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Crozes Hermitage

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Crozes Hermitage

Der Wein Crozes-Hermitage

Wenn Sie sich für Weinprodukte begeistern, haben Sie wahrscheinlich schon vom wein Crozes-Hermitage. Er unterscheidet sich vom Hermitage und weist sehr interessante Vorzüge auf. Er ist berauschend, weich, leicht, elegant, wenig säurebetont und angenehm lang anhaltend. Hier finden Sie alles, was Sie über dieses Getränk wissen müssen.

Beschreibung von Crozes-Hermitage Wein

Crozes-Hermitage ist ein beliebtes Getränk für Liebhaber und Liebhaberinnen von Weinbrand. Es gibt zwei Sorten. Es handelt sich um den Rotwein und den Weißwein. Jede dieser beiden Sorten hat ihre eigenen Besonderheiten.

Der Rotwein Crozes-Hermitage

Der Rotwein Crozes-Hermitage präsentiert sich mit einem ganz exquisiten Charme. Seine violettrote Farbe erinnert an die Farbe von reifen Burlat-Kirschen. In der Nase zeichnen sich zarte Düfte von roten und schwarzen Früchten sowie Veilchen ab.
Auch Ausdünstungen von Unterholz und Gewürzen wie Zimt und Lakritze sind zu finden. Mit der Zeit entwickeln sich die Rauch- und Röstaromen zu einem komplexen Bouquet zwischen kandierten Früchten und Leder mit ausgeprägten Pfeffernoten. Auf den Geschmacksknospen weist der rote Crozes-Hermitage-Wein eine runde, geschmeidige und fruchtige Tanninstruktur auf. Er ist weniger kräftig als der Hermitage-Wein, besitzt aber Substanz, Reserve und Eleganz.

Der weiße Crozes-Hermitage

Im Gegensatz zum Rotwein Crozes-Hermitage weist die weiße Variante eine leichtere Farbe auf. Es handelt sich um Goldgelb. Was die Textur betrifft, so ist sie fettig, aber ausgewogen. Je älter er wird, desto mehr wird er auf Ausgewogenheit und Länge setzen. Dieses Weinprodukt ist wenig von Säure geprägt und wird wegen seiner Frische sehr geschätzt.

Sein aromatisches Bouquet ist breit und berauschend, genau wie das des Rotweins. Man erkennt vor allem den Duft von weißen Blumen (Akazie, Linde, Geißblatt), Trockenfrüchten (Mandel, Haselnuss), gelben und weißen Früchten (Pfirsich, Aprikose, Quitte), die manchmal durch Noten von Honig oder Wachs nuanciert werden.

Die Ursprünge des Weins Crozes-Hermitage

Der Wein Crozes-Hermitage stammt aus der gleichnamigen kontrollierten französischen Herkunftsbezeichnung (Appellation d'Origine Française Contrôlée). 

Das Weinbaugebiet von Crozes-Hermitage erstreckt sich über 11 Gemeinden im Departement Drôme, die alle am linken Ufer der Rhône liegen: Crozes-Hermitage, Serves sur Rhône, Erôme, Gervans, Larnage, Tain-l'Hermitage, Mercurol, Chanos Cunon, La Roche de Glun, Beaumont-Monteux und Pont de l'Isère. Er gehört zu den 15 Crus des Rhônetals, die 1937 durch eine lokale A.O.C. geweiht wurden. Das Weinbaugebiet von Crozes-Hermitage ist weniger alt als in Hermitage und hat sich in seinem südlichen Teil, der früher für den Obstanbau genutzt wurde, erst vor relativ kurzer Zeit entwickelt. Die Weinberge bedecken eine Fläche von etwa 1430 Hektar mit einer Jahresproduktion von über 60 500 Hektolitern, was einem durchschnittlichen Ertrag von 42 Hektolitern pro Hektar entspricht. Crozes-Hermitage ist das größte Weinbaugebiet der nördlichen Appellationen.

Im Norden liegt das Terroir auf den Granithängen, die auf die von Hermitage folgen, im Süden bestehen die Böden aus fluvio-glazialen Anschwemmungen und Terrassen aus Rhône-Rollkies oder Löss. Der Crozes-Hermitage profitiert von einer Südlage an den Hängen und wird vom Mistral umweht.

