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Domaine de la Janasse - Châteauneuf-du-Pape rouge 2019

Rhone

Rot

Wird einzeln verkauft

Behalten

Bewerteter Wein 4.4/5Bewerteter Wein 4.4/5Bewerteter Wein 4.4/5Bewerteter Wein 4.4/5Bewerteter Wein 4.4/5
4.4/5 (12 Kunden)

2*Coup de Coeur

Hachette

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95/100

Wine Enthusiast

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93/100

Robert Parker

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92/100

RVF

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91/100

James Suckling

vollmundig
schwarze Früchte
tief

"Sicherer Wert"

"Es steckt das ganze Talent von Christophe Sabon in dieser Cuvée, die vier Rebsorten aus zahlreichen Parzellen mit Sand und Rollkiesel vereint, teilweise (80 %) entrappt und ein Jahr lang in Fässern, Barriques und Tanks ausgebaut wird. Die Jury war von dem komplexen und fesselnden Bouquet aus Schwarzkirsche, Wacholder, alter Rose und Graphit geblendet. Von bemerkenswertem Volumen, geschmeidig und cremig, ist der Mund voll von schwarzen Johannisbeeren und mineralischen Aromen. Die vollen und seidigen Tannine umhüllen den Abgang, der von schönen Bitterstoffen, Minze und Reglis geprägt ist. Ein Châteauneuf Haute-Couture. " (Der Guide Hachette 2022)

Merkmale

Weingut

Domaine de la Janasse

Jahrgang

2019

Bezeichnung

Châteauneuf-du-Pape

Region

Rhone

Rebsorten

65% vieux Grenaches, 20% Syrah, 10% Mourvèdre, 5% Cinsault

Terroirs

Parzellen aus mehreren verschiedenen Terroirs (Sand, Rollkiesel, roter Lehm)

Weinbau

Vernünftig

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Abbeeren zu 80%, Mazeration für 21 bis 28 Tage mit täglicher manueller Pigeage

Reifung

80% in Fässern, 20% in Barriques (1/3 neu) während 12 Monaten

Alkoholgehalt

15,5%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Intensive purpurschwarze Robe

Nase

Mit Aromen von schwarzen Früchten, Rauch, Veilchen, Garrigue, süßer Brombeere

Mund

Lang, seidig und saftig mit einer vollen und strukturierten Materie, sehr schöne Finesse (charakteristisch für das Terroir) sehr gute Säure und geschmolzene Tannine

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2024

Trinken vor

2030+

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu einem provenzalischen Daube, Wild, Coq au Vin, Gigot aux Herbes ...

Domaine de la Janasse

Weitere Informationen über Domaine de la Janasse

Châteauneuf-du-Pape

Weitere Informationen über Châteauneuf-du-Pape

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über Weingut :

Auf den schönsten Terroirs von Courthézon setzt sich der Weingut de la Janasse, der Stolz der Familie Sabon, seit über 40 Jahren als eine der Referenzen der Appellation durch. Christophe Sabon erzeugt Côtes-du-Rhône auf höchstem Niveau mit einer seltenen Tiefe. Die Châteauneuf-du-Pape kommen in verschiedenen Cuvées zum Ausdruck: Chaupin, der aus einem kalten Terroir mit einem sehr burgundischen Ansatz stammt, oder die Cuvée vieilles-vignes, die sonniger und rassiger ist. Schließlich sind die Weißweine, die im Schatten der Rotweine stehen, ebenso empfehlenswert. Das gesamte Sortiment ist tadellos und die großen Cuvées zählen zu den Referenzen der Appellation.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 2*Coup de Coeur (Bemerkenswerter Wein)

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über den Wein :

In dieser Cuvée steckt das ganze Talent von Christophe Sabon. Sie vereint vier Rebsorten aus zahlreichen Parzellen mit Sand und Rollkies, die zum Teil (80 %) entrappt und ein Jahr lang in Fässern, Barriques und Tanks ausgebaut werden. Die Jury war von dem komplexen und fesselnden Bouquet aus Schwarzkirsche, Wacholder, alter Rose und Graphit geblendet. Von bemerkenswertem Volumen, geschmeidig und cremig, ist der Mund voll von schwarzen Johannisbeeren und mineralischen Aromen. Die vollen und seidigen Tannine umhüllen den Abgang, der von schönen Bitterstoffen, Minze und Reglis geprägt ist. Ein Châteauneuf Hochwertig.

