Domaine de Montine - Émotion 2017
Rhone
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
92/100
Wine Enthusiast
-
2*Étoiles
Hachette
"Halb Syrah, halb Grenache, die Cuvée schneidet genauso gut ab wie im letzten Jahr. Der Jury gefielen die Intensität der Robe und die aromatische Fülle der Nase, die zwischen Fruchtkompott, Gewürzen, Pflaume und Röstaromen schwankt. Der kräftige, aber vibrierende Geschmack ist um eine schöne Säure und knackige Tannine herum organisiert, die die Frucht beleuchten, die im Abgang von Lakritze getönt ist. Ein perfektes Gleichgewicht für diesen Wein mit langer Lagerfähigkeit, der seinen Namen nicht zu Unrecht trägt." (Le Guide Hachette des Vins 2020)
Merkmale
Weingut
Domaine de Montine
Cuvée
Émotion
Jahrgang
2017
Bezeichnung
Grignan-les-Adhémar
Region
Rhone
Rebsorten
50% Syrah, 50% Grenache
Terroirs
Lehm-Kalkstein
Weinbau
Vernünftig
Weinlese
Am Morgen optimal gereift
Weinbereitung
Vollständige Entrappung der Trauben. Gärung und Mazeration in traditionellen Betontanks für etwa 4 Wochen. Tägliches Umpumpen während der ersten 2 Wochen, dann Eintauchen des Tresterhuts bis zum manuellen Abziehen. Kontrolle der Temperaturen.
Reifung
12 Monate in Barriques von 2 bis 4 Weinen
Alkoholgehalt
14,5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Granatrote Robe
Nase
Kraftvoll mit reifen roten und schwarzen Früchten, würzige Note
Mund
Großzügig und dicht, weiche Tannine. Angenehmes Ensemble.
Servieren
BEI 16°C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Trinken vor
2025
Essens-/Weinpaare
Passt perfekt zu einem Rinder- oder Entenkotelett, einer 7-stündigen kandierten Lammkeule, einer Poularde oder zu Käse...
Domaine de Montine
Grignan-les-Adhémar
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)
Über Weingut :
Seit vier Generationen vergrößert sich dieser Weingut nach und nach. Heute besitzt er 78 Hektar hauptsächlich in der Drôme Provençale, in der Umgebung von Grignan und Vinsobres. Die Weine sind in ihrer Qualität sehr beständig und bieten dank des kontrollierten Ausbaus in Fässern schöne Ausdrucksformen ihrer Böden. Die Weine der Appellation Grignan-les-Adhémar gehören zu den besten Beispielen der Region. Beachten Sie die schöne Homogenität der verkosteten Proben aus den Jahrgängen 2017 und 2018.
Guide Hachette des vins
Bewertet (Weinführer 2020) 2**Sterne (Bemerkenswerter Wein)
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein :
Diese Cuvée enthüllt eine intensive, würzige und fruchtige Nase (schwarze Johannisbeere, Brombeere), die durch Nuancen von Leder ergänzt wird. Im Mund entdeckt man einen komplexen, großzügigen Wein mit eleganten und feinen Tanninen. Ein bereits zugänglicher, aber auch sehr vielversprechender Wein.
Über Weingut :
Die Brüder Jean-Luc und Claude Monteillet, die sich in einem ehemaligen Bauernhof des Château de Grignan niedergelassen haben und ebenfalls Trüffel anbauen, bewirtschaften seit 1987 dieses 70 ha große Familienunternehmen Weingut , das wegen seines Grignan-les-adhémar sehr prominent ist und auch Vinsobres und IGP produziert. Die Umstellung auf Bio ist im Gange.
Wine Enthusiast
Bewerteter Wein (Führer 2020) 92/100
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.9/5
auf 46 Meinungen
Bewertung und Meinung von M. GILLES D. Veröffentlicht am 28/07/2020
Rubinrote Farbe, Nase mit Düften von Unterholz und süßen Gewürzen. Feuriger Auftakt mit Schwarzkirsche, ein Hauch von Säure. Am Gaumen schnell voluminös, fleischig und kräftig. Eleganter, lang anhaltender Abgang. Viele Ähnlichkeiten mit einem guten St. JO. Ich habe gezögert, dieser Cuvée mehr als 16/20 zu geben, so verführerisch ist "Emotion" vor allem durch seine Qualität und seinen sehr attraktiven Preis.
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Bewertung und Meinung von M. FRANCOIS J. Veröffentlicht am 17/05/2020
SEHR GUT
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Bewertung und Meinung von M. REMY B. Veröffentlicht am 06/03/2020
Eine schöne Entdeckung! Diese Appellation verdient mehr.
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Bewertung und Meinung von M. PASCAL V. Veröffentlicht am 15/01/2020
Mächtig
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Bewertung und Meinung von M. STEPHANE T. Veröffentlicht am 08/10/2024
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Bewertung und Meinung von Mme NATHALIE J. Veröffentlicht am 20/07/2024
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Bewertung und Meinung von M. GABRIEL D. Veröffentlicht am 23/03/2024
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Bewertung und Meinung von M. THOMAS B. Veröffentlicht am 04/04/2023
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Bewertung und Meinung von M. PASCAL P. Veröffentlicht am 29/03/2023
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Bewertung und Meinung von Mme MONIQUE B. Veröffentlicht am 09/11/2022
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