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François-Xavier Nicolas - Secret des Dentelles 2016

Name: François-Xavier Nicolas – Geheimnis der Spitzen 2016
Brand: Maison François-Xavier Nicolas
Rating: 3.8 (13 reviews)

Gigondas|Rotwein

3.8/5 (13 Kunden)

91-93/100

Vinous

90/100

Robert Parker

„Dieses Weingut bringt einen gut strukturierten Gigondas Secrets des Dentelles 2016 auf den Markt, eine Assemblage aus 60 % Grenache, 30 % Syrah und 10 % Mourvèdre, die in Betontanks und Barriques ausgebaut wurde. Er ist mittelkräftig bis kräftig, ohne die Üppigkeit einiger anderer Weine, aber mit lebhaften Kirscharomen, einem profilierten Mundgefühl und einem respektablen Abgang.(Wine Advocate 2018 – Robert Parker) Ein Wein, der das Beste verkörpert, was das südliche Rhonetal zu bieten hat.

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Bewertete Website

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Weingut

Maison François-Xavier Nicolas

Cuvée

Secret des Dentelles

Jahrgang

2016

Bezeichnung

Gigondas

Region

Rhône

Rebsorten

60% grenache, 10% Mourvèdre, 30% Syrah

Terroirs

Lehm- und kalkhaltige Böden sowie kieshaltige Böden (Sand, Kies ...). Spitzen von Montmirail.

Weinbau

Begründet

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Teilweise Entrappung, temperaturgeregelte Gärung, häufiges Unterstoßen des Tresterhuts, Verwendung von einheimischen Hefen, in Zementtanks

Reifung

In Demi-Muids, Eichenfässern für zwei Weine und Zementbehältern mit Epoxidharz

Alkoholgehalt

14,5%

Auge

Granatfarbe, intensiv, rubinrote Reflexe

Nase

Kraftvoll und vollmundig, mit Aromen von Garrigue, roten und schwarzen Beeren

Mund

Köstlich, kraftvoll, samtig, rund, dichte Tannine, geschmolzene Tannine, subtile Tannine

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken aus

2019

Vorher trinken

2025

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu einem schönen Rinderkotelett und Fleischgerichten mit Soße ...

Weitere Informationen unter Maison François-Xavier Nicolas

Weitere Informationen unter Gigondas

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Robert Parker - Wine Advocate

Weinbewertung (Führer 2018) 90/100 (Hervorragender Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über den Wein:

Dieses Weingut bringt einen gut strukturierten Gigondas Secrets des Dentelles 2016 auf den Markt, eine Assemblage aus 70 % Grenache, 20 % Syrah und 10 % Mourvèdre, die in Betontanks und Barriques ausgebaut wurde. Er ist mittelkräftig bis kräftig, ohne die Üppigkeit einiger anderer Weine, aber mit lebhaften Kirscharomen, einem profilierten Mundgefühl und einem respektablen Abgang.

Vinous

Wein mit einer Bewertung von 91-93/100

Kundenbewertung

3.8/5

von 13 Bewertungen