Über Weingut :

Ein Stammgast im Weinführer, der mit seinen Châteauneuf-du-Pape, Côtes-du-Rhône und IGP oft an prominenter Stelle vertreten ist. Ein Weinberg von 90 ha, der über zahlreiche Parzellen verstreut ist, wird von Christophe Sabon und seiner Schwester Isabelle geführt, den Kindern von Aimé Sabon, der 1973 Weingut gründete. Die Website Weingut wurde 2015 durch den Kauf des Clos Saint-Antonin mit seinen 15 ha Weinbergen in der Gemeinde Jonquières ergänzt.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Führer 2022) 93/100 (Toller Wein)

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über den Wein :

Schwarzkirsche und Garrigue erscheinen in der Nase des 2019 Chateauneuf du Pape, einer Mischung aus etwa 60-70 % Grenache sowie kleineren Mengen Mourvèdre und Syrah. Vollmundig, reich konzentriert und tanninhaltig, mit einem langen, süffigen Abgang, ist er ein Einstiegs-CdP, der vor dem Genuss ein oder zwei Jahre im Keller lagern sollte.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Führer 2022) 92/100

Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über den Wein :

Eine schöne Würze und Frische, eine würzige Nase mit schwarzen Früchten, die Nase zeigt sich kohärent ohne stilistische Schwere. Am Gaumen zeigt er sich kräftig mit einer schönen Dichte, er bleibt für mich sehr syrah- und mourvèdre-lastig mit seinen pfeffrigen und würzigen Noten.

Über Weingut :

Dieses große Weingut, das sich seit Generationen im Besitz der Familie Sabon befindet, gehört zur Elite von Châteauneuvo. Die Weinberge von Châteauneuf-du-Pape sind größtenteils auf die Gemeinde Courthézon verteilt, wobei die Parzellen und Böden sehr zerstückelt sind, was sich in den verschiedenen Cuvées widerspiegelt. Auf Weingut werden auch herrliche (und mengenmäßig bedeutende) Côtes-du-Rhône-Cuvées hergestellt, die von Weinbergen stammen, die an die Appellation Châteauneuf-du-Pape angrenzen. Mit oft sehr hohen Reifegraden sind die Weine von opulentem Stil, der in sonnigen Jahrgängen manchmal etwas zu warm ist. Im Gegenzug sind die Tannine und Texturen stets von großer Feinheit. Seit einigen Jahrgängen neigen die Weine weniger zur Fülle und zeigen sich leicht bekömmlicher.

Wine Spectator

Wine Spectator

Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Bewerteter Wein (Führer 2021) 95/100

Über den Wein :

Schauernd in der Reinheit der Frucht und zart mineralisch, ist diese Cuvée Tradition Châteauneuf-du-Pape von La Janasse immer besser als ihre Kollegen in der gleichen Kategorie.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Domaine noté (guide 2023) Recommended

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Führer 2022) 91/100

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Über den Wein :

Sehr typisch für Châteauneuf, mit vielen reifen roten Kirschen und subtilen Aromen von Gewürzen und Rauch. Reif und schwer, mit einer soliden Basis aus Tanninen und einer minzigen Frische hat dieser Wein viel zu bieten. Wir wären begeisterter, wenn der Abgang nicht leicht austrocknende Tannine aufweisen würde. Zum Trinken oder Aufbewahren.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Bewerteter Wein 4.4/5Bewerteter Wein 4.4/5Bewerteter Wein 4.4/5Bewerteter Wein 4.4/5Bewerteter Wein 4.4/5

4.4/5

auf 12 Meinungen

Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5

Bewertung und Meinung von M. GILLES D. Veröffentlicht am 15/08/2024

Solide wie ein Fels und ziseliert wie provenzalische Spitze öffnet sich dieser junge CNP 2019 von La JANASSE langsam, aber sicher mit Atem und Schwung. Der klare Auftakt geht einem opulenten, gedrungenen Gaumen auf dichtem, geschmeidigem und klarem Fleisch voraus, das von einer Geschmacksexplosion aus reifen schwarzen Früchten und Mineralien schön texturiert wird, die von feinen Gewürzen und Lakritznoten gewürzt werden. Die volle, breite Mitte des Mundes wird von kräftigen, aber bemerkenswert feinen und cremigen Tanninen durchzogen. Die schöne aromatische Konzentration wird bis zum kraftvollen und harmonischen Finale geschätzt. Zweifellos ein CNP Hochwertig , dem eine lange Zukunft bevorsteht. Bisher hat diese sonnige Cuvée einen bleibenden Eindruck hinterlassen. Sie hat bereits galizische Rinderkoteletts mit Kräutern der Provence und Knoblauchbutter verfeinert, die über der Glut von Weinreben gegart wurden, um ihnen eine rauchige Note zu verleihen, um mit der Familie das Fest der Heiligen Maria zu feiern. Note = 4,5.

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Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5

Bewertung und Meinung von M. LIONEL D. Veröffentlicht am 08/05/2024

Ein Wunder .

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Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5

Bewertung und Meinung von M. VINCENT C. Veröffentlicht am 25/04/2024

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Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5

Bewertung und Meinung von M. KEVIN D. Veröffentlicht am 10/04/2024

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Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5

Bewertung und Meinung von M. FREDERIC M. Veröffentlicht am 09/03/2024

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Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5

Bewertung und Meinung von M. YVES G. Veröffentlicht am 28/10/2023

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Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. ROGER B. Veröffentlicht am 31/07/2023

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Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. MICHEL L. Veröffentlicht am 21/05/2023

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Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5

Bewertung und Meinung von M. ALAIN P. Veröffentlicht am 07/02/2023

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Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5

Bewertung und Meinung von M. FRANCESCO C. Veröffentlicht am 28/12/2022

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Hintergrund

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