Stéphane Ogier - Côte-Rôtie Mon Village 2022
Rhone
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
94/100
RVF
-
17/20
Jancis Robinson
"Vorzeigecuvée der Appellation".
"Attraktive und verführerische Nase mit Noten von reifen roten und schwarzen Früchten. Am Gaumen delikat mit feinen Tanninen. Köstlich und saftig, aber mit einem festen Rückgrat und Gewürzen". (Jancis Robinson 2023). Ein köstlicher und eleganter Côte-Rôtie, den Sie am besten zu einer konfierten Lammschulter genießen...
Merkmale
Weingut
Stéphane Ogier
Cuvée
Mon Village
Jahrgang
2022
Bezeichnung
Côte-Rôtie
Region
Rhone
Rebsorten
98% Syrah, 2% Viognier
Terroirs
Granit und Glimmerschiefer, Zusammenstellung mehrerer Orte in der Côte Brune und Côte Blonde: Coteaux de Bassenon, Le Goutay, L'Arselie, Besset, Gerine, Bourrier, Montlis.
Weinbau
Vernünftig
Weinlese
Manuell, Sortierung auf der Parzelle
Weinbereitung
20% ganze Weinlese, Kaltmazeration im temperaturgesteuerten Edelstahltank, autochthone Hefen
Reifung
12 Monate in 228L Barriques und 600L Demi-Muids, ohne neues Holz
Alkoholgehalt
13%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Rubinrot-purpurne Robe
Nase
Aromen von roten und schwarzen Beeren (schwarze Johannisbeere), Blumen, Minze und Tapenade
Mund
Reich und saftig
Servieren
BEI 16-18°C
Trinken vor
2037
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu einer kandierten Lammschulter, Wild in Sauce, Ente...
Stéphane Ogier
Côte-Rôtie
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über die Domain :
Der Ehrgeiz, den Stéphane Ogier an den Tag legt, lässt sich an der Qualität seiner Weine, aber auch an seiner neuen Cuverie messen. Ein wunderbares Arbeitsinstrument, um seine Terroirs von Côte-Rôtie und Seyssuel in Parzellen zu vinifizieren. Die Weinbereitung im Fass wird durch lange Reifezeiten beherrscht. Eine zuverlässige Quelle für ausgezeichnete Syrahs von der nördlichen Rhône, die von großen Sommeliers und Weinhändlern auf der ganzen Welt geschätzt wird.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewertet (Weinführer 2025) 94/100
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über die Domain :
Seit 2014 vinifiziert Stéphane Ogier in einem ultramodernen Weinkeller in Ampuis und lässt seinem kreativen Talent freien Lauf. Von den 18 Hektar, die dieses Weingut bewirtschaftet, befinden sich 3,5 Hektar auf sehr schönen Parzellen des Côte-Rôtie. Stéphane kam 1997 nach seinem Önologiestudium in Beaune zu seinem Vater Michel, dessen Vorliebe für Eleganz und Finesse er sich bewahrt hat. Die Weine werden aus teilweise entrappten Trauben gewonnen (50 % ganze Lese in der Cuvée Lancement). Die Präzision der letzten Jahrgänge, der hohe Anspruch bei der Auswahl der Parzellen-Cuvées und der Stil, den die Weine nun zeigen, platzieren das Weingut in der Elite und der dritte Stern ist nun in Sichtweite.
Jancis Robinson
Bewerteter Wein (Führer 2023) 17/20
Domaine noté Recommended
Über den Wein :
Attraktive und verführerische Nase mit Noten von reifen roten und schwarzen Früchten. Am Gaumen delikat mit feinen Tanninen. Köstlich und saftig, aber mit einem festen Rückgrat und Gewürzen.
James Suckling
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Kundenmeinung
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