Hermitage

Delas Frères - Hermitage Domaine des Tourettes rouge 2021

5/5 (1 Meinung)

"Ein Hermitage, der eine natürliche Klasse besitzt".

"Sehr komplexe Nase mit Noten von kandierten Orangen, Kakaopulver und Gewürzen. Bemerkenswert harmonisch für den Jahrgang, mit fast seidigen Tanninen, gefolgt von einem intensiven Feuersteincharakter, der dem leicht süßlichen Abgang so viel Spannung verleiht. Gänzlich in Eichenfässern ausgebaut, ein Viertel davon neu, aber nur für 12 Monate. Zum Genießen oder Aufbewahren". (James Suckling 2023)

Cave de Tain - Hermitage Nobles Rives blanc 2021

"Ein weißer Hermitage von sehr großer Lagerfähigkeit".

"Der Hermitage Nobles Rives Blanc 2021 ist ein solider Wein, der viele saftige Blumen, honigartige Mineralien und mehr Zitrusfrüchte und Früchte mit einem orangefarbenen Farbton bietet. Er ist mittelkräftig, ausgewogen und elegant und sollte mit ein oder zwei Jahren Flaschenreife an Gewicht gewinnen." (Jeb Dunnuck 2022)

Cave de Tain - Hermitage Nobles Rives rouge 2018

4.5/5 (6 Meinung)

" Eine unwiderstehliche Flasche, und das für lange Zeit! "

"Die Kellerei von Tain begeistert wieder einmal mit ihren konzentrierten und eleganten Hermitage-Weinen mit perfekt gezähmtem Holz. Diese Cuvée eroberte die Herzen der Verkoster auf Anhieb mit ihrer feurigen Nase, die kandierte schwarze Beeren und Röstaromen (Kakao, gerösteter Kaffee) vereint. Die Präsenz sehr reifer Trauben ist auch in einem konzentrierten, lieblichen und kräftigen Mund zu spüren, der auf feinen und dichten Tanninen aufbaut, die das Ergebnis eines mit Fingerspitzengefühl durchgeführten Ausbaus in Burgunderstücken verschiedenen Alters (30 % neu) sind. Der lange und duftende Abgang schlägt ein Rad mit Noten von Pflaumen und süßen Gewürzen. Ein schon jetzt unwiderstehlicher Tropfen, der noch lange nachwirken wird." (Le Guide Hachette des Vins 2022)

M. Chapoutier - Hermitage Chante-Alouette 2020

"Die Quintessenz des Hermitage Blanc".

"Brillant auf der ganzen Linie ist der Hermitage Chante-Alouette Blanc 2020 ein Weißwein, um den sich die Weinliebhaber reißen sollten. [...] Er duftet herrlich nach Honigpfirsich, Quitte, zermahlenem Stein und Toast. Ausgestattet mit einer lebendigen Säure, einem mittleren bis vollen Körper, einer schönen Tiefe in der Mitte des Mundes und einem ausgezeichneten Abgang [...]. Dies ist die Quintessenz des Hermitage Blanc". (Jeb Dunnuck 2022)

M. Chapoutier - Hermitage Monier de la Sizeranne 2019

" Ein schlichtweg atemberaubender Hermitage!"

"Ich war überwältigt vom Hermitage Monier De La Sizeranne 2019, und wenn es einen besten Kauf für den Hermitage 2019 gibt, dann ist es vielleicht dieser. Brombeeren, schwarze Himbeeren, Gewürzkiste, neues Leder und Bouquet garni dominieren alle das Bouquet, und er ist vollmundig, mit einem runden, strukturierten Mund, schönen Tanninen und einer seltenen Mischung aus Reichtum und Eleganz. Dies ist ein atemberaubender Wein, der Ihnen in den nächsten zwei Jahrzehnten sicherlich ein Lächeln ins Gesicht zaubern wird. Hut ab vor dem Team von Chapoutier!" (Jeb Dunnuck 2022)

Maison Tardieu-Laurent - Hermitage rouge 2021

"Ein Modell an Präzision und Komplexität, das die Liebhaber dieser Cuvée begeistern wird".

"Ausdrucksstarke Nase von dunklen Früchten, gebratenem Fleisch, Rauch und getrockneten Blättern, mit Backgewürzen und Noten von Kaminfeuer. Er ist vollmundig mit feinkörnigen Tanninen. Sanfte Textur und Charakter. Ein eleganter Hermitage mit einer in allen Phasen kontrollierten Kraft. Präzise und konzentriert, zeigt er dennoch eine strahlende Fruchtigkeit im Zentrum, mit saftigen Kirschen und wilden Johannisbeeren, die Frische und Kraft verleihen. Ein großartiger Wein." (James Suckling 2024)

M. Chapoutier - Ermitage De L'Orée blanc 2013

5/5 (1 Meinung)

"An der Spitze der drei Weißweine mit Hermitage-Jahrgang steht der erstaunliche Ermitage Cuvée de l'Orée 2013 mit einem atemberaubenden Bouquet, das so ziemlich alles umfasst, woran man denken kann, wenn man von weißem Hermitage spricht. Weißer Pfirsich, weiße Blumen, Marzipan, Quitte und feuchter Fels sind nur einige der vorhandenen Nuancen. Am Gaumen ist der Wein sehr kräftig, mit einer vollmundigen Fülle, einer flammenden, ausladenden Textur sowieeiner faszinierenden Konzentration und Reinheit. In den nächsten zwei bis drei Jahrzehnten zu genießen". (Wine Advocate 2014)

