Bewertung: RVF 14/20
Dieser Condrieu führt eine erste Nase vor, die sehr aromatisch, exotisch mit Zitrusnoten und leicht blumig ist. Im Mund ist der Auftakt offen und der Wein ist ausgewogen. Ein Weißwein, der einen sehr angenehmen Eindruck und eine schöne Länge hinterlässt. Bereits schmackhaft!
Merkmale
Weingut
Maison Nicolas Perrin
Jahrgang
2011
Bezeichnung
Condrieu
Region
Rhone
Rebsorten
100% Viognier
Terroirs
das Muttergestein ist Granit. An der Oberfläche ist der Boden bedeckt, mal mit Granit in der Verwitterungsphase, mal mit Löss
Weinbau
durchdachter Anbau
Weinlese
manuell
Weinbereitung
Ganztraubenpressung und lange Gärung bei niedriger Temperatur 12/15°C
Reifung
in Fässern für 20% der Cuvée
Verkostung & Kombinationen
Auge
einen schönen Glanz und eine blassgelbe Farbe
Nase
erste Nase sehr aromatisch, exotisch mit Noten von Zitrusfrüchten und leicht blumig
Mund
der Auftakt ist offen und der Wein ist ausgewogen. Der Wein hinterlässt einen sehr angenehmen Eindruck und eine schöne Länge
Servieren
bei 11-12°C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Trinken ab
2014
Trinken vor
2016
Essens-/Weinpaare
A boire sur sa jeunesse, à l'apéritif avec une assiette de crevettes roses...<br/>
Haus Nicolas Perrin
Condrieu
Expertenmeinungen
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über Weingut :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Führer 2014) 14/20 (Guter Wein)
Domaine noté (guide 2014) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über Weingut :
"Dieses sehr junge Handelshaus ist aus dem Zusammenschluss der Familie Perrin (vom Château de Beaucastel in Châteauneuf-du-Pape) und Nicolas Jaboulet (ehemaliger Direktor des Familienunternehmens Paul Jaboulet et Fils) entstanden. Zwei große Namen aus dem Süden und dem Norden des Tals, die eine kleine Kollektion von Gewächsen aus dem Norden herausbringen. Die Weine werden vor der malolaktischen Gärung bei den Winzern in Fässern ausgewählt, der Ausbau wird dann bei Perrin in der Nähe von Orange abgeschlossen. Dann folgt die Arbeit der Assemblage. Der Stil der Weißweine erweist sich als präzise, trocken, quadratisch, mit einem guten Zwischenniveau. Bisher bevorzugen wir den Glanz und die Dichte der Rotweine."
Kundenmeinung
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