Cairanne
Auf Entdeckungsreise zu den Weinen der AOC Cairanne
Der Berg von Ventabren, lehmige Böden und mediterranes Klima
Cairanne: ein trockener und ruhiger Rotwein
Cairanne: ein frischer und leichter Weißwein
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Unsere letzten Verkäufe von Weinen aus Cairanne
Domaine Richaud - Cairanne L'Ebrescade 2022
92/100 Decanter
"Säuerliche Nase von Veilchen und Holunder, am Gaumen frisch und samtig. Lebhaft, mit einem kleinen Aufschwung der flüchtigen Säure. Ausdrucksstark, vibrierend und verspielt, mit leicht lederartigen Tanninen". (Decanter 2023). Diese Parzellenauswahl spiegelt den Ausdruck seines ganz besonderen Terroirs wunderbar wider. Eine schöne Flasche, die man für 10 Jahre und mehr einkellern kann!
Domaine Richaud - Cairanne rouge 2023
93/100 RVF
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93/100 James Suckling
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16,5/20 Jancis Robinson
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91/100 Decanter
Dieser saftige Cairanne ist ein köstlicher und fleischiger Wein mit einem schönen Gleichgewicht zwischen Struktur, Reichtum, schwarzen Früchten und Frische. Dieser rote Cairanne stammt aus verschiedenen Terroirs, die ihm eine echte Persönlichkeit und viel Harmonie verleihen!
Domaine Alary - Cairanne Tradition 2021
4/5 (1 Meinung)
3*Coup de Coeur Hachette
"Die Tradition hat bei den Alarys etwas Gutes und nach einem bereits bemerkenswerten 2020er erhält der 2021er die höchste Auszeichnung. Eine sanfte Vinifizierung, mehr infundiert als extrahiert, und ein 18-monatiger Ausbau im Tank haben diesen komplexen Rotwein von makelloser Frische hervorgebracht, mit einem raffinierten Bouquet von reifen schwarzen Beeren, aromatischen Kräutern (Salbei) und Feuerstein. Auch am Gaumen zeichnet er sich durch seine Samtigkeit, Geschmeidigkeit und feine Sanftheit, seine ziselierten Tannine und seinen sehr langen Abgang aus, der von Sauerkirschen, Garrigue und Gewürzen durchzogen ist. Er ist heute unwiderstehlich und wird es auch in einigen Jahren noch sein". (Der Guide Hachette 2025)
Xavier Vignon - Cairanne Arcane La Tempérance
4/5 (31 Meinung)
93/100 James Suckling
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93/100 Bettane & Desseauve
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92/100 Robert Parker
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92/100 Gilbert & Gaillard
"Diese erstaunliche Assemblage aus vier Jahrgängen (2015, 2016, 2017 und 2018) bringt einen fetten, reichen, würzigen, langen und saftigen Wein hervor. Das Ensemble ist von perfekter Reife, großzügig und duftend, trinkfertig. Intensive Länge." (Le Guide Bettane + Desseauve). Mit dem Cairanne Arcane La Tempérance wollte Xavier Vignon die Reinheit des Weins durch neuartige Methoden der Weinbereitung und des Ausbaus bewahren
Domaine Brusset - Cairanne Les Travers rouge 2023
16,5/20 Jancis Robinson
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91/100 James Suckling
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91/100 Decanter
Entdecken Sie diesen köstlichen, saftigen und fruchtigen Cairanne mit dem Jahrgang 2023 neu. Seine kräftige rubinrote Farbe verströmt elegante Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Holunder. Sein voller und konzentrierter Auftakt öffnet sich mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Kirschen. Die Tannine sind seidig, mit einem pfeffrigen und würzigen Abgang.
