Maison Nicolas Perrin - Crozes-Hermitage 2010
Rhone
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
Anmerkungen: Robert Parker 86-88/100, Bettane & Desseauve 15/20 (Bonheur tout de suite), RVF 14,5/20, Gerbelle & Maurange 14,5/20.
"Knackige Delikatesse, Duft von Veilchen und würzigen Früchten, schöne Tannine, schlank und frisch, durststillende Länge." (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2013). Ein Rotwein, der sich sehr genussvoll, ausgewogen und konzentriert zeigt...
Merkmale
Weingut
Maison Nicolas Perrin
Jahrgang
2010
Bezeichnung
Crozes Hermitage
Region
Rhone
Rebsorten
100% Syrah
Terroirs
Granithänge im Norden, überwiegend Schwemmland mit einigen Schotterterrassen im Süden
Weinbau
durchdachter Anbau
Weinlese
manuell
Weinbereitung
Mazeration und Gärung für etwa 20 Tage
Reifung
in kegelstumpfförmigen Tanks und halber Reifung für 10 Monate
Verkostung & Kombinationen
Auge
intensive rubinrote Farbe
Nase
intensives Bouquet von roten Früchten
Mund
der Wein zeigt sich sehr süffig, ausgewogen und konzentriert
Servieren
bei 16-17°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2013
Trinken vor
2015
Essens-/Weinpaare
A déguster sur des grillades, des charcuteries, une cuisine relevée...<br/>
Haus Nicolas Perrin
Crozes Hermitage
Expertenmeinungen
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über Weingut :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2014) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über Weingut :
"Dieses sehr junge Handelshaus ist aus dem Zusammenschluss der Familie Perrin (vom Château de Beaucastel in Châteauneuf-du-Pape) und Nicolas Jaboulet (ehemaliger Direktor des Familienunternehmens Paul Jaboulet et Fils) entstanden. Zwei große Namen aus dem Süden und dem Norden des Tals, die eine kleine Kollektion von Gewächsen aus dem Norden herausbringen. Die Weine werden vor der malolaktischen Gärung bei den Winzern in Fässern ausgewählt, der Ausbau wird dann bei Perrin in der Nähe von Orange abgeschlossen. Dann folgt die Arbeit der Assemblage. Der Stil der Weißweine erweist sich als präzise, trocken, quadratisch, mit einem guten Zwischenniveau. Bisher bevorzugen wir den Glanz und die Dichte der Rotweine."
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