Domaine Gassier - Côtes-du-Rhône rouge 2020
Rhone
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
90-92/100
Jeb Dunnuck
"Der Côtes du Rhône 2020 sollte atemberaubend sein und mit allen existierenden Côtes du Rhône konkurrieren. Er besteht zu 75% aus Grenache, 15% Mourvèdre und 10% Syrah und hat viele Noten von gemahlenem Pfeffer und getrockneten Blumen, sowie ein herrliches Herz aus Brombeeren und schwarzen Kirschen. Es ist ein vollmundiges Vergnügen, das aber immer noch Eleganz und Komplexität besitzt." (Jeb Dunnuck 2022)
Merkmale
Weingut
Domaine Gassier
Jahrgang
2020
Bezeichnung
Côtes du Rhône
Region
Rhone
Rebsorten
75% Grenache, 15% Mourvèdre, 10% Syrah
Terroirs
Große Kieselsteine und roter Lehm (rechtes Rhôneufer) mit kalziumreichem weißem Lehm (linkes Rhôneufer)
Weinbau
Vernünftig
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Abbeeren, kein Mahlen, Gärung ohne Zusatz von Sulfiten und reguliert bei 26°C mit Délestage, lange Maischegärung während 5 Wochen mit untergetauchtem Hut
Reifung
12 Monate im Betontank, minimale Zufuhr von Sulfiten
Alkoholgehalt
15%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Dunkle violettrote Robe
Nase
Noten von reifen schwarzen Früchten, Veilchen und Lakritze, ganz in Harmonie
Mund
Vollmundig und samtig, Aromen von Brombeeren und Cassis, Anklänge von Thymian und Rosmarin, elegant und komplex, feine Tannine, angenehm frischer Abgang
Servieren
BEI 14-16°C
Trinken vor
2025
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie es zu Lamm- oder Rindfleisch mit Steinpilzsauce, Thunfischfilet mit Fenchel, gegrillten Auberginen mit Thymian, Tomaten mit Lorbeer, Beaufort...
Domaine Gassier
Côtes du Rhône
Expertenmeinungen
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über die Domain :
Mit viel Pragmatismus und sehr gesunden Prinzipien hat Michel Gassier den Weinberg umstrukturiert und sich die Mittel verschafft, um gute schöne Weine, sowohl Weiß- als auch Rotweine. Die Prestige-Cuvées mit dem Namen Joseph Torrès kommen nach ein bis drei Jahren in der Flasche voll zum Ausdruck, während die anderen Weine bereits in ihrer frühen Jugend genossen werden können. Jugend genießen können.
Jeb Dunnuck
Bewerteter Wein (Führer 2022) 90-92/100
Domaine noté Recommended
Über den Wein :
Der Côtes du Rhône 2020 sollte atemberaubend sein und mit allen existierenden Côtes du Rhône konkurrieren. Er besteht zu 75% aus Grenache, 15% Mourvèdre und 10% Syrah und hat viele Noten von gemahlenem Pfeffer und getrockneten Blumen sowie ein herrliches Herz aus Brombeeren und Schwarzkirschen. Es ist ein vollmundiges Vergnügen, das aber immer noch Eleganz und Komplexität besitzt.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4.5/5
über 4 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Herrn GILLES D. Veröffentlicht am 01.06.2022
Der Mund ist voller Geschmeidigkeit in einem kräftigen, schlanken Körper und zeigt eine reiche aromatische Präsenz von reifen schwarzen Beeren, die durch Noten von Garrigue und Unterholz ergänzt werden. Er ist bemerkenswert ausgewogen mit einem willkommenen frischen Abgang mit Akzenten von Veilchen und Pfeffer. Dieser freundliche, nicht zu tanninreiche CDR aus einem guten Jahrgang 2020 kann schon heute zu Steaks vom Roten Thunfisch aus Sete mit Oliven und Kapern getrunken werden. Zu diesem Preis kartonweise einzufahren, zumal er noch einige schöne Jahre vor sich hat! Note 3,9.
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Anmerkung und Meinung von Frau MARINA M. Veröffentlicht am 10.07.2024
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Bewertung und Stellungnahme von Frau DANIELE B. Veröffentlicht am 11.03.2023
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Anmerkung und Meinung von M. BENOIT L. Veröffentlicht am 05.06.2022
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