Domaine de Fondrèche - Nature 2014

Name: Domaine de Fondrèche - Nature 2014
Brand: Domaine de Fondrèche
Rating: 3.8 (26 reviews)

IGP Vaucluse|Rotwein

Rhone

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

3.8/5 (26 Kunden)

91/100

Robert Parker

"Der Ventoux Nature 2014 zeigt Aromen von Oliven, Himbeeren und Unterholz, wie ein Côte-Rôtie, in einem körperreichen, seidigen und eleganten Ensemble." (Wine Advocate 2016 - Robert Parker) Wir haben Lust auf mehr!

Merkmale

Weingut

Domaine de Fondrèche

Cuvée

Nature

Jahrgang

2014

Bezeichnung

IGP Vaucluse

Region

Rhone

Rebsorten

30% Grenache, 30% Syrah, 30% Mourvèdre, 10% Cinsault

Terroirs

Lehm-Kalkstein

Weinbau

Ohne Unkrautvernichtungsmittel oder synthetische Chemikalien.

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Passiv, natürlich, schwefelfrei

Reifung

6 Monate im Tank auf der Gesamthefe

Alkoholgehalt

13,5%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Tiefe, violette Robe

Nase

Rote Früchte, Noten von Veilchen und Menthol

Mund

Am Gaumen mit Volumen und Saft. Seidige Tannine, er ist blutig und sehr frisch.

Servieren

14°-16°

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2016

Trinken vor

2020

Essens-/Weinpaare

Gegrilltes, Spießchen, Ziegenfleisch.

Domaine de Fondrèche

Weitere Informationen über Domaine de Fondrèche

IGP Vaucluse

Weitere Informationen über IGP Vaucluse

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über die Domain :

Dieses hochwertige Weingut wird von dem dynamischen Sébastien Vincenti meisterhaft geführt, der es als eines der seriösesten und beständigsten Weingüter des Ventoux etabliert hat. Die Weinberge umfassen 38 Hektar, die biologisch bewirtschaftet werden, darunter eine große Parzelle von 28 Hektar rund um das Weingut, die auf Lehm-Kalk-Kieselsteinböden liegt. Das Weingut produziert hauptsächlich Rotweine, darunter die großartige Cuvée nature N, die ohne Schwefelzusatz vinifiziert wird und ein Musterbeispiel ihrer Art ist. Eine unumgängliche Adresse in der Region.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

Nanou Barthélemy und ihr Sohn Sébastien Vincenti erwarben das Anwesen 1995, bauten und verbesserten regelmäßig den Weinkeller und setzten die 40 Hektar Weinberge neu zusammen, die biologisch und biodynamisch bewirtschaftet werden (ohne Zertifizierung).

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Guide 2016) 91/100 (Toller Wein)

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Jancis Robinson

Domaine noté (guide 2020) Recommended

Kundenmeinung

Kundenbewertung

3.8/5

von 26 Meinungen