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Domaine Garon - Côte Rôtie Lancement 2021

Rhone

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

96/100

Vinous

-

92-94/100

Robert Parker

(Notizen Jahrgang 2020)
syrah
reich
rassig
Lammkarree

"Der Star des Weinguts"

Dieser Côte-Rôtie, eine ikonische Cuvée, ist ein Parzellenwein aus der Côte Blonde. Fein und rassig, bleibt er ein reicher und präziser Genusswein, der ein Lammkarree oder Wildgerichte verfeinert. Die verkörperte Klasse ! - Achtung, sehr begrenzte Mengen.

Merkmale

Weingut

Domaine Garon

Cuvée

Lancement

Jahrgang

2021

Bezeichnung

Côte-Rôtie

Region

Rhone

Rebsorten

100% Syrah

Terroirs

Böden aus blondem Schiefer, Zusammensetzungen aus Gneis und Glimmerschiefer, bedeckt von einem sehr armen, sauren, steinigen und sandigen Boden an einem Ort mit der Bezeichnung "Lancement".

Weinbau

Durchdachter Anbau

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

In temperaturgesteuerten Edelstahltanks, sanfte und lange Extraktionen, 3-wöchige Mazeration nach der Gärung

Alkoholgehalt

12.5%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Intensive granatrote Farbe

Nase

Intensiv mit Noten von kleinen roten Früchten, schwarzer Olive, Brombeere und Mokka

Mund

Üppig, fruchtig und intensiv, eine Mischung aus Finesse und Kraft, fast cremig mit einem reichen und samtigen Abgang

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

In neueren Jahrgängen in der Karaffe belüften

Trinken ab

2025

Trinken vor

2041

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Passt perfekt zu einer kandierten Lammschulter, Wild in Sauce, Ente...

Domaine Garon

Weitere Informationen über Domaine Garon

Côte-Rôtie

Weitere Informationen über Côte-Rôtie

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über die Domain :

Dieses Weingut besitzt einige hübsche Weinberge in der Gegend der Côte Blonde, darunter einen auf dem Goutay in der Nähe ihres Hauses, aber ihr bester Wein stammt aus Les Rochains, auf Schiefer in der Nähe von La Landonne. Der Produktion mangelt es noch an Homogenität, aber der Stil ist authentisch, mit dem Zeichen der ganzen Lese. Die 2017er zeigten in diesem Jahr ein schönes Gesicht.

Decanter

Decanter

Domaine noté (guide 2023) Recommandé

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewertet (Weinführer 2022) 92-94/100 (Jahrgang 2020) (Toller Wein)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über die Domain :

Die Garon-Söhne bringen die Vielfalt der Terroirs der Côte-Rôtie gut zur Geltung. Wir sind begeistert vom Stil der Weine des Weinguts, die sich durch ihre feine Textur auszeichnen. Die Früchte sind präzise, der Ausbau steigert sich je nach Terroir und seiner Fähigkeit, mit dem Holz umzugehen. Unter den verschiedenen Cuvées erinnert La Sybarine an den Ausdruck von Granitböden; Les Triotes, an der Côte Blonde neben Lancement gelegen, stammt aus Schiefergestein; Les Rochins entsteht auf braunem Schiefer an der Côte Brune.

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Bewerteter Wein (Guide 2022) 96/100 (Jahrgang 2020)

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2023) Recommended

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