\r\n \r\nDie Appellation Gigondas profitiert von einem streng mediterranen Klima mit kühleren Varianten je nach Höhenlage: Der Mistral entwässert die Weinberge, die Regenzeit ist sehr ausgeprägt und die Temperaturen sind im Sommer sehr heiß. Das Relief des Gebiets von Gigondas weist steinige Böden auf den alten Terrassen des Ouvèze-Flusses sowie sandige Böden auf Molasse und kalkhaltiges Kolluvium auf Mergel an den Hängen der Dentelles de Montmirail auf. Das Terroir wird hier von Weingütern wie der Domaine des Pallières, dem Haus M. Chapoutier, der Domaine des Bosquets, der Domaine Tardieu Laurent, dem Haus Perrin et Fils oder dem unumgänglichen E.Guigal wunderbar bewirtschaftet. \r\n \r\nDie Weine aus Gigondas werden aus den Rebsorten Grenache Noir (auf 80 % begrenzt), Syrah und Mourvèdre (mit einem Mindestanteil von 15 %) hergestellt, wobei der Ertrag auf 34 Hektoliter pro Hektar begrenzt ist. Die Appellation bringt tiefrote, ausgewogene und körperreiche Rotweine und berauschende und großzügige Rosés mit kräftiger Farbe hervor, die sich durch ausgeprägte Aromen von Mandeln und kompottartigen Früchten auszeichnen.","Weitere Informationen auf der Website von ","Kaufen Sie die besten Weine aus Gigondas im Privatverkauf!","Bewerteter Standort","20184 meldungen","ab 99 € auf Ihre 1. Bestellung","-20€","Zugang zu den Verkäufen!","Entdecken Sie unsere Auswahl der besten Produzenten von Gigondas-Weinen","Alain Jaume - Grand Veneur","Xavier Vignon","Dauvergne Ranvier","Domaine Santa Duc","Pierre Amadieu","Domaine de la Brunely","Moulin de la Gardette","Domaine Brusset","Alle Weingüter ansehen","Unsere letzten Verkäufe von Weinen aus Gigondas","|","Rotwein","Bio","ausgeglichen","Reinheit","langes Finale","geschmortes Fleisch","\"Große Flasche zum Einkellern!\"","\" Dunkles Rubinrot. Sehr duftig, mit würzigen und mineralischen Akzenten. Aromen von roten und schwarzen Früchten, exotischen Gewürzen, Vanille und Potpourri, mit feinen Details und einem Hauch von Rauch. Am Gaumen ist er saftig, weich und durchdringend. Die vibrierenden Aromen von Himbeere, Kirschkonfitüre, Fünf-Gewürze-Pulver und blumiger Pastille werden durch Noten von Lakritze und Espresso ergänzt, die sich im Abgang entfalten. Mit einer glatten, homogenen Textur hat dieser Wein einen außergewöhnlich klaren Abgang, polierte Tannine und einen blumigen Nachhall.\" (Vinous 2023)","Domaine Santa Duc - Gigondas Clos Derrière Vieille 2021","Weitere Informationen","blumig","elegant","pfefferig","rotes Fleisch","\"Ein Muss für die Appellation\".","\" Intensive rubinrote Farbe. Die ausladende, mineralische Nase enthüllt Aromen von reifen roten Früchten, Flora, Weihrauch und exotischen Gewürzen. Saftig, poliert und verführerisch weich präsentiert dieser Gigondas eine makellose Textur für seine intensiven Aromen von Chambord, Kirsch-Cola, Lavendelpastille und asiatischen Gewürzen, die eine liebliche Mischung aus Kraft und Zartheit vermitteln. Die mineralischen und blumigen Noten setzen sich in einem überraschend langen und präzisen Abgang fort, der von zarten, gut verwobenen Tanninen geformt wird.