Château Mont-Redon - Châteauneuf-du-Pape 2019

Bettane & Desseauve

Über den Wein :

Große Kraft, prächtige Tiefe, der größte Mont-Redon seit langem, herrliche Intensität, sehr feine Tannine, große Gewürze, Länge und aromatische Persistenz, außergewöhnliche Dimension. In der Kollektion der glorreichen Jahre, zwischen dem 1995er und dem immer noch außergewöhnlichen 1961er.

Über die Domain :

Mont-Redon ist ein sehr großes Anwesen mit etwa 100 Hektar Châteauneuf-Weinbergen (von insgesamt 150 bepflanzten Hektar), die einen Großteil des nach dem Weingut benannten Plateaus aus gerollten Kieselsteinen einnehmen, aber auch einen bepflanzten Teil gegenüber dem Weingut. Neben der lange Zeit einzigartigen Cuvée aus rotem Châteauneuf entstand eine großartige Parzellenauswahl, Le Plateau. Ohne jemals als einer der spektakulärsten Weine der Appellation zu erscheinen, altert der Cru sehr gut und setzt seine ruhige Fülle durch. Die Familie produziert auch hochwertige Weißweine, zahlreiche Côtes-du-Rhône und besitzt auch ein Anwesen in Lirac.

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein :

Der beste "reguläre" Mont-Redon, an den ich mich erinnern kann. Der 2019er Châteauneuf du Pape ist wunderbar vollmundig, aber seidig und harmonisch, während die Nase süße Noten von Garrigue und violetten Himbeeren bietet. Die Tannine im Abgang sind weich und die Aromen fügen colaähnliche Gewürznoten zu einem minzigen Finale hinzu.

James Suckling

Über den Wein :

Bezaubernde, komplexe Nase von roten Früchten, Tabakblättern, Lakritze und zarten Gewürzen. Am Gaumen sehr sinnlich, reich und raffiniert, mit einer Palette von Nuancen, mit denen man Stunden verbringen könnte, um sie zu studieren. Großartiges Spiel von reifen Früchten mit einem Charakter von rohem Fleisch und geräuchertem Speck. Sehr langer, seidiger Abgang, der nach dem nächsten Schluck ruft.

Jeb Dunnuck