Domaine du Grand Tinel - Châteauneuf-du-Pape blanc 2014
Rhone
Weiss
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
90/100
Robert Parker
"Wir lieben den 2014er Châteauneuf-du-Pape blanc von der Domaine du Grand Tinel. Diese Assemblage aus Grenache blanc, Clairette, Roussanne und Bourboulenc bietet ein mittelkräftiges, knackiges und lebhaftes Profil, das mit Noten von Zitronenschalen, Zitronenblüten und leicht mineralischen Noten harmoniert. Dies ist ein eleganter, hochwertiger Wein, den man in den nächsten 2-3 Jahren genießen sollte." (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)
Merkmale
Weingut
Domaine du Grand Tinel
Jahrgang
2014
Bezeichnung
Châteauneuf-du-Pape
Region
Rhone
Rebsorten
65% Grenache blanc, 15% Clairette, 10% Roussanne, 10% Bourboulenc
Terroirs
Silikat- und Lehmböden mit Rollkieselsteinen
Weinbau
traditionell und gepflegt
Weinlese
manuell
Weinbereitung
pneumatische Pressung. Auswahl der ersten Säfte und anschließende kalte Vorklärung. Gärung bei kontrollierter Temperatur (16-18 °C). Roussanne und Grenache blanc in neuen und Ein-Wein-Fässern, der Rest in Edelstahltanks. Keine malolaktische Gärung
Reifung
9 Monate in Barriques, auf der Hefe mit regelmäßiger Bâtonnage
Alkoholgehalt
13,5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
weißgoldene Robe mit grünen Reflexen
Nase
Noten von Zitronenschale, Zedrat und kandierter Mandarine.
Mund
auf Zitrusfrüchten mit buttrigen Noten (Holunderblüten, Weißdorn). Mineralisch und cremig. Schöne Länge.
Servieren
bei 10-12°C
Trinken ab
2017
Trinken vor
2019
Essens-/Weinpaare
lässt sich mit Jakobsmuscheln, St. Petersfischfilet in Sahnesauce, Dorade mit Mangos... genießen.
Domaine du Grand Tinel
Châteauneuf-du-Pape
Expertenmeinungen
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2017) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Am Anfang des Weinguts stand die Vereinigung zweier alter Familien aus Castelpapale, den Establets und den Jeunes. Es wurde eine riesige "Tina" (Keller oder Fass) auf drei Ebenen gebaut, die den 70 ha Weinbergen des heutigen, 1972 gegründeten Weinguts entspricht.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Guide 2015) 90/100 (Toller Wein)
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.5/5
über 2 Stellungnahmen
Bewertung und Stellungnahme von Herrn JEROME T. Veröffentlicht am 10.02.2019
Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen
Bewertung und Stellungnahme von Herrn JULIEN V. Veröffentlicht am 12.09.2018
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