Dauvergne Ranvier - Châteauneuf-du-Pape Du Soleil à la Terre 2012
Rhone
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
14/20
Bettane & Desseauve
Dies ist ein Châteauneuf-du-Pape , der ein komplexes Bouquet von kleinen kompottartigen roten Früchten bietet, sehr offen und elegant ist und am Gaumen Fülle und Kraft entfaltet, das Ganze wunderbar von geschmolzenen Tanninen umhüllt und mit einem schönen, langen und geschmackvollen Abgang abgerundet wird. Ein Parzellenwein, den Sie unbedingt entdecken sollten!
Merkmale
Weingut
Dauvergne Ranvier
Cuvée
Du Soleil à la Terre - Sélection Parcellaire
Jahrgang
2012
Bezeichnung
Châteauneuf-du-Pape
Region
Rhone
Rebsorten
80% Grenache, Syrah, Mourvèdre
Terroirs
auf kalkhaltigen Lehmböden und gerollten Kieselsteinen
Weinbau
gepflegt und traditionell
Weinlese
manuell
Weinbereitung
traditionell, mit Respekt vor der Frucht
Reifung
12 Monate: für Teile in Fässern, in Fässern und in Betontanks
Alkoholgehalt
15 %
Verkostung & Kombinationen
Auge
glänzende, intensiv rubinrote, besonders kräftige Robe
Nase
bietet ein komplexes Bouquet von kleinen kompottartigen roten Früchten
Mund
voll und kräftig, wunderbar umhüllt von geschmolzenen Tanninen, ein schöner, langer und geschmackvoller Abgang
Servieren
bei 17-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2015
Trinken vor
2022
Essens-/Weinpaare
er passt zu gebratenem Fleisch ebenso gut wie zu Schmorgerichten und Wildstücken ...
Dauvergne Ranvier
Châteauneuf-du-Pape
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Wein bewertet 14/20 (Guter Wein)
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über den Wein :
Gutes Volumen am Gaumen, ziemlich dicht, klar, sehr kommerziell.
Über die Domain :
François Dauvergne und Jean-François Ranvier gehören zu einer neuen Generation junger Weinhändler aus dem Rhône-Tal. Sie sind sehr engagiert in der Produktion ihrer Weine, arbeiten das ganze Jahr über mit ihren befreundeten Winzern zusammen und bewahren die Ausdrucksformen der Terroirs. Der Stil ist strukturiert, aber nicht übertrieben, mit einer perfekten aromatischen Definition. Das Duo entwickelt sich ständig weiter und die Palette reicht vom Hermitage im Norden bis zum Luberon im Süden, über Côte-Rôtie, Châteauneuf-du-Pape und Costières-de-Nîmes, wobei es jetzt sogar Partnerschaften bis ins Roussillon gibt! Und seit kurzem hat sich das Abenteuer auch auf das Bordelais ausgeweitet.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Das 2004 von François Dauvergne und Jean-François Ranvier gegründete Weinhandelshaus wurde von den beiden Weinfachleuten François Dauvergne und Jean-François Ranvier gegründet, die beschlossen, ihre eigenen Cuvées herzustellen, nachdem sie bei anderen Weingütern gearbeitet hatten. Im Jahr 2013 übernahmen sie das Weingut Dom. des Muretins (Tavel und Lirac) und entwickelten 2014 in Zusammenarbeit mit Patrice Hateau eine Reihe von Weinen aus Bordeaux.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.8/5
über 5 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Herrn LAURENT D. Veröffentlicht am 09.12.2016
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Anmerkung und Meinung von Herrn ROGER B. Veröffentlicht am 17.09.2016
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn MAURICE E. Veröffentlicht am 05.01.2016
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Anmerkung und Meinung von M. MARC J. Veröffentlicht am 02.12.2015
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Anmerkung und Meinung von Herrn CYRILLE B. Veröffentlicht am 16.02.2015
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