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Domaine Garon - Côte Rôtie Les Rochins 2021

Rhone

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

96-98/100

Jeb Dunnuck

-

96/100

Decanter

-

95/100

Vinous

-

89-91/100

Robert Parker

(Jahrgangsnotizen 2020)
syrah
ausgeglichen
Feinheit
große Wache
Lammnavarin

" Was für eine Finesse!"

Dieser Côte-Rôtie Les Rochins ist ein Wein von seltener Ausgewogenheit, der aus einem herrlichen Terroir aus Schiefer und Ton mit Eisenoxid, das ihm eine braune Farbe verleiht, hervorgeht. Ausdrucksstark mit Noten von schwarzen und roten Früchten (schwarze Johannisbeere, Brombeere, Himbeere ...) und grüner Olive, ist dieser Jahrgang schlanker und würziger, mit feinen Tanninen und einer sehr großen Länge - Achtung, begrenzte Mengen.

Merkmale

Weingut

Domaine Garon

Cuvée

Les Rochins

Jahrgang

2021

Bezeichnung

Côte-Rôtie

Region

Rhone

Rebsorten

100% Syrah

Terroirs

Historische Parzelle von Weingut, braune Erde aus Schiefer, Lehm und Eisenoxid, sehr ausgewogen, ideal gelegen auf dem braunen Teil von Côte-Rôtie, Weinbau auf Terrassen, durchschnittliche Höhe: 250 m, Ausrichtung: Süd, geschützt vor Nordwind

Weinbau

Durchdachter Anbau

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

In temperaturgesteuerten Edelstahltanks, sanfte und lange Extraktionen, 3-wöchige Mazeration nach der Gärung

Reifung

In französischen 228-Liter-Eichenfässern für 18 bis 20 Monate, davon 30 % neue Fässer

Alkoholgehalt

12,5%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Intensive granatrote Robe

Nase

Ausdrucksstark mit Noten von schwarzen und roten Früchten (schwarze Johannisbeere, Brombeere, Himbeere ...), getönt mit grüner Olive

Mund

Schlank und würzig, feine Tannine, sehr große Länge

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

Im Voraus in neueren Jahrgängen

Trinken ab

2025

Trinken vor

2041

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Passt perfekt zu einer Rehkeule, gegrilltem Lamm, Navarin...

Domaine Garon

Weitere Informationen über Domaine Garon

Côte-Rôtie

Weitere Informationen über Côte-Rôtie

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über Weingut :

Diese Weingut besitzt einige hübsche Weinberge in der Gegend der Côte Blonde, darunter einen auf dem Goutay in der Nähe ihres Hauses, aber ihr bester Wein stammt aus Les Rochains, auf Schiefergestein in der Nähe von La Landonne. Der Produktion mangelt es noch an Homogenität, aber der Stil ist authentisch, mit dem Zeichen der ganzen Lese. Die 2017er zeigten in diesem Jahr ein schönes Gesicht.

Decanter

Decanter

Bewerteter Wein (Guide 2023) 96/100 (Jahrgang 2020 )

Domaine noté (guide 2023) Recommandé

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewertet (Weinführer 2022) 89-91/100 (Jahrgang 2020) (Toller Wein)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über Weingut :

Die Garon-Söhne bringen die Vielfalt der Terroirs der Côte-Rôtie gut zur Geltung. Wir sind begeistert vom Stil der Weine von Weingut, die sich durch ihre feine Textur auszeichnen. Die Früchte sind präzise, der Ausbau steigert sich je nach Terroir und seiner Fähigkeit, mit dem Holz umzugehen. Unter den verschiedenen Cuvées erinnert La Sybarine an den Ausdruck von Granitböden; Les Triotes, an der Côte Blonde neben Lancement gelegen, stammt aus Schiefergestein; Les Rochins entsteht auf braunem Schiefer an der Côte Brune.

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Bewerteter Wein (Guide 2022) 95/100 (Jahrgang 2020 )

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Bewerteter Wein (Guide 2022) 96-98/100 (Jahrgang 2020 )

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