Clos Léopold
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Die Clos Leopold liegt auf den Anhöhen von Gigondas, in einer geschützten, von Bäumen gesäumten Ecke. Am Fuße der Dentelles de Montmirail ist es in den Hängen, die LeopoldJuliens Großvater hatte die ersten Weinstöcke gepflanzt. An denselben Hängen führt Julien seine Weinberge in zertifizierter biologischer Landwirtschaft.
Das Ziel von Clos Léopold ist es, leicht verdauliche und ausgewogene Weine in einem modernen Stil anzubieten, die in Tanks ausgebaut werden.
Die Weinlese erfolgt von Hand und vollständig
wird abgebeert. Die Weinbereitung erfolgt traditionell mit einer langen Maischegärung.
Mazeration für einen vollen und fruchtigen AOP Gigondas, in dem Grenache und Syrah wunderbar zum Ausdruck kommen.
Weitere Informationen auf der Website von Clos Léopold
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Clos Léopold - Gigondas 2021
Gigondas|Rotwein|Bio
Der Weinberg dieses Gigondas stammt von Parzellen in Hanglage am Fuße der Dentelles de Montmirail. Er liegt in einer geschützten Umgebung, die von Wind und Sonne verwöhnt wird. Ein Nugget in einem entschieden modernen und feinen Stil. Ausgewogen, voll, rund, lang, die Tannine sind fein und elegant. Genießen Sie ihn jetzt zu einem Entenparmentier oder einem Lamm-Confit.