\" (Vinous 2023)","Domaine Santa Duc - Gigondas Aux Lieux-Dits 2021","Grenache","Feinheit","Wild","\"Ein ausgewogener und leckerer Gigondas\".","\"Das Bouquet mit seinen originellen Aromen von Bitterorange, Zypresse und Pflaume in Alkohol ist eher faszinierend als bezaubernd. Im Mund entfaltet sich eine geschmackvolle und lockere Materie, die von seidigen Tanninen gestützt und mit einem warmen Hauch von Garrigue verfeinert wird, der uns das Land sehen lässt. Ein schöner Botschafter von Gigondas, der bereit ist, zu Tisch zu gehen.\" (Der Guide Hachette 2024)","Alain Jaume - Gigondas Terrasses de Montmirail 2021","vollständig","Konzentrat","Lagerwein","\" Königlich mit seinen tiefen Noten von Gewürzen und schwarzen Früchten! \"","\"Kräftige Nase mit Noten von schwarzen Früchten, Gewürzen und Leder. Entspricht der sonnigen Dimension des Jahrgangs, mit einem cremigen, runden und schmackhaften Mund. Große Tanninqualität mit einem seidigen Charakter, mineralischer Abgang (Bleistiftmine), energisch und rassig. Ein ernsthafter Wein mit dem, was er braucht, um sich im Laufe der Zeit zu entfalten\". (Magazin En Magnum Bettane+Desseauve Nr. 8 März 2025)","Pierre Amadieu - Gigondas Le Pas de l'Aigle 2022","4/5 (1 Meinung)","mächtig","reich","Boeuf bourguignon","\" Intensität und Komplexität in Ihrem Glas!\"","\"Der Gigondas 2022 der Domaine Raspail-Ay verströmt ein tiefes und komplexes Bouquet von reifen Kirschen, Blumen, dunklen Waldbeeren und Pfingstrosen, die mit sanften Holznoten vermischt sind. Er ist mittelkräftig bis kräftig, dicht und konzentriert und zeigt einen fleischigen Fruchtkern, der von strukturierten Tanninen und einem langen, zart pfeffrigen Abgang eingerahmt wird. Dieser außergewöhnliche und sehr mineralische Gigondas besteht zu 70% aus Grenache Noir, 20% Syrah und 10% Mourvèdre.\" (Wine Advocate 2024)","Domaine Raspail-Ay - Gigondas 2022","Wein bewertet 4.1/5","4.1/5 (15 Meinung)","vibrierend","Risotto mit Steinpilzen","alte Reben","\"Die ganze Schönheit der außergewöhnlichen Terroirs von Gigondas in einer Flasche\".","\"Strudel aus dunklem Himbeereis und dunkler Schokolade vereinen sich im 2019er Gigondas von Vignon [...]. In einem großen Holzbottich ausgebaut, gibt es keine offensichtlichen Eichenaromen oder -geschmäcker, nur die reine Frucht der alten Reben, cremige Tannine, hohe Konzentration und ein brillantes, vibrierendes und langes Finale. Mit seiner Kombination aus Intensität und Spannung sollte er sich gut für ein Jahrzehnt oder länger trinken lassen.\" (Wine Advocate 2020)","Xavier Vignon - Gigondas 2019","opulent","Frische","\"Ein Gigondas für diejenigen, die konzentrierte, aber feminine Säfte mögen\".","\"Der Gigondas Jugunda 2022 mit seiner opaken rubinroten und pflaumenfarbenen Robe besteht zu 80 % aus Grenache und zu 20 % aus Syrah (teilweise abgebeert). Es handelt sich um einen kräftigen, strukturierten Wein mit vielen dunkleren Pflaumen und brombeerähnlichen Früchten sowie Noten von Graphit, Pfeffer und gemahlenem Stein. Er ist eindeutig außergewöhnlich, aber ich denke, dass der Keller Ihr Freund für diesen Wein sein wird. Geben Sie ihm 2 bis 4 Jahre, um weicher zu werden und mehr Komplexität zu entwickeln, dann sollte er bis 2037 haltbar sein.\" (Jeb Dunnuck 2023)","La Ferme du Mont - Gigondas Jugunda 2022","würzig","seidig","schwarze Früchte","\"Ein rassiger Gigondas mit bemerkenswerter Finesse!