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Château Mourgues du Grès - Costières de Nîmes Capitelle rouge 2020

Rhone

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Wein bewertet 4.3/5Wein bewertet 4.3/5Wein bewertet 4.3/5Wein bewertet 4.3/5Wein bewertet 4.3/5
4.3/5 (3 Kunden)

90/100

Bettane & Desseauve

-

Double Médaille d'Or

Gilbert & Gaillard

(Notizen Jahrgang 2019)
fruchtig
elegant
zu versenken
rassig
Fleisch in Soße

"Unwiderstehlich"

Am Gaumen ist er elegant und komplex, mit einer schönen Fülle und einer kräftigen Struktur, die jedoch durch einen kontrollierten Ausbau verfeinert wird. Der 18-monatige Ausbau im Fass (kein neues Fass) und ein Jahr im Tank verleiht diesem fruchtig konzentrierten Wein Cremigkeit und Röstnoten. Auf alten Syrah-Rebstöcken, die mit Grenache und Carignan aufgewertet wurden!

Merkmale

Weingut

Château Mourgues du Grès

Cuvée

Capitelle

Jahrgang

2020

Bezeichnung

Costières de Nîmes

Region

Rhone

Rebsorten

Syrah (vieilles vignes) complétées de Grenache et Carignan

Terroirs

Alte Parzellen aus tiefem Sandstein auf ton- und kalkhaltigem Mergel

Weinbau

Zertifiziert biologisch und biodynamisch

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Weder Leimen noch Filtern

Reifung

18 Monate im Fass, dann 12 Monate im Tank

Alkoholgehalt

14,5%

Bio

Ja

Verkostung & Kombinationen

Auge

Schwarze, glänzende Robe mit violetten Reflexen

Nase

Kraftvoll von kompottartigen schwarzen Früchten (Crème de Cassis), schwarzem Pfeffer, süßen Gewürzen

Mund

Vollmundig mit Düften von Garrigues, schwarzen Früchten, Veilchen, dunkler Schokolade und Lakritze, schöne Cremigkeit, Röstnoten

Servieren

In der Karaffe bei 16°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken vor

2030

Wache

8 bis 10 Jahre

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Passt zu Fleisch in Sauce, Wild, charaktervollen Käsesorten (alter Gouda)...

Schloss Mourgues du Grès

Weitere Informationen über Château Mourgues du Grès

Costières de Nîmes

Weitere Informationen über Costières de Nîmes

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bewerteter Wein (Führer 2) 90/100 (Jahrgang 2019)

Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über die Domain :

Als echter Pionier der qualitativen Erneuerung der Appellation verfügt dieses Weingut über unterschiedliche Terroirs, die es nutzt, um ausgewogene Assemblagen zwischen Finesse und Struktur herzustellen. Die Weine sind von sehr hohem Qualitätsniveau und entwickeln sich stetig weiter. Im Sommer bieten François und Anne Collard Wander- und Mountainbiketouren rund um das Weingut an, auf denen Sie ihr Terroir sowie die Flora und Fauna der Region kennenlernen können. Das ist einen Umweg wert! Exzellentes Weingut, das über einige außergewöhnliche Parzellen mit alten Rebstöcken verfügt, die regelmäßige und diskrete Weine hervorbringen, die uns jedes Jahr aufs Neue überzeugen.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

François Collard ist ein Stammgast im Guide, mit Weinen, die oft sehr gute Plätze belegen. Er ließ sich 1994 nieder und machte die ersten Abfüllungen aus den Weinbergen der Familie (65 ha, seit 2014 zertifizierter Bio-Anbau) mit zwei Etiketten: Mourgues du Grès, bis zur Revolution im Besitz des Ursulinenklosters von Beaucaire, und La Tour de Béraud, benannt nach einem Feuerturm aus dem 14. Jahrhundert, der die weite Ebene von Beaucaire überragt. Das Ehepaar Collard, dem die Ideen nie ausgehen, bietet die Möglichkeit, alle Facetten des Weinguts auf einem mit Bluetooth-Terminals ausgestatteten Weg zu entdecken.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Gilbert & Gaillard

Gilbert & Gaillard

Bewerteter Wein (Guide 2021) Doppelte Goldmedaille (Jahrgang 2019)

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Wein bewertet 4.3/5Wein bewertet 4.3/5Wein bewertet 4.3/5Wein bewertet 4.3/5Wein bewertet 4.3/5

4.3/5

über 3 Meinungen

Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Anmerkung und Meinung von Herrn PATRICE D. Veröffentlicht am 04.07.2024

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Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

Anmerkung und Meinung von Herrn SERGE B. Veröffentlicht am 04.06.2024

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Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Anmerkung und Meinung von Herrn SYLVAIN D. Veröffentlicht am 01.07.2023

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Hintergrund

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