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Alain Jaume - Cairanne Les Travées 2020

Rhone

Rot

Wird einzeln verkauft

Zu Trinken

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5
4/5 (1 Kunde)

90/100

James Suckling

ausgeglichen
schwarze Früchte
Rinderrippe

"Neben den Aromen von sehr vollen schwarzen Früchten bleibt dieser fränkische Rotwein der südlichen Rhône gut ausgewogen mit diskreten, samtigen Tanninen und einer schönen Frische, die den Abgang perfekt abrundet." (James Suckling 2022)

Merkmale

Weingut

Alain Jaume - Grand Veneur

Cuvée

Les Travées

Jahrgang

2020

Bezeichnung

Cairanne

Region

Rhone

Rebsorten

65% Grenache noir, 30% Syrah, 5% Mourvèdre

Terroirs

Niedrige, lehm- und sandhaltige Hänge in Südausrichtung, Nachbar des Cru Rasteau

Weinbau

Durchdachter Anbau

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Traditionell

Alkoholgehalt

14,5%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Intensive granatrote Farbe

Nase

Schöner aromatischer Ausdruck von schwarzen Früchten, Oliven und Gewürzen

Mund

Elegante Tanninstruktur, gut geschmolzen und von der Rundheit der Grenache umhüllt. Abgang auf einem mineralischen Register mit Noten von zermahlenem Gestein und auch leicht würzig (Pfeffer und Lakritze).

Servieren

In der Karaffe bei 16-18°C

Öffnen

1/2 Stunde vorher

Trinken vor

2025

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Passt zu Wild, rotem Fleisch oder Fleisch in Sauce und zu charaktervollen Käsesorten...

Alain Jaume - Grand Veneur

Weitere Informationen über Alain Jaume - Grand Veneur

Cairanne

Weitere Informationen über Cairanne

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über die Domain :

Alain Jaume ist eine unumgängliche Figur in Châteauneuf-du-Pape und Tavel. Seine Familie betreibt einen qualitativ hochwertigen Weinhandel und besitzt sehr schöne Weinberge in Châteauneuf-du-Pape und Côtes du Rhône. Ihr größter Stolz ist der Wein des Großvenedigers, ein klassischer Châteauneuf. Der Clos de Sixte, der Familienbesitz in Tavel, bietet ein schönes Bild des Cru, während in Châteauneuf-du-Pape die Cuvée de vieilles-vignes zu den schönsten Weinen der Appellation zählt. Die Geschicke des Weinguts werden von den Kindern von Alain Jaume glänzend geleitet.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

Alain Jaume und seine Söhne Sébastien und Christophe stammen aus Castelpapale und führen eine Weinbautradition fort, die bis ins Jahr 1826 zurückreicht. Sie führen ein 155 ha großes Weingut, das auf vier Domänen verteilt ist, biologisch: Grand Veneur in Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte in Lirac, Ch. Mazane in Vacqueyras und Dom. la Grangette Saint-Joseph in der AOC Côtes-du-Rhône, die durch eine Handelstätigkeit ergänzt wird. Ein sicherer Wert.

Weinführer Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté 4*Étoiles (Production de très grande qualité)

Über die Domain :

Innerhalb der Familie Jaume sind wir Winzer "...seit Mathieu Jaume 1826 beschloss, in Châteauneuf-du-Pape Wein anzubauen". Odile und Alain Jaume und ihre Söhne Christophe und Sébastien stehen heute an der Spitze eines 70 Hektar großen Weinbergs (Domaine Grand Veneur, Clos de Sixte), der auch in den Appellationen Lirac und Côtes du Rhône dekliniert wird. Die Rebsorten Grenache Noir und Syrah dominieren logischerweise die Bestockung. Das Weingut begann 2009 mit der Umstellung auf Bio-Anbau.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über die Domain :

 

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Guide 2022) 90/100

Über den Wein :

Trotz seiner vollen Aromen von schwarzen Früchten bleibt dieser fränkische Rotwein der südlichen Rhône gut ausgewogen mit diskreten, samtigen Tanninen und einer schönen Frische, die den Abgang perfekt abrundet.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

4/5

zu 1 Meinung

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Anmerkung und Meinung von M. YANN D. Veröffentlicht am 19/01/2024

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