Domaine Brunely - Châteauneuf-du-Pape 2015
Rhône
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
Dans sa robe rouge cerise aux reflets violacé, le Châteauneuf du Pape se montre ample et dense. Un élevage maîtrisé lui apporte des notes vanillées, de pain grillé et de brioche. Quant à sa structure, un tanin encore serré laisse présager un bel avenir. A découvrir !
Merkmale
Weingut
Domaine de la Brunely
Jahrgang
2015
Bezeichnung
Châteauneuf-du-Pape
Region
Rhône
Rebsorten
60% Grenache, 40% Syrah
Terroirs
terrasses de galets roulés, au Nord-Ouest de l'appellation
Weinbau
traditionnelle et soignée
Weinlese
manuelles
Weinbereitung
macération de 25 à 30 jours avec contrôle des températures entre 24 et 28°C.
Reifung
18 à 24 mois dont 12 mois en barriques (1/3 de neuves, 1/3 d'un vin, 1/3 de deux vins) et 6 à 12 mois en cuve après assemblage
Alkoholgehalt
14 %
Verkostung & Kombinationen
Auge
robe rouge cerise aux reflets violacés
Nase
expressif, intense. Notes boisées, arômes de pain grillé, de vanille et de brioche.
Mund
très beau volume, sucrosité plaisante. Structure serrée et dense.
Servieren
à 16-18°C
Öffnen
1 heure avant
Trinken ab
2017
Trinken vor
2023
Essens-/Weinpaare
à déguster avec une daube de boeuf, du gibier, ...
Domaine de la Brunely
Châteauneuf-du-Pape
Expertenmeinungen
Guide Hachette des vins
Domaine noté Ausgezeichnete Weine (Die Weine dieses Produzenten werden regelmäßig vom Führer ausgezeichnet)
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
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