Syrah ist die Hauptrebsorte für die roten Crozes-Hermitage-Weine, die eventuell durch bis zu 15 % Marsanne oder Roussanne ergänzt werden. Die Weißweine bestehen aus Marsanne und Roussanne. In dieser Appellation finden sich an der Spitze der Qualitätsweine die unumgänglichen Häuser M. Chapoutier oder E. Guigal sowie Delas Frères. Auch andere Weingüter bieten Crozes-Hermitage-Weine die es zu entdecken gilt, wie die Domänen Tardieu-Laurent oder Ferraton Père et Fils.
Weitere Informationen auf der Website von Crozes Hermitage

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Unsere letzten Verkäufe von Weinen aus Crozes Hermitage

Pierre-Jean Villa - Crozes-Hermitage Accroche cœur 2023

15,5/20 Jancis Robinson

-

90/100 Decanter

(Notizen Jahrgang 2022)
syrah
fruchtig
Intensität

"Das Herz hat seine Gründe, die der Gaumen nicht kennt!"

Wenn die Rebe wächst, bilden sich die Blätter, und an der Spitze der Pflanze befinden sich kleine Ranken, die wie "Herzfänger" aussehen. Voller Frucht ist dieser Crozes-Hermitage auch intensiv und gut ausgewogen. Er lässt sich am besten zu einem schönen Stück Rindfleisch genießen. Eine schöne Cuvée, die es zu entdecken gilt!

Domaines Paul Jaboulet Aîné - Crozes Hermitage Domaine de Roure 2015

95/100 Vinous

-

94+/100 Jeb Dunnuck

-

94/100 Robert Parker

syrah
Komplex
Mineral
samtige Textur

"Eine Mini-Hermitage, in einem Wort: episch".

" Trübe rubinrote Farbe. Ein komplexes, stark duftendes Bouquet mit Aromen von Boysenbeere, Kirschlikör, Lakritze und rauchiger Mineralik, die sich an der Luft entfalten. Der Mund ist geprägt von süßen, dichten Aromen schwarzer und blauer Früchte, Gewürzkuchen und kandierten Veilchen, deren Geschmack dank der saftigen Säure überraschend anmutig ist. Samtige Tannine bilden einen breiten, rauchigen Abgang, der sich mit einem herrlichen blumigen Nachhall verbindet." (Vinous 2018)

Domaine Combier - Crozes-Hermitage Cap Nord blanc 2022

92/100 James Suckling

-

92/100 RVF

cremig
schönes Finale
Seltenheit

"Finesse, Rundheit und Komplexität sind die Schlüsselbegriffe des Crozes blanc".

"Eine schmackhafte, aromatische und präzise Mischung aus 50% Marsanne und 50% Roussanne. Die Nase zeigt Noten von weißen Pfirsichen, getrockneten Zitronen, weißen Blumen und einem Hauch von Eisenkraut. Mittelkräftig, zeigt er am Gaumen einen köstlichen und saftigen Charakter. Texturiert und kräuterig, mit einem erfrischenden Abgang". (James Suckling 2024) - Erster Jahrgang dieser Cuvée in weiß - Begrenzte Mengen

Domaine Combier - Crozes-Hermitage Cap Nord rouge 2022

17+/20 Jancis Robinson

-

93/100 Decanter

-

92/100 James Suckling

syrah
Feinheit
Lagerwein
parzelliert

"Ein großer Crozes"

"Ein samtiger, runder, saftiger und großzügig fruchtiger Rotwein. Die Nase ist geprägt von Schwarzkirsche, schwarzer Pflaume und süßen Gewürzen. Er ist mittelkräftig mit cremigen Tanninen. Rund und seidig, mit Volumen am Gaumen und großzügiger Fruchtigkeit im Abgang". (James Suckling 2024) - Begrenzte Mengen

Domaine Combier - Crozes-Hermitage Clos des Grives rouge 2022

95/100 RVF

-

95/100 James Suckling

-

17/20 Jancis Robinson

-

93/100 Decanter

syrah
würzig
samtige Textur
Hochwertig

"Ein außergewöhnlicher Crozes-Hermitage!"

