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Clos de l'Oratoire des Papes - Châteauneuf-du-Pape rouge 2022

Rhone

Rot

Wird einzeln verkauft

Behalten

16,5/20

Jancis Robinson

-

89-91/100

Jeb Dunnuck

große Wache
Rindercarpaccio
Neuheit

"Eine vorwiegend aus Grenache bestehende Assemblage, die die ganze Quintessenz der 4 Terroirs der Appellation enthüllt!"

"Sehr schöne Nase von zerdrückten und süßen roten Früchten, Gewürzen und Garrigue. Am Gaumen ist er saftig, mit Leder, schwarzem Tee und einem sehr präsenten Alkohol. Der Abgang ist von einem Hauch gerösteter Eiche geprägt. Rund, berauschend und dicht, er wird sehr schön sein, wenn sich die Eiche integriert". (Jancis Robinson)

Merkmale

Weingut

Clos de l'Oratoire des Papes

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Châteauneuf-du-Pape

Region

Rhone

Rebsorten

Grenache Noir, Syrah, Cinsault et Mourvèdre

Terroirs

Böden aus Rollkies, rotem Sandstein, Safran und Kalksteinsplittern

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Aus ganzen Trauben vinifizierte Trauben, Ko-Gärung der Rebsorten, Extraktion nicht durch kleine, fraktionierte Umpumpvorgänge

Reifung

12 Monate in kegelstumpfförmigen Tanks aus französischer Eiche, gefolgt von 8 Monaten in Betontanks

Alkoholgehalt

15%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Schöne, glänzende granatrote Robe

Nase

Noten von kleinen roten Früchten, säuerlichen Sauerkirschen, Himbeeren und einigen schwarzen Früchten (Kirschen), komplexere Aromen von getrockneten Rosenblättern mischen sich mit diskreten Gewürzen, Noten von Tabak, schwarzem Pfeffer und Pfefferminze beenden diese Nase von schöner Komplexität.

Mund

Erstaunlich vollendet, mit denselben roten Früchten und Gewürzen, feiner Tanninstruktur und einer delikaten Süße, die zum Schlemmen einlädt.

Servieren

Zwischen 15-16°C, in seiner Jugend dekantieren oder 12 Stunden vor der Verkostung öffnen

Trinken vor

2035+

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Passt zu Rindercarpaccio, Thunfisch-Tataki, Auberginenlasagne mit Parmesan, einem Stück rotem Fleisch...

Clos de l'Oratoire des Papes (Verschluss des Papstoratoriums)

Weitere Informationen über Clos de l'Oratoire des Papes

Châteauneuf-du-Pape

Weitere Informationen über Châteauneuf-du-Pape

Expertenmeinungen

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Bewerteter Wein (Führer 2023) 16,5/20

Über den Wein :

Sehr schöne Nase von zerdrückten und süßen roten Früchten, Gewürzen und Garrigue. Am Gaumen ist er saftig, mit Leder, schwarzem Tee und einem sehr präsenten Alkohol. Der Abgang ist von einem Hauch gerösteter Eiche geprägt. Rund, berauschend und dicht. Er wird sehr schön sein, wenn sich die Eiche integriert.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Bewerteter Wein (Führer 2023) 89-91/100

Über den Wein :

Hübsche rote Früchte, Frühlingsblumen, Saft, Garrigue und subtile Pfeffernoten entfalten sich im Châteauneuf Du Pape 2022, einem charmanten, mittelkräftigen Châteauneuf du Pape, der voller Schwung und Freude ist und schon bei seinem ersten Auftritt glänzen wird.

Kundenmeinung

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