Domaine Marc Kreydenweiss - Le Plan 2018
Rhone
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
Dieser 100%ige Mourvèdre stammt aus einer kleinen Ernte und wird die Liebhaber mediterraner Weine begeistern. Die Nase enthüllt die ganze Kraft des Südens, die sich mit dieser kräftigen und würzigen Rebsorte vermischt. Die Frucht drückt sich elegant aus, unterstützt von einem mineralischen Gerüst, das das Ensemble angenehm erfrischt. Ein echter Südfranzose, komplex, fleischig und kräftig, den Sie im Keller lagern oder im Winter zu einem guten Schmorgericht öffnen sollten!
Merkmale
Weingut
Domaine Marc Kreydenweiss
Cuvée
Le Plan
Jahrgang
2018
Bezeichnung
Vin de France
Region
Rhone
Rebsorten
100% Mourvèdre
Terroirs
Boden aus Rollkieseln auf eisenhaltiger Erde, die aus einer zusammengesetzten Mischung aus Schiefer, Feuerstein, Sandstein, Quarz und Kalkstein besteht.
Weinbau
Zertifiziert biologisch und biodynamisch
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Kurze Mazeration, autochthone Hefen
Reifung
18 Monate in Blitzen
Alkoholgehalt
13,5%
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Auge
Intensives Purpurrot
Nase
Intensiv auf Gewürzen und mit Aromen von schwarzen Früchten
Mund
Kräftig und frisch zugleich, Komplexität, schönes mineralisches Gerüst, fleischig und körperreich, gutes Lagerpotenzial
Servieren
Bei 16-18°C in einer Karaffe
Öffnen
2 Stunden vorher
Trinken vor
2028
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu südländischen Gerichten, Fleisch in Sauce und Wild sowie zu charaktervollen Käsesorten (alter Gouda)...
Domaine Marc Kreydenweiss
Wein aus Frankreich
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über die Domain :
Seit 1999 vereinen Marc Kreydenweiss und seine Frau Emmanuelle auf der Domaine des Perrières ihr elsässisches Know-how und ihre Leidenschaft für die südfranzösischen Rebsorten, vor allem die roten, auf glückliche Weise, und das alles unter vollständiger biodynamischer Bewirtschaftung. Das Ergebnis sind wunderbare Weine, die völlig aus dem Rahmen fallen, die Cuvée Ansata ist das perfekte Beispiel dafür.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4/5
zu 1 Meinung
Anmerkung und Meinung von Herrn ADRIEN M. Veröffentlicht am 11.02.2023
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