"Ein kräftiger, von dunklen Beeren und Malznoten durchzogener Wein mit einer einzigartigen Nase, die die Spuren des 18-monatigen, überwiegenden Ausbaus im Fass trägt. Das findet sich auch im vollmundigen, berauschenden und gut strukturierten Mund wieder, der von einer feinen salzigen Note gespannt wird, die ihm die nötige Frische bewahrt. Ein vielversprechendes Gleichgewicht, das den Genuss nicht vergisst, wie so oft bei diesem inspirierten Weingut." (Der Guide Hachette 2025)
Merkmale
Weingut
Dauvergne Ranvier
Cuvée
Grand Vin
Jahrgang
2022
Bezeichnung
Gigondas
Region
Rhone
Rebsorten
75% Grenache noir, 20% Syrah, 5% Mourvèdre et Cinsault
Terroirs
Böden aus kiesigem Mergel
Weinbau
Traditionell und gepflegt
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Traditionell, sanftes Abbeeren und lange Maischegärung
Reifung
In Tanks, Fässern und Fässchen
Alkoholgehalt
14.5%
Verkostung & Kombinationen
Nase
Klassische Aromen der Hügel von Gigondas: Kiefer, Rosmarin, Zedernholz... Ergänzt durch Noten von Brombeere, Erdbeere und Himbeere.
Mund
Im Auftakt geschmeidig und würzig, gewinnt er mit jeder Sekunde an Kraft. Der Abgang zeigt eine sehr schöne Länge
Servieren
BEI 16-18°C
Trinken vor
2028
Essens-/Weinpaare
Passt perfekt zu einem schönen Stück Rindfleisch mit Pfeffer, einem Stück Wild wie Fasan mit Trüffeln, einer Lammschulter...
Dauvergne Ranvier
Gigondas
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über die Domain :
François Dauvergne und Jean-François Ranvier gehören zu einer neuen Generation junger Weinhändler aus dem Rhône-Tal. Sie sind sehr engagiert in der Produktion ihrer Weine, arbeiten das ganze Jahr über mit ihren befreundeten Winzern zusammen und bewahren die Ausdrucksformen der Terroirs. Der Stil ist strukturiert, aber nicht übertrieben, mit einer perfekten aromatischen Definition. Das Duo entwickelt sich ständig weiter und die Palette reicht vom Hermitage im Norden bis zum Luberon im Süden, über Côte-Rôtie, Châteauneuf-du-Pape und Costières-de-Nîmes, wobei es jetzt sogar Partnerschaften bis ins Roussillon gibt! Und seit kurzem hat sich das Abenteuer auch auf das Bordelais ausgeweitet.
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 2*Coup de Coeur (Bemerkenswerter Wein)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein :
Kraftvoll, durchzogen von dunklen Beeren und Malznoten, trägt die einzigartige Nase die Spuren des 18-monatigen, überwiegenden Fassausbaus. Man findet sie in einem vollen, berauschenden und gut strukturierten Mund wieder, der von einer feinen salzigen Note gespannt wird, die ihm die nötige Frische bewahrt. Ein vielversprechendes Gleichgewicht, das den Genuss nicht vergisst, wie so oft bei diesem inspirierten Weinhändler.
Über die Domain :
Das 2004 von François Dauvergne und Jean-François Ranvier gegründete Weinhandelshaus wurde von den beiden Weinfachleuten François Dauvergne und Jean-François Ranvier gegründet, die beschlossen, ihre eigenen Cuvées herzustellen, nachdem sie bei anderen Weingütern gearbeitet hatten. Im Jahr 2013 übernahmen sie das Weingut Dom. des Muretins (Tavel und Lirac) und entwickelten 2014 in Zusammenarbeit mit Patrice Hateau eine Reihe von Weinen aus Bordeaux.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Kundenmeinung
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