Les Vins de Vienne - Côte Rôtie Les Grandes Places rouge 2021
Rhone
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
2*Étoiles
Hachette
-
95/100
Vinous
" Ein fesselnder Syrah von jahrhundertealten Rebstöcken ".
Die alten Syrah-Reben wurden teilweise abgebeert und haben diesen herrlichen 2021er mit seinem Bukett von reifen Früchten und Lakritze geformt. In der Tat ist dieser Ort mit seinen jahrhundertealten Reben an der Côte Brune mit seinem tiefen Boden die Wiege diesesfesselnden Syrah, der sich kraftvoll und seidig ausdrückt.
Merkmale
Weingut
Les Vins de Vienne
Cuvée
Les Grandes Places
Jahrgang
2021
Bezeichnung
Côte-Rôtie
Region
Rhone
Rebsorten
100% Syrah
Terroirs
Glimmerschieferboden, südöstlich ausgerichtete Hänge, Côte Brune, Parzelle in Ampuis, lieu-dit Les Grandes Places, durchschnittlich 70 Jahre alte Reben
Weinbau
Traditionell und gepflegt
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Teilweise entrappte Weinlese, traditionelle Gärung und Weinbereitung von 2 bis 3 Wochen mit einheimischen Hefen
Reifung
16 Monate in Fässern aus französischer Eiche
Alkoholgehalt
13%
Verkostung & Kombinationen
Nase
Ausdrucksvoll mit blumigen Noten, reifen schwarzen Früchten, Lakritze und Gewürzen
Mund
Vollmundig mit seidigen Tanninen, würzig
Servieren
BEI 16-17°C
Trinken ab
2025
Trinken vor
2040
Wache
10-20 Jahre
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu Wildgerichten, kandiertem Zicklein und Rattenpüree mit Trüffel...
Die Weine von Vienne
Côte-Rôtie
Expertenmeinungen
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2021) 2*Sterne (Jahrgang 2018 ) (Bemerkenswerter Wein)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über Weingut :
Um den Weinberg von Seyssuel oberhalb von Vienne wiederzubeleben, gründeten die drei renommierten Winzer Yves Cuilleron, Pierre Gaillard und François Villard 1996 dieses Unternehmen, das schöne IGP-Weine in Seyssuel, Parzellenauswahlen in den nördlichen AOC und Handelsweine aus dem ganzen Tal hervorbrachte.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über Weingut :
Das Trio Villard, Cuilleron und Gaillard begann das Abenteuer der Vins de Vienne Ende der 1990er Jahre. Am Anfang ging es darum, die wunderschönen, vergessenen Terroirs von Seyssuel, einem der ersten Weinberge des Rhônetals, wiederzubeleben: Von den 16 Hektar Weinbergen wurden dort zwischen 1996 und 2001 11 Hektar angepflanzt. Im Laufe der Jahre wurde das Sortiment durch den Kauf von Trauben erweitert. Während die Weine aus den Terroirs von Seyssuel bewundernswert bleiben und die Weingut signieren, erscheinen uns die anderen Cuvées weniger überzeugend, was uns dazu veranlasst, den Stern auf der Weingut in diesem Jahr abzuziehen.
Vinous A. Galloni
Bewerteter Wein (Guide 2020) 95/100 (Jahrgang 2018 )
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Kundenmeinung
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