Domaine Michelas St Jemms - Crozes Hermitage La Chasselière rouge 2020
Rhone
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
92-94/100
Jeb Dunnuck
-
92/100
Robert Parker
-
16,5/20
Jancis Robinson
" Der Crozes Hermitage la Chasselière 2020 ist konzentrierter als die anderen Crozes dieses Produzenten und ein wunderbares Werk, voll von schwarzen Kirschen und Brombeeren, die von Noten schwarzer Oliven, pfeffriger Gewürze und Lakritze unterstützt werden. Er ist mittelkräftig bis kräftig, aber nicht übermäßig oder überextrahiert, mit einem reichen, samtigen, fast cremigen Gefühl im Mund und einem langen, langen Abgang. [...]" (Wine Advocate 2022)
Merkmale
Weingut
Domaine Michelas St Jemms
Cuvée
La Chasselière
Jahrgang
2020
Bezeichnung
Crozes Hermitage
Region
Rhone
Rebsorten
100% Syrah
Terroirs
Tiefer Lehm-Kalk-Boden, der nur sehr wenige, oft kleine Kieselsteine enthält, verschiedene Parzellen in der Gemeinde Mercurol, Reben über 20 Jahre alt
Weinbau
HVE-zertifiziert
Weinlese
Bei optimaler Reife
Weinbereitung
Parzellenweise, um die Typizität jeder einzelnen Parzelle zu erhalten. Diese Etappe der Weinbereitung wird in kegelstumpfförmigen Tanks sowie in Fässern mit unterschiedlichem Volumen durchgeführt.
Reifung
12 Monate in kegelstumpfförmigen Tanks und Fässern
Alkoholgehalt
14.5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Tiefe granatrote Robe mit violetten Reflexen
Nase
Aromatisch und anhaltend mit Noten von roten und schwarzen Früchten und pfeffrigen Gewürzen
Mund
Konzentriert, reich und samtig, aber nicht übermäßig, eine fast cremige Fruchtigkeit, ein sehr langer Abgang
Servieren
BEI 15-17°C
Trinken vor
2027
Essens-/Weinpaare
Zu einer ganzen Mahlzeit zu genießen, hauptsächlich zu Geflügel, gegrilltem Fleisch oder Wildgeflügel. Passt gut zu Ziegenkäse
Domaine Michelas St Jemms
Crozes Hermitage
Expertenmeinungen
Robert Parker - Wine Advocate
Wein bewertet 92/100 (Toller Wein)
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein :
Konzentrierter als die anderen Crozes dieses Erzeugers ist der Crozes Hermitage la Chasseliere 2020 ein wunderbares Werk, gefüllt mit schwarzen Kirschen und Brombeeren, die von Noten schwarzer Oliven, pfeffriger Gewürze und Lakritze unterstützt werden. Er ist mittelkräftig bis kräftig, aber nicht übermäßig oder überextrahiert, mit einem reichen, samtigen, fast cremigen Mundgefühl und einem langen, langen Abgang. Zweimal verkostet (einmal blind), mit konsistenten Noten.
Jancis Robinson
Bewerteter Wein 16,5/20
Domaine noté Recommended
Jeb Dunnuck
Bewerteter Wein 92-94/100
Domaine noté Recommended
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3/5
auf 1 Meinungen
Bewertung und Meinung von M. DAVID M. Veröffentlicht am 07/03/2023
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