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Clos Léopold - Gigondas 2021

Rhone

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

ausgeglichen
weit
Nugget

"Eine Cuvée, die man sich nicht entgehen lassen sollte!"

Der Weinberg dieses Gigondas stammt von Parzellen in Hanglage am Fuße der Dentelles de Montmirail. Er liegt in einer geschützten Umgebung, die von Wind und Sonne verwöhnt wird. Ein Nugget in einem entschieden modernen und feinen Stil. Ausgewogen, voll, rund, lang, die Tannine sind fein und elegant. Genießen Sie ihn jetzt zu einem Entenparmentier oder einem Lamm-Confit.

Merkmale

Weingut

Clos Léopold

Jahrgang

2021

Bezeichnung

Gigondas

Region

Rhone

Rebsorten

70% Grenache, 30% Syrah, âge moyen des vignes : 40 ans

Terroirs

Ton- und kalkhaltig, Parzellen auf 350 m Höhe in einem natürlichen Zirkus gelegen

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Manuell Anfang Oktober

Weinbereitung

Traditionell in Betontanks mit abgebeertem Lesegut, lange Gärung von 35 Tagen bei niedriger Temperatur (unter 20°C), natürliche Hefen

Reifung

Bis zu 12 Monate in Zementtanks ohne Innenauskleidung, dann in Flaschen, kein Fassausbau

Alkoholgehalt

14,5%

Bio

Ja

Verkostung & Kombinationen

Auge

Tiefe und intensive Robe

Nase

Schöne schwarze Früchte, umrahmt von Graphitnoten, Lakritze und Menthol, die sich zu warmen Pflaumen und süßen Gewürzen entwickeln

Mund

Fließend und fruchtig, der Wein präsentiert sich schlank in einem Stil mit Finesse und Frische, ausgewogen, rund, das Gerüst ist engmaschig, sehr schöne Länge, präsente Tannine, fein und elegant für eine schöne Lagerung in der Zukunft

Servieren

BEI 16-18°C

Trinken vor

2031

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu Figatellu, Lamm-Confit, Hazuki-Bohneneintopf, Entenparmentier, Rindergulasch, St Félicien...

Clos Leopold

Weitere Informationen über Clos Léopold

Gigondas

Weitere Informationen über Gigondas

Expertenmeinungen

Le Figaro Weine

Le Figaro vins

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