\"","\" Einige Noten von Leder und Sattel in der Nase. Die Mitte des Mundes ist saftig mit sehr feinen Tanninen. Süß und verführerisch, mit würzigen schwarzen Oliven und einem straffen Abgang. Verführerisch und elegant, ein gut ausgewogener Wein\". (Jancis Robinson 2023)","Familie Perrin - Gigondas La Gille 2022","Feinschmecker","rassig","\"Ein Wein, der Sie mitnimmt, geprägt von Garrigue-Noten und geologischem Reichtum\".","\"Der aus Grenache und Syrah hergestellte Gigondas Le Fauquet 2023 ist etwas dunkler und erdiger, mit Noten von roten und schwarzen Früchten, gemahlenem Pfeffer, getrockneten Kräutern, Graphit und einem Hauch von Veilchen. Dies ist ein weiterer wunderbar reiner, ausgewogener und eleganter Wein dieses talentierten Teams, der reife Tannine, ein solides Rückgrat an Säure und einen ausgezeichneten Abgang bietet.\" (Jeb Dunnuck 2024)","Domaine la Fourmone - Gigondas Le Fauquet 2023","aromatisch","Rinderfilet","\"Ein Gigondas, der zum Teilen aufruft\".","\"Ein kräftiger, von dunklen Beeren und Malznoten durchzogener Wein mit einer einzigartigen Nase, die die Spuren des 18-monatigen, überwiegenden Ausbaus im Fass trägt. Das findet sich auch im vollmundigen, berauschenden und gut strukturierten Mund wieder, der von einer feinen salzigen Note gespannt wird, die ihm die nötige Frische bewahrt. Ein vielversprechendes Gleichgewicht, das den Genuss nicht vergisst, wie so oft bei diesem inspirierten Weingut.\" (Der Guide Hachette 2025)","Dauvergne Ranvier - Gigondas Grand Vin 2022","Nugget","\"Gigondas Hochwertig präsentiert eine unglaubliche Fruchtigkeit und eine schöne Säure!\"","\" Glitzerndes Rubinrot. Die Aromen von Kirsche, Himbeere und Lavendel sind klar und werden von einem Hauch würzigen weißen Pfeffers begleitet. Im Mund ist er süß und lebhaft und bietet saftige Aromen von roten Früchten und Gewürzkuchen sowie ein tieferes Gefühl von kandiertem Lakritz. Der Abgang ist schmackhaft und von beeindruckender Länge, mit einer würzigen Resonanz und weichen Tanninen, die sich langsam entwickeln.\" (Vinous 2023). Ein komplexer Rotwein, der Finesse und Charakter vereint!","Moulin de la Gardette - Gigondas Ventabren 2021","Wein bewertet 5/5","5/5 (1 Meinung)","gezimmert","Charmeur","\"Die Tradition hat es gut mit dieser Cuvée aus roten Früchten und Pfeffer!\"","\"Ich mag die Weine dieses Weinguts immer noch und der Gigondas Tradition 2021, ein klassischer Wein, sollte außergewöhnlich sein. Mit hübschen Erdbeeren und passenden roten Früchten, einigen pfeffrigen Noten von Garrigue und Blumen, einem mittleren Körper und reifen, polierten Tanninen zeigt er die elegante und geschmeidige Seite des Jahrgangs und wird sich nach seinem Erscheinen angenehm trinken lassen.\" (Jeb Dunnuck 2023)","Moulin de la Gardette - Gigondas Tradition 2021","Wein bewertet 3/5","3/5 (1 Meinung)","Schokolade","Grillfleisch","\"Ein Vorzeige-Cuvée\"","\"Der Gigondas Les Hauts De Montmirail 2022 ist eine Assemblage aus 50% Grenache, 30% Syrah und 20% Mourvèdre und stammt von höher gelegenen Terrassen und kalkhaltigen Böden. Aromen von dunkleren Beeren, Leder, Graphit, Kampfer, Veilchen und zahlreiche Noten von Frühlingsblumen bestimmen das Aroma, und der Mund ist mittelkräftig bis kräftig, mit einem engmaschigen, konzentrierten und unglaublich reinen Stil. Er glänzt mit seiner unglaublichen Reinheit und Eleganz und sollte mit 3 bis 5 Jahren im Keller etwas an Gewicht und Fülle gewinnen.