"Ein gut aufgebauter Gigondas mit wilden Erdbeeren, Johannisbeeren, Himbeeren, Kräutern und Backgewürzen in der Nase. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit feinen Tanninen. Harmonisch und gut komponiert mit einem lebhaften, pfeffrigen und sich entwickelnden Finale". (James Suckling 2023)
Merkmale
Weingut
Famille Perrin
Cuvée
La Gille
Jahrgang
2021
Bezeichnung
Gigondas
Region
Rhone
Rebsorten
60% Grenache, 40% Syrah
Terroirs
Kalksteinböden, Kalkmergel, Lehm und Safranstein, Weinberge an Hängen mit nordwestlicher Ausrichtung
Weinbau
Traditionell und gepflegt
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Trauben bei Ankunft im Keller sortiert, gequetscht und eingemaischt, lange Mazeration, Extraktion durch manuelle Pigeage
Reifung
12 Monate in Fässern und kegelstumpfförmigen Tanks
Alkoholgehalt
14,5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Tiefe rubinrote Robe
Nase
Kraftvoll und komplex mit Noten von Tabak, Zigarren und Leder
Mund
Perfekt ausgewogen mit weichen, seidigen Tanninen, aromatisches Bouquet, das von der Garrigue geprägt ist, mit Aromen von Rosmarin, Unterholz und Gewürzen
Servieren
BEI 16-18°C
Trinken vor
2029
Essens-/Weinpaare
Schmeckt am besten zu Kalbskotelett mit Morcheln, knuspriger Lammbrust ...
Familie Perrin
Gigondas
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über die Domain :
In den letzten 15 Jahren haben sich die Perrins von Château de Beaucastel durch den Erwerb von Appellationen im südlichen Rhône-Tal weiterentwickelt. Ein erfolgreiches Bestreben sowohl im Luberon mit der Vieille Ferme als auch auf den anderen vorgestellten Terroirs. Eine perfekte Beherrschung der Gärung sowie ein angemessener Ausbau sind dafür ausschlaggebend.
Guide Hachette des vins
Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Das Haus Perrin wurde 1909 von seinem Vorfahren Gabriel Tramier gegründet und verbindet seit fünf Generationen den Weinhandel mit der Bewirtschaftung von Weinbergen, darunter der berühmte Ch. de Beaucastel (Châteauneuf-du-Pape) und La Vieille Ferme, ein großes Weingut im Luberon.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Bewerteter Wein 16/20
Domaine noté Recommended
James Suckling
Bewerteter Wein (Führer 2023) 93/100
Domaine noté (guide 2024) Recommended
Über den Wein :
Ein gut aufgebauter Gigondas mit wilden Erdbeeren, Johannisbeeren, Himbeeren, Kräutern und Backgewürzen in der Nase. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit feinen Tanninen. Harmonisch und gut komponiert mit einem lebhaften, pfeffrigen und sich entwickelnden Finale. Zum Genießen oder Aufbewahren.
Kundenmeinung
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