M. Chapoutier - Ermitage Le Méal blanc 2015

"Ein weiterer perfekter Wein ist der Ermitage le Meal Blanc 2015. Der dekadenteste, cremigste und strukturierteste Wein der Reihe mit unwiderstehlichen Noten von weißen Johannisbeeren, gerösteten Nüssen, Selleriesamen und Lakritze trifft den Gaumen mit einer vollmundigen Fülle, einem enormen Mittelteil und einem erfrischenden, reinen und sensationellen Abgang, der nie aufhört. Wenn ich einen Weißwein für eine einsame Insel auswählen müsste, wäre es vielleicht dieser." (Wine Advocate 2016)

Domaine des Remizières - Hermitage Cuvée Émilie rouge 2022

"Sehr großer Rotwein"

In ihrer Robe von sehr kräftiger Farbe ist die Cuvée Émilie ein kräftiger und breitschultriger Hermitage, der dennoch geschmeidig bleibt. Seine präzise Struktur und sein langer taktiler Abgang beeindrucken uns immer wieder. Eine rassige Cuvée, die fünf Jahre im Keller warten sollte, bevor man sie dann mindestens ein Jahrzehnt lang genießen kann.

Maison Tardieu-Laurent - Hermitage blanc 2021

5/5 (1 Meinung)

"Ein großer Weißwein für die Gastronomie".

"Groß, reif, opulent und sexy, der Hermitage Blanc 2021 zeigt Obstgartenfrüchte und honigsüße Quitten, einen mittleren bis vollen Körper, Nuancen von Akazienblüten und Gewürzen, einen strukturierten, dekadenten Geschmack und diese seltene Mischung aus Frische und Reichtum, die so schwer zu erreichen ist." (Jeb Dunnuck 2023)

Cave de Tain - Hermitage Le Temps d’une rencontre rouge 2019

" Eine Cuvée von MOF (Meilleur Ouvrier de France) ".

Lassen Sie sich von einer außergewöhnlichen Cuvée verführen, die das Ergebnis eines Austauschs zwischen Laurent Derhé, Meilleur Ouvrier de France Sommelier 2007, Gaëtan Bouvier, Meilleur Sommelier de France 2016, und der Cave de Tain ist. Ein Hermitage mit einer intensiven und köstlichen Nase, die an schwarze Früchte erinnert und leicht von Noten von warmem Rauch, edlem Holz und schwarzem Pfeffer unterstrichen wird. Am Gaumen ist er vollmundig, imposant und ausgewogen, gekennzeichnet durch eine fleischige und seidige Textur, in der die rassigen Tannine ein gleichzeitig massives und raffiniertes Relief verleihen. Der Abgang ist frisch und bietet Aromen von kleinen schwarzen Beeren mit großer Intensität.

Domaines Paul Jaboulet Aîné - Hermitage La Maison Bleue 2018

"Ein legendärer Jahrgang..."

"Hermitage La Maison Bleue 2018 stammt aus dem Osten der Appellation und ist viel fleischiger und opulenter als La Chapelle, der ein mineralischeres Gerüst aufweist. Noten von konfitürartigen Brombeeren und Cassis, aber auch von zerdrückten Kräutern, Graphit und Veilchen, begleitet von einer bemerkenswerten Fülle, einer schönen Konzentration und einem großen Abgang machen diesen Hermitage zu einem faszinierenden Wein." (Jeb Dunnuck)

E. Guigal - Hermitage rouge 2020

"Ein solider Jahrgang"

"Komplexe Nase von Granatapfel, Sommerblumen und süßen dunklen Beeren. Ein sehr reichhaltiger Wein mit einem röstigen Charakter und einer fast überreifen Frucht. Die großzügigen und gesunden Tannine halten ihn jedoch bis zum langen Abgang in der Spur. Zwei Jahre lang in 50 % neuer Eiche und 50 % kleinen gebrauchten Fässern ausgebaut. Zum Genießen oder Aufbewahren". (James Suckling 2023). Sehr verführerischer Lagerwein par excellence!

Domaine des Remizières - Hermitage Cuvée Émilie blanc 2022

4/5 (1 Meinung)

Zu den edelsten Appellationen der nördlichen Rhône gehört dieser weiße Hermitage, der sich mit einem hübschen Gelb mit goldenen Reflexen schmückt. Im Mund sehr füllig mit viel Finesse und Länge, wird der Wein nach einigen Jahren einen Hauch von Honig annehmen. Prächtig!

Delas Frères - Hermitage Domaine des Tourettes blanc 2021

In der Nase ist der Hermitage blanc "Domaine des Tourettes" von blumigen Noten und einem Duft nach kandierten Zitrusfrüchten geprägt, die von einem feinen Holzton ergänzt werden. Seine ganze Kraft kommt in einem konzentrierten und opulenten Mund mit einer perfekt ausgewogenen Struktur zum Ausdruck. Dieser Hermitage weist eine angenehme Frische und eine schöne Mineralität auf, die die Aromen in einen langen, schmackhaften Abgang trägt. Eine fatale Schönheit.