\" (Jeb Dunnuck 2023)","Domaine Brusset - Gigondas Les Hauts de Montmirail 2022","strukturiert","persistent","\" Ein großer Erfolg \"","\"Der Gigondas Jocasses 2022 bietet intensive Aromen von Gewürzkiste, Schwarzkirsche und Erdbeeren, die durch Noten von Garrigue ergänzt werden. Ein mittelkräftiger, konzentrierter und saftiger Wein\". (Vinous 2023). Eine schöne strukturierte Cuvée mit einem sehr angenehmen Bouquet.","M. Chapoutier - Gigondas Les Jocasses 2022","Wein bewertet 4.4/5","4.4/5 (5 Meinung)","\"Dies ist eine ausgezeichnete Einführung in Gigondas, mit der Reichhaltigkeit und den Gewürzen sowie den vollmundigen Tanninen, die man von dieser Appellation erwartet. Der Abgang ist lang und gut strukturiert mit einer ausgezeichneten Ausgewogenheit. Eine Cuvée aus 70% Grenache, 20% Syrah und 10% Mourvèdre, die vollständig in Eichenfässern ausgebaut wurde. Zum Genießen oder Aufbewahren\". (James Suckling 2023)","E. Guigal - Gigondas 2020","Weitere Weine anzeigen","Eine Auswahl von Experten","Die besten Weine und Champagner, die von den größten Weinführern gelobt und bewertet wurden (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).","Direkt vom Weingut ","Um einen einwandfreien Zustand zu gewährleisten, befinden sich alle auf unserer Webseite zum Verkauf angebotenen Weinflaschen zum Zeitpunkt Ihres Kaufs noch im Keller des Weinguts oder des Händlers.","Weine zum besten Preis","Sie profitieren immer vom besten Preis für die Weine, die Sie bei 1jour1vin kaufen, und wenn Sie Ihren Wein auf einer anderen Website billiger finden, erstatten wir Ihnen die Differenz.","Beste Preise","Sicheres Bezahlen","Sorgfältige Lieferung","Kundenservice","Kontakt","Lieferung","Hilfe/FAQ","AGB","Datenschutzrichtlinie","Wein-News","Meinung 1jour1vin","App herunterladen","Probleme bei der Navigation","Meine Cookies verwalten","Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich und er sollte in Maßen genossen werden.","1jour1vin - 2025"]}
Dès le XIIe siècle, les ordres religieux présidèrent à l’extension de la culture de la vigne à Gigondas. L'appellation d'origine contrôlée Gigondas est l'une des six appellations locales des Côtes-du-Rhône méridionales, reconnue par décret en 1971. Sa zone de production, qui s'étend sur environ 1200 hectares, se situe sur la commune de Gigondas, dans le Vaucluse, magnifique village accroché aux flancs des Dentelles de Montmirail vers l’est et surplombant en terrasse la vallée de l’Ouvèze à l’ouest.
L'appellation Gigondas bénéficie d'un climat méditerranéen strict avec des variantes plus fraîches selon l'altitude : le mistral assainit le vignoble, la saisonnalité des pluies est très marquée et les températures sont très chaudes pendant l'été. Le relief du territoire de Gigondas présente des sols caillouteux sur les terrasses anciennes de l'Ouvèze, ainsi que des sols sableux sur molasse et colluvions calcaires sur marnes sur les pentes des Dentelles de Montmirail. Le terroir y est magnifiquement exploité par des domaines tels que le Domaine des Pallières, la Maison M. Chapoutier, le Domaine des Bosquets, le Domaine Tardieu Laurent, la Maison Perrin et Fils ou l'incontournable E.Guigal.
