Merkmale
Weingut
Domaine de Galuval
Cuvée
Grand Coeur
Jahrgang
2004
Bezeichnung
Cairanne
Region
Rhone
Rebsorten
50% Grenache, 50% Syrah
Terroirs
unterschiedliche Böden (Lehm, Kiesel, Schotter) in Süd- und Südwestausrichtung
Weinbau
traditionelle umweltfreundliche Landwirtschaft
Weinlese
manuell
Weinbereitung
traditionelle Weinbereitung in thermoregulierten Tanks
Reifung
14 Monate in Burgunderfässern
Alkoholgehalt
15%
Verkostung & Kombinationen
Auge
tief rubinrote Farbe
Nase
auf Aromen von kompottartigen schwarzen Früchten, Kakao, süßen Gewürzen
Mund
großzügig, mit gut geschmolzenem Holz ausgestattet
Servieren
bei 14-16°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2012
Trinken vor
2014
Essens-/Weinpaare
A déguster sur des viandes rouges, des grillades, des fromages...<br/>
Domaine de Galuval
Cairanne
Expertenmeinungen
Guide Hachette des vins
Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.9/5
von 13 Meinungen
Anmerkung und Meinung von M. FRANCOIS L. Veröffentlicht am 22.09.2013
Ein schöner Erfolg für einen kleinen Tausender, den man mit einem 2009er oder 2010er testen sollte.
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Anmerkung und Meinung von Herrn PIERRE P. Veröffentlicht am 07/03/2013
Aromen von kompottartigen Früchten, Pflaumen, mit einer leichten Holznote. Viel Körper, wenn auch für meinen Geschmack ein wenig zu alkoholisch. Ein echter Côtes du Rhone, der sich wunderbar mit einem typisch mediterranen Plan verträgt (tomatig, knoblauchartig, würzig...). Bminus: Meine letzten beiden Ende 2012 geöffneten Flaschen waren "maderisiert"... 6 Jahre lagern, nicht länger.
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Anmerkung und Meinung von Herrn RENAUD L. Veröffentlicht am 15.12.2019
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn RICHARD C. Veröffentlicht am 26.09.2016
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Anmerkung und Meinung von Herrn FABIEN D. Veröffentlicht am 11.08.2015
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Anmerkung und Meinung von Herrn ALAIN G. Veröffentlicht am 19.09.2013
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Anmerkung und Meinung von Herrn SYLVAIN G. Veröffentlicht am 03.09.2013
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Bewertung und Stellungnahme von Frau VERONIQUE B. Veröffentlicht am 10/05/2013
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Bewertung und Stellungnahme von Frau MARIE LOUISE C. Veröffentlicht am 18/04/2013
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Anmerkung und Meinung von Herrn CEDRIC A. Veröffentlicht am 29/12/2012
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