"Ein raffinierter, blumiger, verführerischer und äußerst agiler Syrah mit Noten von schwarzen Kirschen, Heidelbeeren, Speck und Pfefferkörnern. Mittelkräftig, mit feinkörnigen Tanninen. Am Gaumen ist er elegant, rein und charmant mit einem transparenten Charakter. Der Veilchenkern bringt Frische und Helligkeit in die Mitte, mit einem harmonischen Rahmen aus feinkörnigen Tanninen, die von der richtigen Menge schwarzen Pfeffers herausgefordert werden. Langer und vibrierender Abgang". (James Suckling 2024) - Begrenzte Mengen

Domaine Combier - Crozes-Hermitage Clos des Grives blanc 2022

93/100 RVF

-

93/100 James Suckling

roussanne
schöne Bitterstoffe
große Klasse

"Ein einfach leckerer Wein!"

"Der Clos des Grives ist ganz einfach einer der besten Weißweine der Appellation, mit einer sehr schönen Fülle, Noten von gelben Früchten, aber einem Finale, das von feinen, speichelhaltigen Bitterstoffen getragen wird. Innerhalb von fünf Jahren zu genießen". (Le Guide RVF 2025) - Sehr begrenzte Mengen

Domaine Combier - Crozes-Hermitage Cuvée Laurent rouge 2023

Wein bewertet 4.4/5Wein bewertet 4.4/5Wein bewertet 4.4/5Wein bewertet 4.4/5Wein bewertet 4.4/5

4.4/5 (5 Meinung)

91/100 James Suckling

syrah
fruchtig
knusprig

"Die Genuss-Cuvée par excellence zwischen Frische und Frucht!"

"Ein saftiger, knackiger und transparenter Rotwein mit Aromen von schwarzen Kirschen, Veilchen, gebratenem Fleisch und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer. Er ist mittelkräftig mit feinen Tanninen. Brillant und verspielt, mit viel Frische und Knackigkeit. Sehr typischer Syrah-Wein mit einem verführerischen Abgang". (James Suckling 2024)

Domaine Alain Graillot - Crozes-Hermitage rouge 2022

94/100 James Suckling

-

93/100 RVF

Frische
Feinheit
exquisit
Coq au Vin

" Ein durch und durch verführerischer Syrah! "

"Ein texturierter, ausgewogener und harmonischer Rotwein, der bereits eine starke Patina aufweist. In der Nase Noten von schwarzen Kirschen, frischen Pflaumen, Waldteppich und warmen Gewürzen. Mittelkräftig mit feinen Tanninen. Dicht und samtig mit einem Hauch von Pfeffer. Saftiger, lebhafter und frischer Abgang". (James Suckling 2024)

Domaine Alain Graillot - Crozes-Hermitage blanc 2023

91/100 RVF

(Notizen Jahrgang 2022)
marsanne
jakobsmuscheln mit zitrusfrüchten
unumgänglich
Seltenheit

"Er verkörpert Jugend und Frische perfekt"

Dieser Crozes-Hermitage, der wie die gesamte Produktion des Weinguts aus geringen Erträgen stammt, zeigt sich dem Auge in einer blassgelben Robe und der Nase in einem köstlichen Register aus Zitrone, Honig mit Noten von Birne und Ananas. Er ist frisch und auf Finesse ausgerichtet und beweist viel Eleganz. - Schraubverschluss - Sehr begrenzte Mengen.

Domaine Alain Graillot - Crozes-Hermitage La Guiraude 2022

95/100 RVF

-

95/100 James Suckling

syrah
Komplex
reich
hübsche Flasche

"Ein großer Wein, den man im Keller aufbewahren sollte".