Les vins de Gigondas sont élaborés à partir des cépages Grenache noir (limité à 80 %), Syrah et Mourvèdre (avec un minimum de 15%), selon un rendement limité à 34 hectolitres à l'hectare. L'appellation produit des vins rouges à la robe profonde, équilibrés et charpentés, et des rosés, capiteux et généreux, à la couleur soutenue qui se distinguent par des arômes marqués d’amande et de fruits compotés.
Le gigondas : présentation et caractéristiques
Le gigondas est un vin d'appellation d'origine contrôlée (AOC), produit exclusivement sur la commune du même nom. Gigondas est un village typique d'altitude moyenne, dans le Vaucluse. Les vignes, logées au cœur des Dentelles de Montmirail, offrent un point de vue superbe. Les domaines du gigondas s'étendent sur 1200 hectares. Un climat méditerranéen, chaud et sec, allié à la présence fréquente de mistral bénéficie au terroir. Le terrain sur lequel poussent les vignes, calcaire d'un côté et sablo-argileux avec des cailloux, de l'autre, apporte un véritable potentiel aux vins de Gigondas. Les rouges représentent 98 % de la production contre 2 % pour les rosés. Le principal cépage utilisé, pour une vinification en rouge comme en rosé, est le grenache noir. Sa proportion, habituellement de 50 % maximum, peut s'élever jusqu'à 80 %, selon les appellations. En complément viennent la syrah et le mourvèdre, deux cépages couramment utilisés dans cette région.
Pour le reste, une tolérance maximale de 10 % d'une autre variété de cépages propres aux côtes du Rhône, à l'exception du carignan, est acceptée. Le grenache, parfaitement adapté au climat local, confère ainsi toute sa spécificité à ce vin. Une comparaison est parfois faite entre le vin de Gigondas et le châteauneuf-du-pape, très proche géographiquement. Toutefois, le gigondas possède sa typicité propre et certains crus, exceptionnels, sont plus accessibles en termes de prix que le châteauneuf-du-pape.
Le gigondas, sa dégustation et sa conservation
Pour la dégustation du gigondas, comme pour tout autre vin, les trois points suivants sont analysés : le visuel, l'olfactif, et le goût.
L'oeil, ou la vue :
•Pour le rouge : la robe, grenat, est foncée et soutenue. Elle évoque de l'encre, avec des reflets violets. Avec de la maturité, le vin rouge peut présenter une nuance tuile, agréable à regarder. L'aspect du vine est dense, concentré,
•Pour le rosé : on retrouve la teinte grenat, également soutenue.
Le nez :
•Vin rouge : le premier nez apporte des notes fruitées, de type fruits rouges. Le second nez évoque des arômes de café, de cacao, ainsi que de réglisse. Des nuances animales apparaissent pour des vins plus âgés,
•Vin rosé : des parfums de fruits rouges, auxquels s'ajoutent des touches de noisette et d'amande grillées, révèlent l'originalité de ces vins.
La bouche :
•Rouges : les vins jeunes sont puissants, particulièrement charpentés. Leur force et leur robustesse ravissent les amateurs de tanins. Les vins de longue garde gagnent en douceur,
•Rosés : plutôt capiteux et élégants, ils offrent une bonne structure et une profondeur en bouche, ce qui leur confère une fraîcheur indéniable.
Accord mets-vins :
•Le vin rouge se marie parfaitement avec des viandes en sauce comme la daube à la provençale, des préparations à base de gibier, des fromages de type bleu persillé ou semi affinés (St Marcellin, St Félicien...),
•Le rosé s'accorde à merveille à des apéritifs, végétaux ou contenant des produits de la mer. On le servira avec succès à côté de la bouillabaisse, la bourride, ou encore des pâtes à la carbonara.
