Domaine Grand Veneur - Châteauneuf-du-Pape Les Origines 2020
Rhone
Rot
Wird einzeln verkauft
Behalten
94/100
James Suckling
-
93+/100
Jeb Dunnuck
" Der wahrscheinlich modernste Wein der Reihe, Les Origines 2020, besteht aus 50% Grenache, 30% Mourvèdre und dem Rest Syrah. Grenache, 30 % Mourvèdre und Syrah. Er wurde vollständig entrappt und reifte 16 Monate lang zu gleichen Teilen in neuen Barriques und Betontanks. Er spiegelt seine Reifung mit einem Hauch von würzigem Holz wider, zeigt aber klassische Noten der südlichen Rhône von schwarzen Himbeeren, Cassis, Lakritz, Pfeffer und Wurstwaren. Mittel bis vollmundig, ausgewogen und schön konzentriert, ist dies ein schöner Wein, der von 2 bis 3 Jahren Lagerung profitiert und sich bis 2035 hält." (Jeb Dunnuck 2022)
Merkmale
Weingut
Alain Jaume - Grand Veneur
Cuvée
Les Origines
Jahrgang
2020
Bezeichnung
Châteauneuf-du-Pape
Region
Rhone
Rebsorten
50% Grenache, 35% Mourvèdre, 15% Syrah
Terroirs
Terrassen aus dem Quartär mit einem sehr hohen Anteil an rotem Lehm, vermischt mit Rollkieselsteinen
Weinbau
Zertifiziert biologisch
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Vollständige Entrappung, lange Maischegärung von 18 bis 21 Tagen mit regelmäßigen Pigeages
Reifung
16 Monate (50% in Betontanks und 50% in Fässern)
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Auge
Kleid Farbe purpurrot
Nase
Große Komplexität mit intensiven Aromen von reifen Früchten (Kirsch, Brombeere), Gewürzen, geröstetem Kaffee und Vanille
Mund
Komplex mit einer Aromatik, die Gewürze und reife Früchte vereint, unterstützt von konzentrierten und seidigen Tanninen. Langer Abgang zu Jod-, Lakritz- und Pfeffernoten. Konzentration und Finesse.
Servieren
BEI 16-17°C. Zum Karaffieren, wenn weniger als 5 Jahre alt.
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2023
Trinken vor
2030-2035
Essens-/Weinpaare
Passt zu Wild, gebratenem rotem Fleisch oder Fleisch in Sauce, reifem Käse...
Alain Jaume - Grand Veneur
Châteauneuf-du-Pape
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über die Domain :
Alain Jaume ist eine unumgängliche Figur in Châteauneuf-du-Pape und Tavel. Seine Familie betreibt einen qualitativ hochwertigen Weinhandel und besitzt sehr schöne Weinberge in Châteauneuf-du-Pape und Côtes du Rhône. Ihr größter Stolz ist der Wein des Großvenedigers, ein klassischer Châteauneuf. Der Clos de Sixte, der Familienbesitz in Tavel, bietet ein schönes Bild des Cru, während in Châteauneuf-du-Pape die Cuvée de vieilles-vignes zu den schönsten Weinen der Appellation zählt. Die Geschicke des Weinguts werden von den Kindern von Alain Jaume glänzend geleitet.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Alain Jaume und seine Söhne Sébastien und Christophe stammen aus Castelpapale und führen eine Weinbautradition fort, die bis ins Jahr 1826 zurückreicht. Sie führen ein 155 ha großes Weingut, das auf vier Domänen verteilt ist, biologisch: Grand Veneur in Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte in Lirac, Ch. Mazane in Vacqueyras und Dom. la Grangette Saint-Joseph in der AOC Côtes-du-Rhône, die durch eine Handelstätigkeit ergänzt wird. Ein sicherer Wert.
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté 4*Étoiles (Production de très grande qualité)
Über die Domain :
Innerhalb der Familie Jaume sind wir Winzer "...seit Mathieu Jaume 1826 beschloss, in Châteauneuf-du-Pape Wein anzubauen". Odile und Alain Jaume und ihre Söhne Christophe und Sébastien stehen heute an der Spitze eines 70 Hektar großen Weinbergs (Domaine Grand Veneur, Clos de Sixte), der auch in den Appellationen Lirac und Côtes du Rhône dekliniert wird. Die Rebsorten Grenache Noir und Syrah dominieren logischerweise die Bestockung. Das Weingut begann 2009 mit der Umstellung auf den ökologischen Landbau.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über die Domain :
James Suckling
Bewerteter Wein (Guide 2022) 94/100
Über den Wein :
Die riesige Nase mit Veilchenpastillen, Brombeeren, geräuchertem Speck und einem Hauch von heißem Asphalt führt uns zu einem expansiven, aber wunderbar ausgewogenen Châteauneuf mit feinen, pudrigen Tanninen. Es gibt so viel Charakter mit Bitterschokolade, aber das passt genau zur tiefen Frucht und geht in das lange Crescendo-Finale mit faszinierenden Anklängen von Balsamico und heißer trockener Erde. Heute schon zu trinken, aber besser ab 2025.
Jeb Dunnuck
Bewerteter Wein (Guide 2022) 93+/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Über den Wein :
Der wahrscheinlich modernste Wein der Reihe, Les Origines 2020, besteht aus 50% Grenache, 30% Mourvèdre und dem Rest Syrah. Grenache, 30 % Mourvèdre und Syrah. Er wurde vollständig entrappt und reifte 16 Monate lang zu gleichen Teilen in neuen Barriques und Betontanks. Er spiegelt seine Reifung mit einem Hauch von würzigem Holz wider, zeigt aber klassische Noten der südlichen Rhône von schwarzen Himbeeren, schwarzen Johannisbeeren, Lakritz, Pfeffer und Wurstwaren. Mittel bis voll vollmundig, ausgewogen und schön konzentriert, ist dies ein schöner Wein, der von 2 bis 3 Jahren Lagerung profitiert und sich bis 2035 halten wird.
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