Domaine Mouton - Viognier 2020
Rhone
Weiss
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
Dieser Viognier, der an Hängen angebaut wird, weist einen ausgewogenen Geschmack zwischen Rundheit und Frische auf, der für Granitböden charakteristisch ist. Diese Cuvée mit ihrer schönen gelbgrünen Farbe mit Perlmuttschimmer und den köstlichen Noten von Aprikose, Birne und Blumen ist ein Genuss für Ihren Gaumen. Nehmen Sie ihn überall hin mit, wenn Sie im Sommer essen oder picknicken. Ein Genuss!
Merkmale
Weingut
Domaine Mouton
Cuvée
Viognier
Jahrgang
2020
Bezeichnung
IGP Collines Rhodaniennes
Region
Rhone
Rebsorten
100% Viognier
Terroirs
Granitboden, Weinreben auf dem oberen Teil des Hangs gepflanzt
Weinbau
Traditionell und gepflegt
Weinlese
Manuell in Kisten
Weinbereitung
Sofort pressen
Reifung
Auf Feinhefe 50% Barrique, 50% Tank
Alkoholgehalt
14%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Perlgold
Nase
Ausdrucksstark mit Aromen von Aprikose, Birne und Blumen
Mund
Ausgewogen zwischen Vollmundigkeit und Frische, charakteristisch für Granitböden
Servieren
BEI 10-12°C
Trinken vor
2023
Wache
1 bis 3 Jahre
Essens-/Weinpaare
Kann als Aperitif, Picknick oder zu einem mediterranen Essen genossen werden: Salat mit gegrilltem Hähnchen und Gemüse, Kichererbsensalat mit Feta und Koriander, Kabeljau in Folie mit Feigen...
Domaine Mouton
IGP Collines Rhodaniennes (g.g.A.)
Expertenmeinungen
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Jean-Claude Mouton stammt aus einer alten Winzerfamilie und schloss sich 1989 seinem Vater André auf dem Familienbetrieb an. Heute leitet er dieses kleine Weingut von 9 ha, dessen nach Süden ausgerichtete Terrassen im Herzen des Dorfes Condrieu liegen.
Jancis Robinson
Domaine noté (guide 2021) Recommended
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3/5
über 3 Meinungen
Bewertung und Stellungnahme von Herrn CLAUDE E. Veröffentlicht am 27.10.2022
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn TAUFER E. Veröffentlicht am 20.12.2021
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Anmerkung und Meinung von Herrn FREDERIC B. Veröffentlicht am 26.11.2021
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