Pour que le gigondas rouge, charpenté et tannique, donne le meilleur de lui-même avec un lent vieillissement, il est fortement recommandé de le garder un certain temps. En effet, sa puissance, alliée à sa teneur en alcool assez élevée, permet de bien le conserver, malgré une acidité plutôt limitée.
« Rubis foncé. Très parfumé, aux accents épicés et minéraux, il présente des arômes de fruits rouges et noirs, d'épices exotiques, de vanille et de pot-pourri, avec de fins détails et une touche de fumé. La bouche est séveuse, douce et pénétrante. Les saveurs vibrantes de framboise, de confiture de cerise, de poudre de cinq épices et de pastille florale sont complétées par des notes de réglisse et d'espresso qui se développent en fin de bouche. D'une texture lisse et homogène, ce vin présente une finale d'une clarté exceptionnelle, des tanins polis et une persistance florale. » (Vinous 2023)
« Couleur rubis intense. Le nez expansif et minéral révèle des arômes de fruits rouges mûrs, de flore, d'encens et d'épices exotiques. Juteux, poli et d'une douceur séduisante, ce Gigondas présente une texture sans faille pour ses saveurs intenses de Chambord, de cerise-cola, de pastille de lavande et d'épices asiatiques, qui transmettent un mélange suave de puissance et de délicatesse. Les notes minérales et florales se prolongent dans une finale étonnamment longue et précise, façonnée par des tanins délicats et bien soudés. » (Vinous 2023)
« Avec ses parfums originaux d'orange amère, de cyprès et de prune à l'alcool, le bouquet intrigue autant qu'il ne charme. Ample et puissante à l'attaque, la bouche déroule une matière goûteuse et déliée, épaulée par des tanins soyeux et rehaussée d'une touche chaleureuse de garrigue qui nous fait voir du pays. Un bel ambassadeur de Gigondas, prêt à passer à table. » (Le Guide Hachette 2024)
« Royal avec ses notes profondes d'épices et de fruits noirs ! »
« Nez puissant sur les notes de fruits noirs, d’épices et de cuir. Conforme à la dimension solaire du millésime, avec une bouche onctueuse, ronde et savoureuse. Grande qualité de tannin avec un caractère soyeux, finale minérale (mine de crayon), énergique et racée. Un vin sérieux avec ce qu’il faut pour s’épanouir dans le temps. » (Magasine En Magnum Bettane+Desseauve n°8 mars 2025)
« Le Gigondas 2022 du Domaine Raspail-Ay exhale un bouquet profond et complexe de cerises mûres, de fleurs, de baies sauvages foncées et de pivoines mêlées à de douces notes boisées. Mi-corsé à corsé, dense et concentré, il présente un noyau charnu de fruits encadré par des tanins structurés et une longue finale délicatement poivrée. Ce Gigondas exceptionnel et très minéral est composé de 70% de Grenache Noir, 20% de Syrah et 10% de Mourvèdre. » (Wine Advocate 2024)
« Toute la beauté des terroirs d'exception de Gigondas dans une bouteille »
« Des tourbillons de glace à la framboise noire et de chocolat noir se combinent dans le Gigondas 2019 de Vignon [...]. Élevé dans une grande cuve en bois, il n'y a pas d'arômes ou de saveurs de chêne apparents, juste la pureté du fruit de la vieille vigne, des tanins crémeux, une grande concentration et une finale brillante, vibrante et longue. Avec sa combinaison d'intensité et de tension, il devrait bien se boire pendant une décennie ou plus. » (Wine Advocate 2020)
« Un Gigondas pour ceux qui aiment des jus concentrés mais féminins »
