Delas Frères - Hermitage Domaine des Tourettes rouge 2021

Bettane & Desseauve

Über den Wein :

Vor der Einmaischung probiert. Eine fruchtigere und offenere Nase als üblich, lecker und bereits zugänglich, auch wenn der Wein sich nach dem Einschenken schließen wird. Im Mund feine, gut extrahierte Tannine, die Appellation schneidet in diesem Jahrgang besser ab als die anderen. Aber er wird nicht sehr lange lagern, höchstens zehn Jahre.

Über die Domain :

In seinen neuen Räumlichkeiten im Herzen von Tain verfügt Jacques Grange über ein erhabenes Werkzeug, das auf dem neuesten Stand der Technik ist. Unterstützt wird er von Marco Beckmann, einem italienischen Önologen mit feinem Gespür für Weinverkostungen. Die nächsten Jahrgänge sehen vielversprechend aus. Im Hermitage bringt die neue Cuvée aus den Grandes Vignes auf dem Gipfel des Hügels dieses wenig genutzte Terroir ans Tageslicht.

Decanter

Über den Wein :

Unter der Eiche mit Gewürznelken ist die Frucht sehr präsent. Süß, reif und mit einer gut ausbalancierten Säure zeigt dieser Wein ein gutes Gespür für Ausgewogenheit und Eleganz. Frisch, mit einer Fülle von Zimtgewürzen und gerade reifen Waldbeeren, nicht zu viel und nicht zu wenig. Ein recht konzentrierter Hermitage, der jung genossen werden sollte. Er ist nicht sehr kräftig, besitzt aber eine gewisse natürliche Klasse.

Guide Hachette des vins

Über die Domain :

Das 1835 gegründete Haus ist seit 1977 im Besitz von Champagne Deutz (Roederer-Gruppe). Unter der Leitung von Fabrice Rosset und seinem technischen Direktor Jacques Grange verfügt es über 30 ha eigene Fläche in den nördlichen Appellationen, die durch den Zukauf von Trauben ergänzt werden, wobei die südliche Palette aus dem Händler-Eleveur-Teil stammt.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über die Domain :

Delas ist ein seriöses Haus, das sich seit 1977 im Besitz der Champagnerfirma Deutz befindet, die wiederum zur Gruppe Louis Roederer gehört. Der Schwerpunkt liegt auf Weinbergen mit viel Bepflanzung durch Massenselektion. Es bewirtschaftet 30 Hektar in Eigenregie, davon 10 sehr gute Lagen in Hermitage: 8 auf Les Bessards und 2 auf L'Ermite. Das Haus ergänzt sein Sortiment durch den Kauf von Most oder Trauben. Wir geben zu, dass wir manchmal etwas vorsichtig sind angesichts der zu ausgeprägten Ausbauten der prestigeträchtigsten Cuvées, die es unserer Meinung nach verdienen würden, näher an der Frucht und der Frische gearbeitet zu werden. Übrigens verfügt das Haus seit 2019 über eine brandneue Vinifikations- und Rezeptionsanlage in Tain.

Wine Spectator

Jancis Robinson

James Suckling

Über den Wein :

Sehr komplexes Bukett mit Noten von kandierten Orangen, Kakaopulver und Gewürzen. Bemerkenswert harmonisch für den Jahrgang, mit fast seidigen Tanninen, gefolgt von einem intensiven Feuersteincharakter, der dem leicht süßlichen Abgang so viel Spannung verleiht. Vollständig in Eichenfässern ausgebaut, ein Viertel davon neu, aber nur für 12 Monate. Zum Genießen oder Aufbewahren.

Jeb Dunnuck

Über den Wein :

Der Hermitage Domaine Des Tourettes 2021 hebt sich deutlich vom Sortiment ab und wird ein felsenfester Hermitage sein. Dunklere Himbeeren, schwarze Johannisbeeren, klassische Eiche, Sattelleder und einige Fleischnoten definieren diese Schönheit, und sein mittelkräftiger Mund ist ausgewogen und elegant. Er zeigt den kühleren Stil des Jahrgangs, aber die Tannine sind reif und präsent, die Balance ist perfekt und die Intensität ist gut. Er wird in seiner Jugend zugänglich sein, aber ich denke, er wird sich anmutig weiterentwickeln.