Domaine de Nalys - Châteauneuf-du-Pape Réserve 2015

Name: Domaine de Nalys - Châteauneuf-du-Pape Réserve 2015
Brand: Château de Nalys
Rating: 3.9 (8 reviews)

Châteauneuf-du-Pape|Rotwein

Rhone

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

3.9/5 (8 Kunden)

94/100

Robert Parker

" Der Châteauneuf du Pape Réserve 2015 ist ein sehr schöner Erfolg. Ja, es ist Holz vorhanden, aber es ist proportional zur Kraft und Intensität der Frucht, der reifen Kirsche, ausgewogen. Dieser vollmundige Wein ist prächtig und samtig von Anfang bis Ende, mit eingebauten Noten von Backgewürz und einem langen Kirsch-Vanille-Finale. Er ist jetzt zugänglich, aber ich würde ihm noch ein paar Jahre geben, damit sich das Holz besser integrieren kann." (Wine Advocate 2017 - Robert Parker) Lagerfähiger Wein!

Merkmale

Weingut

Château de Nalys

Cuvée

Réserve

Jahrgang

2015

Bezeichnung

Châteauneuf-du-Pape

Region

Rhone

Rebsorten

70% Syrah, 16% Mourvèdre, 14% Grenache

Terroirs

Parzellen mit Rollkieselsteinen, die sich auf "La Crau" befinden. Leicht erhöht in der Appellation.

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Abbeeren, Mazeration ca. 20 Tage, Weinbereitung im kegelstumpfförmigen Holzbottich für Syrah und Grenache

Reifung

19 Monate in Demi-Muids, Fässern und Barriques

Alkoholgehalt

14,5%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Dunkle rubinrote Farbe

Nase

Intensiv mit Aromen von reifen schwarzen Johannisbeeren und Heidelbeeren und einigen Noten von geräucherten Kräutern

Mund

Fein und elegant. Voller und konzentrierter Auftakt mit einer schönen Materie, schwarze Früchte, Schokolade, Lakritze. Markante Tannine, aber mit einer schönen Körnung. Sollte noch aufbewahrt werden, damit die Tannine weicher werden, oder vorzeitig geöffnet werden.

Servieren

In der Karaffe bei 16-18°C

Öffnen

2 Stunden vorher

Trinken ab

2020

Trinken vor

2030

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu Kaninchen in Jägermanier, Rehpfeffer, Taubenfilets in Marinade oder auch zu charaktervollen Käsesorten...

Château de Nalys

Weitere Informationen über Château de Nalys

Châteauneuf-du-Pape

Weitere Informationen über Châteauneuf-du-Pape

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Domaine noté 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

Über die Domain :

Die Dinge kommen im mächtigen Haus in Ampuis voran. Im Norden macht Philippe Guigal keinen Hehl mehr aus seinem Wunsch, langfristig biologisch zu arbeiten, und die jüngsten Pflanzungen im Ort Le Plomb wurden vorgenommen, um die Arbeit mit der Seilwinde zu ermöglichen. Die größten Baustellen befinden sich jedoch im Süden, wo im Château de Nalys ab der Ernte 2025 eine neue Cuverie in Betrieb genommen werden soll und neue Gebäude für 2026 erwartet werden. Ansonsten werden die ersten - immer noch inoffiziellen - Verkostungen von La Reynarde, dem künftigen neuen Juwel in der Côte Rôtie, fortgesetzt und zeigen all jenen, die daran zweifelten, die Schönheit des Terroirs von Fongeant.

Decanter

Domaine noté Recommandé

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2025) Cité (Vin réussi)

Über die Domain :

Eines der ältesten Weingüter von Châteauneuf-du-Pape, das bereits im 17. Jahrhundert erwähnt wurde und damals im Besitz der Familie Nalys war. Sein ehrwürdiger Weinberg (52 ha) erlebte ab den 1950er Jahren eine Renaissance. Ein sicherer Wert der Appellation, der 2017 vom Maison Guigal erworben wurde. Die Bio-Umstellung wurde eingeleitet.

Robert Parker - Wine Advocate

Wein bewertet (Guide 2017) 94/100 (Toller Wein)

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Kundenmeinung

Kundenbewertung

3.9/5

von 8 Meinungen