Le Vieux Télégraphe - Châteauneuf-du-Pape 2012
Rhone
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
18/20
RVF
-
17,5/20
Bettane & Desseauve
-
93-95/100
Robert Parker
"An der Spitze der Weine des Weinguts steht der Le Vieux Télégraphe Châteauneuf-du-Pape 2012. Er ist ein Klassiker und besitzt eine wunderbare Aromenpalette (Kirsch, Garrigue, große Mineralität und violette Aromen), eine mittelkräftige Fülle und eine feste Tanninstruktur. Wie üblich wird er eine Handvoll Jahre im Keller brauchen, um sich zu entfalten, mit einer Lebensdauer von etwa 15 Jahren. Bis 2027 zu trinken". (Wine Advocate - Robert Parker)
Merkmale
Weingut
Domaine du Vieux Télégraphe
Jahrgang
2012
Bezeichnung
Châteauneuf-du-Pape
Region
Rhone
Rebsorten
65% Grenache Noir, 15% Mourvèdre, 15% Syrah, 5% Cinsault, Clairette et divers
Terroirs
steiniges Plateau de la Crau: Lehmschicht mit hohem Kieselanteil (Südosten der Appellation. Schnittpunkt der Dörfer Bédarrides, Châteauneuf-du-Pape und Courthézon)
Weinbau
Alter der Weinstöcke: durchschnittlich 60 Jahre
Weinlese
manuell mit doppelter Sortierung im Weinberg, gefolgt von einer dritten Sortierung bei der Einlagerung in den Keller
Weinbereitung
traditionelle Gärung von 25 bis 35 Tagen in Edelstahl- und Holzfässern unter kontrollierten Temperaturen
Reifung
Die ersten 10 Monate in Tanks, dann 12 Monate in Fässern
Verkostung & Kombinationen
Auge
kräftiges, tiefes Kleid
Nase
auf Noten von schwarzer Johannisbeere, schwarzer Kirsche, Tapenade, Kirschwasser, Garrigue
Mund
ein sehr schöner, klassischer und eleganter Châteauneuf-du-Pape
Servieren
in einer Karaffe bei 17°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2014
Trinken vor
2037 und mehr
Essens-/Weinpaare
zu rotem Fleisch, Rinderschmorbraten, Hasenpfeffer ... genießen
Domaine du Vieux Télégraphe
Châteauneuf-du-Pape
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Guide 2015) 17,5/20 (Referenzwein)
Domaine noté (guide 2016) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über den Wein :
Edle Lakritze in der Nase und harmonisiert mit Noten von Harz und Zedernholz, große Feinheit in den taktilen Empfindungen, harmonisch, lang, komplex, Wein mit perfektem Stil.
Über die Domain :
Dieses prächtige Anwesen in Bédarrides ist einer der wichtigsten Crus der Appellation. Es verfügt über einen riesigen, zusammenhängenden Weinberg, der vollständig auf dem Plateau der Crau liegt. Der Rotwein ist einer der komplettesten der Appellation, in einem von der Familie Brunier gekonnt entwickelten Stil, der trotz des großzügigen Alkoholgehalts nicht auf Kraft setzt, sondern im Gegenteil auf Ausgewogenheit und Trinkbarkeit. Um dies zu erreichen, spielt man mit dem komplexen Rebsortenbestand und sucht nicht unbedingt nach überreifen Trauben! Die verschiedenen Weine, die früher auf dem Weinberg des Cru Roquette produziert wurden, sind nun in vieux-télégraphe integriert, der hervorragende clos-roquette als Weißwein und der herrliche Rotwein unter dem Namen des Ortes, piedlong.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Guide 2013) 93-95/100 (Außergewöhnlicher Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein :
An der Spitze der Weine des Weinguts steht der klassische Le Vieux Télégraphe Châteauneuf-du-Pape 2012. Er besitzt eine wunderbare Aromenpalette (Kirsch, Garrigue, große Mineralität und violette Aromen), einen mittelkräftigen Reichtum und eine feste Tanninstruktur. Wie üblich wird er eine Handvoll Jahre im Keller brauchen, um sich zu entfalten, mit einer Lebensdauer von etwa 15 Jahren. Bis 2027 zu trinken.
Über die Domain :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerter Wein (Guide 2015) 18/20 (Großer Wein)
Domaine noté (guide 2016) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über den Wein :
Le Vieux Télégraphe besitzt diese sonnige Prägung von La Crau in seinem Fleisch und seinen Düften, aber seine Raffinesse überwiegt.
Über die Domain :
Unter dem Namen Vignobles Brunier haben wir die Domänen Vieux Télégraphe, La Roquète (ab dem Jahrgang 2011 Accent de La Roquète) sowie Les Pallières in Gigondas zusammengefasst, die allesamt den Brüdern Brunier gehören. Drei Weingüter, die Maßstäbe setzen. Die herrlichen Kieselsteine des heißen Terroirs La Crau sind der Ursprung der Typizität der Weine von Le Vieux Télégraphe. Das Weingut produziert dort eine wichtige und einzigartige Cuvée, die sich durch eine große Regelmäßigkeit auszeichnet. Die wenig oder gar nicht entrappten Trauben, die in alten Fässern ausgebaut werden, ergeben reiche Weine, die eine lange Lagerung benötigen, um ihre Energie abzubauen. Von diesem Zeitpunkt an finden sie die ganze Mineralität dieses herrlichen Terroirs wieder. Die Weinberge befinden sich im Zentrum des Dorfes Châteauneuf-du-Pape und sind überwiegend auf dem Plateau von Pielong und im sandigeren Viertel von Pignan bepflanzt. Aus La Roquète wird hingegen ab 2011 der Accent de La Roquète, der aus den schönsten Trauben hergestellt wird. Die Weine sind stets geradlinig und rein, eher elegant als imposant. Der Rest wird in die Cuvée Le Télégramme deklassiert, die neu auf dem französischen Markt ist. Und schließlich die Domaine Les Pallières, ein wunderschöner Weinberg in Gigondas, der terrassenförmig unter den Dentelles de Montmirail liegt. Der Wein drückt sich in einem tiefen, strukturierten und nicht zu schweren Stil aus.
Kundenmeinung
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