« Le Gigondas Jugunda 2022, à la robe rubis opaque et prune, est composé à 80 % de Grenache et à 20 % de Syrah (partiellement égrappé). Il s'agit d'un vin puissant et structuré, avec beaucoup de prunes plus foncées et de fruits semblables à la mûre, ainsi que des notes de graphite, de poivre et de pierre broyée. Il est clairement exceptionnel, mais je pense que la cave sera votre amie pour ce vin. Donnez-lui 2 à 4 ans pour s'assouplir et développer plus de complexité, et il devrait se conserver jusqu'en 2037. » (Jeb Dunnuck 2023)
« Quelques notes de cuir et de selle au nez. Le milieu de bouche est juteux avec des tanins très fins. Doux et séduisant, avec des olives noires épicées et une finale tendue. Séduisant et élégant, c'est un vin bien équilibré. » (Jancis Robinson 2023)
« Un vin qui vous transporte, empreint de notes de garrigue et de richesse géologique »
« Issu de Grenache et de Syrah, le Gigondas Le Fauquet 2023 est légèrement plus sombre et plus terreux, avec des notes de fruits rouges et noirs, de poivre moulu, d'herbes séchées, de graphite et un soupçon de violette. C'est un autre vin magnifiquement pur, équilibré et élégant de cette équipe talentueuse qui offre des tanins mûrs, une solide colonne vertébrale d'acidité et une excellente finale. » (Jeb Dunnuck 2024)
« Puissant, infusé de baies noires et de notes maltées, le nez, singulier, porte la marque des 18 mois d'un élevage majoritaire en fût. On la retrouve dans une bouche ample, capiteuse et bien structurée, tendue par une fine note saline qui lui conserve ce qu'il faut de fraîcheur. Un équilibre prometteur qui n'oublie pas la gourmandise, comme souvent chez ce négoce inspiré. » (Le Guide Hachette 2025)
« Gigondas haute couture présentant un fruité incroyable et une belle acidité ! »
« Rouge rubis scintillant. Les arômes de cerise, de framboise et de lavande sont clairs et s'accompagnent d'une touche de poivre blanc épicé. Doux et vif en bouche, il offre des saveurs juteuses de fruits rouges et de gâteau aux épices, ainsi qu'une sensation plus profonde de réglisse confite. La finale est savoureuse et d'une longueur impressionnante, avec une résonance épicée et des tanins doux qui se développent lentement. » (Vinous 2023). Un rouge complexe alliant finesse et caractère !
« La Tradition a du bon avec cette cuvée de fruits rouges et de poivre ! »
« J'aime toujours les vins de ce domaine et le Gigondas Tradition 2021, un vin classique, devrait être exceptionnel. Avec de jolies fraises et des fruits rouges assortis, quelques notes poivrées de garrigue et de fleurs, un corps moyen et des tanins mûrs et polis, il montre le côté élégant et souple du millésime et se boira agréablement dès sa sortie. » (Jeb Dunnuck 2023)
« Assemblage de 50% de Grenache, 30% de Syrah et 20% de Mourvèdre, le Gigondas Les Hauts De Montmirail 2022 est issu de terrasses en altitude et de sols calcaires. Des arômes de baies plus foncées, de cuir, de graphite, de camphre, de violette et de nombreuses notes de fleurs printanières définissent les arômes, et la bouche est mi-corsée à corsée, avec un style serré, concentré et incroyablement pur. Il brille par son incroyable pureté et son élégance et devrait gagner un peu de poids et de richesse avec 3 à 5 ans de cave. » (Jeb Dunnuck 2023)
« Le Gigondas Jocasses 2022 offre des arômes intenses de boîte à épices, de cerise noire et de fraises, complétés par des notes de garrigue. Un vin moyennement corsé, concentré et juteux. » (Vinous 2023). Une belle cuvée structurée au bouquet très plaisant.
« Voici une excellente introduction au Gigondas, avec la richesse et les épices, ainsi que les tanins amples que l'on attend de cette appellation. La finale est longue et bien structurée avec un excellent équilibre. Une cuvée de 70% Grenache, 20% Syrah et 10% Mourvèdre qui a été entièrement élevée en foudre de chêne. A déguster ou à garder. » (James Suckling 2023)