95/100
Wine Spectator
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92-94/100
Robert Parker
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16,5/20
Bettane & Desseauve
"Ein Côte-Rôtie Top-Qualität-Preis".
Face Sud, die Vorzeige-Cuvée des Weinguts, ist auch in der Côte-Rôtie zu einem Muss geworden. Samtig, mit blumigen Noten und großer tanninhaltiger Eleganz, bezaubert er durch seine Tiefe und Intensität. Ein bemerkenswerter Wein , den man einige Jahre vergessen sollte, bevor man seine ganze Schönheit zu schätzen weiß. Bei diesem Preis wird es nicht für jeden etwas geben.
Merkmale
Weingut
Dauvergne Ranvier
Cuvée
Face Sud
Jahrgang
2018
Bezeichnung
Côte-Rôtie
Region
Rhone
Rebsorten
100% Syrah
Terroirs
Kleine schwindelerregende Parzelle, eingebettet zwischen Ampuis und Saint-Cyr-sur-Rhône
Weinbau
Traditionell und gepflegt
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Süß. Abfüllung ohne Filtration
Reifung
12 Monate in Eichenfässern
Alkoholgehalt
13.5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Intensive purpurrote Farbe
Nase
Weist Aromen von Veilchen, schwarzer Johannisbeere, Trüffel, Rosenholz und Sandelholz auf, gefolgt von Rauch und Steinsplittern.
Mund
Sehr schöne Frische, harmonischer Abgang, ein ehrgeiziger Wein
Servieren
In der Karaffe bei 16-18°C
Öffnen
3 bis 4 Stunden vorher, bei neueren Jahrgängen sogar am Morgen für den Abend
Trinken ab
2024
Trinken vor
2030
Essens-/Weinpaare
Passt zu Tagliatelle mit Trüffeln, Geflügel vom Bauernhof oder Kuhweichkäse (Brie de Meaux oder Pont L'Evêque).
Dauvergne Ranvier
Côte-Rôtie
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Wein bewertet (Guide 2018) 16,5/20 (Jahrgang 2015 ) (Referenzwein)
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über die Domain :
François Dauvergne und Jean-François Ranvier gehören zu einer neuen Generation junger Weinhändler aus dem Rhône-Tal. Sie sind sehr engagiert in der Produktion ihrer Weine, arbeiten das ganze Jahr über mit ihren befreundeten Winzern zusammen und bewahren die Ausdrucksformen der Terroirs. Der Stil ist strukturiert, aber nicht übertrieben, mit einer perfekten aromatischen Definition. Das Duo entwickelt sich ständig weiter und die Palette reicht vom Hermitage im Norden bis zum Luberon im Süden, über Côte-Rôtie, Châteauneuf-du-Pape und Costières-de-Nîmes, und jetzt sogar mit Partnerschaften bis ins Roussillon! Und seit kurzem hat sich das Abenteuer auch auf das Bordelais ausgeweitet.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Das 2004 von François Dauvergne und Jean-François Ranvier gegründete Weinhandelshaus wurde von den beiden Weinfachleuten François Dauvergne und Jean-François Ranvier gegründet, die beschlossen, ihre eigenen Cuvées herzustellen, nachdem sie bei anderen Weingütern gearbeitet hatten. Im Jahr 2013 übernahmen sie das Weingut Dom. des Muretins (Tavel und Lirac) und entwickelten 2014 in Zusammenarbeit mit Patrice Hateau eine Reihe von Weinen aus Bordeaux.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Guide 2016) 92-94/100 (Jahrgang 2015) (Toller Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Spectator
Wein bewertet 95/100 (Jahrgang 2015) (Außergewöhnlicher Wein)
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4.5/5
über 2 Stellungnahmen
Anmerkung und Meinung von Herrn CHRISTOPHE D. Veröffentlicht am 07.07.2024
Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen
Anmerkung und Meinung von Herrn DENIS B. Veröffentlicht am 15.08.2023
Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen
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