Domaine des Remizières - Cuvée Emilie blanc 2019

Name: Domaine des Remizières - Cuvée Emilie blanc 2019
Brand: Domaine des Remizières
Rating: 4.1 (7 reviews)

Hermitage|Weißwein

Rhone

Weiss

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

4.1/5 (7 Kunden)

96/100

Robert Parker

marsanne

Lagerwein

Schatz

"Eine großartige Leistung, die Cuvée Hermitage Emilie Blanc 2019 - die fast ausschließlich aus Marsanne aus der Lage Maison Blanche besteht - zeigt Düfte von gebrochenem Stein, Bleistiftspänen und reifer Melone. Vollmundig, ausladend und weich im Mund, bringt er die Kraft des weißen Hermitage zur Geltung, ohne überwältigend zu sein, und er endet lang, mit robusten Lakritznoten, die eine erfrischende Note verleihen. Trinken Sie ihn jetzt oder vergessen Sie ihn für ein Jahrzehnt und trinken Sie ihn von 2031 bis 2040". (Wine Advocate 2021)

Merkmale

Weingut

Domaine des Remizières

Cuvée

Cuvée Emilie

Jahrgang

2019

Bezeichnung

Hermitage

Region

Rhone

Rebsorten

100% Marsanne

Terroirs

Kalkhaltiger Lehmboden an den Hängen

Weinbau

Vernünftig (High Environmental Value)

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Keltern unter Inertgas zur Erhaltung der Aromen, Weinbereitung in Fässern (60 % in neuen Fässern, 40 % in Fässern aus einem Wein), malolaktische Gärung in Fässern.

Reifung

In Barriques für ca. 12 Monate mit Batonnage

Alkoholgehalt

14.5%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Gelbe Robe mit goldenen Reflexen

Nase

Eleganz, Finesse und Frische

Mund

Sehr füllig mit viel Finesse, die nach einigen Jahren einen Hauch von Honig annimmt

Servieren

BEI 10-12°C

Öffnen

1/2 Stunde vorher bei neueren Jahrgängen

Trinken ab

2022

Trinken vor

2040

Essens-/Weinpaare

Als Aperitif zu servieren und passt hervorragend zu Vorspeisen, Fisch in Sauce. Sehr alt, kann er eine Gänseleberpastete begleiten.

Domaine des Remizières

Weitere Informationen über Domaine des Remizières

Hermitage

Weitere Informationen über Hermitage

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über die Domain :

Philippe Desmeure und seine Tochter Émilie haben das Familienweingut gut entwickelt und auf 30 Hektar Weinberge gebracht. Die Weinbereitung und der Ausbau im Holz bringen Cuvées mit einem gewohnt schmeichelnden Mundgefühl hervor. Das Weingut zeigt Jahrgang für Jahrgang eine große Konstanz in beiden Farben. Gute 2017er.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

Bis 1973 brachte Alphonse Desmeure seine Weinlese zur Genossenschaft. Sein Sohn Philippe entwickelte das Gut ab 1977, führte die Flaschenproduktion ein und vergrößerte die Weinberge: heute 36 ha, die über mehrere Gemeinden verstreut sind. Emilie und Christophe, seine Kinder, sind inzwischen auf dem Weingut tätig. Eine unumgängliche Referenz mit Weinen von seltener Konstanz.

Robert Parker - Wine Advocate

Bewertet (Weinführer 2021) 96/100 (Außergewöhnlicher Wein)

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über den Wein :

Eine großartige Leistung ist die Cuvée Hermitage Emilie Blanc 2019 - die fast ausschließlich aus Marsanne aus der Lage Maison Blanche besteht - mit Düften von zerstoßenem Stein, Bleistiftspänen und reifer Melone. Vollmundig, ausladend und weich im Mund, bringt er die Kraft des weißen Hermitage zur Geltung, ohne überwältigend zu sein, und er endet lang, mit robusten Lakritznoten, die eine erfrischende Note verleihen. Trinken Sie ihn jetzt oder vergessen Sie ihn für ein Jahrzehnt und trinken Sie ihn von 2031 bis 2040.

Über die Domain :

Jeb Dunnuck

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Kundenmeinung

Kundenbewertung

4.1/5

über 7 Meinungen