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Stéphane Ogier - Côte-Rôtie Mon Village 2022

Rhone

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

94/100

RVF

-

17/20

Jancis Robinson

syrah
seidig
rote Früchte

"Vorzeigecuvée der Appellation".

"Attraktive und verführerische Nase mit Noten von reifen roten und schwarzen Früchten. Am Gaumen delikat mit feinen Tanninen. Köstlich und saftig, aber mit einem festen Rückgrat und Gewürzen". (Jancis Robinson 2023). Ein köstlicher und eleganter Côte-Rôtie, den Sie am besten zu einer konfierten Lammschulter genießen...

Merkmale

Weingut

Stéphane Ogier

Cuvée

Mon Village

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Côte-Rôtie

Region

Rhone

Rebsorten

98% Syrah, 2% Viognier

Terroirs

Granit und Glimmerschiefer, Zusammenstellung mehrerer Orte in der Côte Brune und Côte Blonde: Coteaux de Bassenon, Le Goutay, L'Arselie, Besset, Gerine, Bourrier, Montlis.

Weinbau

Vernünftig

Weinlese

Manuell, Sortierung auf der Parzelle

Weinbereitung

20% ganze Weinlese, Kaltmazeration im temperaturgesteuerten Edelstahltank, autochthone Hefen

Reifung

12 Monate in 228L Barriques und 600L Demi-Muids, ohne neues Holz

Alkoholgehalt

13%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Rubinrot-purpurne Robe

Nase

Aromen von roten und schwarzen Beeren (schwarze Johannisbeere), Blumen, Minze und Tapenade

Mund

Reich und saftig

Servieren

BEI 16-18°C

Trinken vor

2037

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu einer kandierten Lammschulter, Wild in Sauce, Ente...

Stéphane Ogier

Weitere Informationen über Stéphane Ogier

Côte-Rôtie

Weitere Informationen über Côte-Rôtie

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über die Domain :

Der Ehrgeiz, den Stéphane Ogier an den Tag legt, lässt sich an der Qualität seiner Weine, aber auch an seiner neuen Cuverie messen. Ein wunderbares Arbeitsinstrument, um seine Terroirs von Côte-Rôtie und Seyssuel in Parzellen zu vinifizieren. Die Weinbereitung im Fass wird durch lange Reifezeiten beherrscht. Eine zuverlässige Quelle für ausgezeichnete Syrahs von der nördlichen Rhône, die von großen Sommeliers und Weinhändlern auf der ganzen Welt geschätzt wird.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewertet (Weinführer 2025) 94/100

Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über die Domain :

Seit 2014 vinifiziert Stéphane Ogier in einem ultramodernen Weinkeller in Ampuis und lässt seinem kreativen Talent freien Lauf. Von den 18 Hektar, die dieses Weingut bewirtschaftet, befinden sich 3,5 Hektar auf sehr schönen Parzellen des Côte-Rôtie. Stéphane kam 1997 nach seinem Önologiestudium in Beaune zu seinem Vater Michel, dessen Vorliebe für Eleganz und Finesse er sich bewahrt hat. Die Weine werden aus teilweise entrappten Trauben gewonnen (50 % ganze Lese in der Cuvée Lancement). Die Präzision der letzten Jahrgänge, der hohe Anspruch bei der Auswahl der Parzellen-Cuvées und der Stil, den die Weine nun zeigen, platzieren das Weingut in der Elite und der dritte Stern ist nun in Sichtweite.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Bewerteter Wein (Führer 2023) 17/20

Domaine noté Recommended

Über den Wein :

Attraktive und verführerische Nase mit Noten von reifen roten und schwarzen Früchten. Am Gaumen delikat mit feinen Tanninen. Köstlich und saftig, aber mit einem festen Rückgrat und Gewürzen.

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2023) Recommended

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