Domaine Brusset - Cairanne Les Travers blanc 2023
3/5 (1 Meinung)
Coup de Coeur Terre de Vins
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90/100 James Suckling
"Eine mittelkräftige, saftige und fruchtige Assemblage aus Grenache blanc, Viognier, Roussanne und Clairette. Dieser Wein hat Noten von Äpfeln, getrockneten Kräutern, weißen Pfirsichen und einigen getrockneten Blättern. Gut gemacht, saftig und köstlich. Jetzt genießen". (James Suckling 2024)
Camille Cayran - Cairanne Grande Réserve blanc 2022
3/5 (1 Meinung)
15,5/20 Jancis Robinson
"Subtile Aromen von Wachs, Apfelschale und grünen und kräuterigen Noten. Am Gaumen frisch und mäßig fruchtig. Relativ leichter und frischer Abgang". (Jancis Robinson 2023)
Camille Cayran - Cairanne Grande Réserve rouge 2021
91/100 Decanter
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Médaille d'Or Terre de Vins
"Dieser Wein hat eine sehr klassische Cairanne-Nase - er ist rein und elegant in seinem Stil, mit frisch gequetschten und kompottartigen Beeren. Es gibt auch einen Hauch von Garrigue. Der Mund ist weich, elegant und von großer Reinheit. Sanft gewellt, mit satinierter Textur, reif und saftig. Ich würde ihn eher jung trinken". (Decanter 2023)
Domaine Martin - Cairanne 2021
4/5 (2 Meinung)
2*Étoiles Hachette
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15/20 Jancis Robinson
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Médaille d'Or Concours d'Orange
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Médaille d'Or Concours d'Avignon
"Diese von der Grenache (60 %) dominierte Cuvée enthält kein Holz, sondern eine Frucht, die sich ungeschminkt auf Aromen von Sauerkirschen und kompottartigen Erdbeeren mit einem Hauch von Tonkabohne ausdrückt. Weich und samtig, unterstützt von runden, fein extrahierten Tanninen, gibt der Mund eine schmackhafte Fruchtigkeit wieder, die sich in einem frischen Finale mit typischen Akzenten von Lakritze ausdehnt." (Der Guide Hachette 2024)
Domaine Richaud - Cairanne blanc 2023
92/100 James Suckling
"Ein köstlicher, aromatischer und geschmeidiger Weißwein mit mediterranen Akzenten. Noten von frischen Zitronen, aufgeschnittenen Birnen, wilden Kräutern und gebleichten Mandeln. Er ist mittelkräftig mit einer zarten Textur. Die Mitte des Mundes ist lebhaft und der Abgang köstlich". (James Suckling 2024)
Domaine de l'Oratoire Saint-Martin - Cairanne Haut-Coustias blanc 2021
92/100 James Suckling
"Ein frischer und präziser Weißwein mit Aromen von weißem Pfirsich, gekochter Zitrone und Fenchel. Er ist mittelkräftig, mit Souveränität und Vitalität. Salzig und saftig mit einem geschmackvollen Abgang [...]". (James Suckling 2023). Ein perfekter Begleiter für Jakobsmuscheln!
Domaine de l'Oratoire Saint-Martin - Cairanne Haut-Coustias rouge 2020
4/5 (2 Meinung)
93/100 RVF
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93/100 James Suckling
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92-94/100 Jeb Dunnuck
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16/20 Jancis Robinson
"Der Wein ist von saftiger Frucht und Gewürzen geprägt, mit einer perfekt vollendeten Traubenreife, der präzisesten unter allen in diesem Jahr vorgestellten Rotweincuvées. Der Wein besitzt außerdem den harmonischsten Kau- und Stoffgehalt. Ein fleischiger Wein mit gut integrierten Tanninen". (Le Guide RVF 2024)
Domaine de l'Oratoire Saint-Martin - Cairanne Réserve des Seigneurs blanc 2022
3.5/5 (2 Meinung)
16,5/20 Jancis Robinson
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92/100 James Suckling
"Angenehme Nase von Pfirsichen, weißen Blüten und Zitronen. Mittlerer Körper mit einer öligen Textur. Rund und sehr texturiert mit einem schmackhaften und tröstlichen Abgang [...]". Ein Wein, den man schon in seiner Jugend genießen sollte und der zu einem Langustinen-Carpaccio mit Zitrusfrüchten oder einem in grobem Salz gegrillten Fisch passt!
Domaine de l'Oratoire Saint-Martin - Cairanne Réserve des Seigneurs rouge 2021
4/5 (1 Meinung)
93/100 James Suckling
"Dieser großartige Cairanne zeigt eine wunderbare Balance zwischen komplexen mediterranen Kräutern, wilden Brombeeren und kandierten Orangenschalen in einem wunderbar ausgearbeiteten, mittelkräftigen bis vollmundigen Mund. Der Abgang ist sehr lang und reichhaltig. Aus biodynamisch angebauten und Demeter-zertifizierten Trauben". (James Suckling 2023)
Domaine Brusset - Cairanne Vieilles Vignes 2022
3.7/5 (3 Meinung)
92-93/100 Coup de Cœur RVF
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93/100 James Suckling
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16,5+/20 Jancis Robinson
"Die Assemblage ist durch einen zusätzlichen Syrah-Anteil im Vergleich zur Cuvée "Tradition" gekennzeichnet. Die älteren Reben verleihen diesem Wein ein etwas konfitürigeres Profil im Ausdruck der Frucht, was zu einer zusätzlichen Dicke führt, aber ohne die geringste Wärme. Ein fleischiger, gut ausgewogener Wein mit einer Materie von echter Köstlichkeit." (Revue RVF n°670 - Mai 2023). Er hat wirklich alles, um zu gefallen!
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