"Ein bemerkenswerter Crozes-Hermitage mit Dynamik, Struktur und viel Textur. In der Nase zeigen sich Noten von schwarzen Johannisbeeren, schwarzen Kirschen, Johannisbeeren, Veilchen und warmen Gewürzen. Mittelkräftig mit feinen Tanninen. Der Wein ist kreidig und konzentriert, mit einem saftigen Kern von Kirschen, der sich mit Veilchen vermischt. Lebhaft und präzise, mit einem ernsthaften und kompakten Abgang in diesem Stadium. Er sollte sich nach 2026 entfalten". (James Suckling 2024). - Sehr begrenzte Mengen.

Domaine des Remizières - Crozes Hermitage Cuvée Particulière rouge 2023

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

4/5 (1 Meinung)

16/20 Jancis Robinson

-

91/100 James Suckling

-

91/100 Jeb Dunnuck

-

91/100 Vinous

(Notizen Jahrgang 2022)
syrah
Konzentrat
Nugget

"Ein charaktervoller Crozes-Hermitage, der alle Register zieht!"

Umrahmt von Noten von Gewürzen, Lakritze, Kirschen und schwarzen Oliven, wurde dieser Crozes-Hermitage in halben Fässern ausgebaut. Der Mund ist körperreich, bleibt geschmeidig mit einem opulenten und lang anhaltenden Finale. Ein aromatischer und runder Crozes-Hermitage, der sowohl zu hellem als auch zu rotem Fleisch passt.

Paul Jaboulet Aîné - Crozes Hermitage Les Jalets rouge 2021

Wein bewertet 4.5/5Wein bewertet 4.5/5Wein bewertet 4.5/5Wein bewertet 4.5/5Wein bewertet 4.5/5

4.5/5 (2 Meinung)

90/100 James Suckling

syrah
strukturiert
Feinheit
rotes Fleisch

"Ein Crozes-Hermitage, wie man ihn liebt!"

"Ein saftiger, weicher und knackiger Rotwein mit viel Kirschen, Waldbeeren, Rauch und Noten von schwarzem Pfeffer. Leicht vollmundig und saftig, mit knackigen Beeren während des gesamten seidigen Abgangs. Jetzt genießen". (James Suckling 2023).

Domaines Paul Jaboulet Aîné - Crozes Hermitage Domaine de Thalabert 2021

93/100 James Suckling

-

90/100 Jeb Dunnuck

syrah
große Wache
ausdrucksstark

"Voluptuous, a perfect alliance of rich and balance" (Üppig, eine perfekte Kombination aus Reichtum und Ausgewogenheit)

"Viel schwarzer und grüner Pfeffer in der Nase sowie Noten von Brombeeren. Eine beeindruckende Konzentration und weiche, vollständige Tannine verleihen ihm im langen, samtigen und erdigen Abgang eine beachtliche Kraft. Ausgezeichnetes Lagerpotenzial, was in diesem Jahrgang selten ist". (James Suckling 2023)

Cave de Tain - Crozes-Hermitage Nobles Rives blanc 2022

Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

5/5 (1 Meinung)

90/100 Jeb Dunnuck

elegant
Zitrusfrüchte
Neuheit

"Von großer Noblesse und zu einem erschwinglichen Preis!"

"Brillante Noten von Zitrusfrüchten, zermahlenem Stein und minzigen Kräutern entfalten sich beim Crozes-Hermitage Nobles Rives Blanc 2022, einem reinen, mittelkräftigen und eleganten Crozes-Hermitage. Er ist wunderbar ausgewogen, hat eine lebhafte, aber integrierte Säure und einen schönen Abgang". (Jeb Dunnuck 2024)

Paul Jaboulet Aîné - Crozes Hermitage Les Jalets blanc 2023

elegant
Zitrusfrüchte
Ziegenkäse

"Nie ohne seinen weißen Les Jalets!"

Diese Cuvée stammt von den steinigen Terrassen kalkhaltigen Ursprungs. Die kleinen Rollkiesel speichern tagsüber die Wärme und geben sie nachts wieder ab. Die Reife ist dann optimal und verleiht diesem weißen Crozes-Hemitage eine schöne aromatische Intensität. Der Wein vereint auf perfekte Weise Fülle, Ausgewogenheit und Frische mit Noten von Lindenblüten, kandierten Zitrusfrüchten und gelben Früchten. Ein sehr schöner Klassiker!