Domaine de la Ville Rouge - Crozes-Hermitage Terre d'Eclat 2012
Rhone
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
1*Étoile
Hachette
-
14,5/20
RVF (G&M)
-
89-91/100
Robert Parker
"Der Terre d'Eclat 2012 ist direkter, runder und geschmeidiger als der 2013er, mit einer schönen Komplexität und Reichhaltigkeit, einem geringen Säuregehalt und einer betörenden Persönlichkeit. Er ist mit dunklen Himbeeren, einem animalischen Charakter und Röstaromen beladen." (Wine Advocate 2014 - Jeb Dunnuck) Von einer längeren Maischegärung profitierend, bringt diese Vieilles Vignes Cuvée den Reichtum eines rassigen Syrahs zum Ausdruck.
Merkmale
Weingut
Domaine de la Ville Rouge
Cuvée
Terre d'Eclat
Jahrgang
2012
Bezeichnung
Crozes Hermitage
Region
Rhone
Rebsorten
100% Syrah
Terroirs
Böden aus steinigem Schwemmland aus dem Quartär.
Weinbau
zertifiziert biologisch
Weinlese
manuell
Weinbereitung
Gärung mit einheimischer Hefe. Traditionelle Weinbereitung (Umpumpen und einige Pigeages), dann über eine Woche Maischegärung auf dem Trester und heißes Einfüllen der Weine in Fässer, um die Malo zu machen.
Reifung
1 Jahr in Barriques
Alkoholgehalt
13%
Verkostung & Kombinationen
Auge
intensive Farbe
Nase
Komplex aus roten Früchten
Mund
sehr rund mit Substanz. Strukturierter Abgang
Servieren
bei 16-18°C
Trinken ab
2015
Trinken vor
2019
Essens-/Weinpaare
zu gebratenem oder gegrilltem rotem Fleisch zu genießen.
Domaine de la Ville Rouge
Crozes Hermitage
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über Weingut :
Weingut in der Ebene von Les Châssis, das seit 2009 biologisch arbeitet und inzwischen auf biodynamischen Anbau umgestellt wurde. Der Erfolg ist unter den roten Crozes im Jahr 2017 homogen.
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Guide 2016) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein :
zu 100 % im Fass verbracht, ein feiner Holzwein, vollmundig und harmonisch, der sich sanft entwickelt.
Über Weingut :
Ein familiengeführtes Weingut mit 20 ha in Crozes-Hermitage und Saint-Joseph, das seit 2006 unter der Leitung von Sébastien Girard, dem Sohn der Gründer, der sich drei Jahre zuvor niedergelassen hatte, seine eigenen Weine vinifiziert. Seit 2012 wird biologisch angebaut und seit 2015 biodynamisch.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Führer 2014) 89-91/100 (Toller Wein)
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein :
Der Terre d'Eclat 2012 ist direkter, runder und geschmeidiger als der 2013er, mit einer schönen Komplexität und Reichhaltigkeit, einem geringen Säuregehalt und einer betörenden Persönlichkeit. Er ist mit dunklen Himbeeren, einem animalischen Charakter und Röstaromen beladen.
RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange
Bewerteter Wein (Führer 2016) 14,5/20 (Guter Wein)
Über den Wein :
Ein Crozes-Hermitage auf dem Drahtseil des pflanzlichen Ausdrucks, umhüllt von pudrigen und kakaohaltigen Tanninen. Trinkt sich gut zu gebratenem oder gegrilltem rotem Fleisch.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.7/5
auf 11 Meinungen
Bewertung und Meinung von M. FREDERIC D. Veröffentlicht am 26/10/2016
Ein guter, runder und zugleich gehaltvoller Crozes, der zudem aus biologischem Anbau stammt.
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Bewertung und Meinung von M. BERNARD B. Veröffentlicht am 13/12/2015
Angenehme Nase, der es jedoch an Finesse mangelt. Im Mund wenig Länge und etwas rustikal.
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Bewertung und Meinung von M. J LOUIS P. Veröffentlicht am 15/07/2020
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Bewertung und Meinung von M. ROLAND F. Veröffentlicht am 29/09/2019
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Bewertung und Meinung von M. EDOUARD D. Veröffentlicht am 03/06/2017
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Bewertung und Meinung von M. HERVE S. Veröffentlicht am 31/05/2017
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Bewertung und Meinung von M. REMI L. Veröffentlicht am 10/04/2016
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Bewertung und Meinung von M. THIERRY A. Veröffentlicht am 28/03/2016
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Bewertung und Meinung von M. REGIS R. Veröffentlicht am 03/01/2016
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Bewertung und Meinung von Mme MARIE ANGE B. Veröffentlicht am 28/12/2015
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