Domaine de Fondrèche - Nature 2014
Rhone
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
91/100
Robert Parker
"Der Ventoux Nature 2014 zeigt Aromen von Oliven, Himbeeren und Unterholz, wie ein Côte-Rôtie, in einem körperreichen, seidigen und eleganten Ensemble." (Wine Advocate 2016 - Robert Parker) Wir haben Lust auf mehr!
Merkmale
Weingut
Domaine de Fondrèche
Cuvée
Nature
Jahrgang
2014
Bezeichnung
IGP Vaucluse
Region
Rhone
Rebsorten
30% Grenache, 30% Syrah, 30% Mourvèdre, 10% Cinsault
Terroirs
Lehm-Kalkstein
Weinbau
Ohne Unkrautvernichtungsmittel oder synthetische Chemikalien.
Weinlese
manuell
Weinbereitung
Passiv, natürlich, schwefelfrei
Reifung
6 Monate im Tank auf der Gesamthefe
Alkoholgehalt
13,5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Tiefe, violette Robe
Nase
Rote Früchte, Noten von Veilchen und Menthol
Mund
Am Gaumen mit Volumen und Saft. Seidige Tannine, er ist blutig und sehr frisch.
Servieren
14°-16°
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2016
Trinken vor
2020
Essens-/Weinpaare
Gegrilltes, Spießchen, Ziegenfleisch.
Domaine de Fondrèche
IGP Vaucluse
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über die Domain :
Dieses hochwertige Weingut wird von dem dynamischen Sébastien Vincenti meisterhaft geführt, der es als eines der seriösesten und beständigsten Weingüter des Ventoux etabliert hat. Die Weinberge umfassen 38 Hektar, die biologisch bewirtschaftet werden, darunter eine große Parzelle von 28 Hektar um das Weingut herum, die auf ton- und kalkhaltigen Kieselsteinböden liegt. Das Weingut produziert hauptsächlich Rotweine, darunter die großartige Cuvée nature N, die ohne Schwefelzusatz vinifiziert wird und ein Musterbeispiel ihrer Art ist. Eine unumgängliche Adresse in der Region.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Nanou Barthélemy und ihr Sohn Sébastien Vincenti erwarben das Anwesen 1995, bauten und verbesserten regelmäßig den Weinkeller und setzten die 40 Hektar Weinberge neu zusammen, die biologisch und biodynamisch bewirtschaftet werden (ohne Zertifizierung).
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Guide 2016) 91/100 (Toller Wein)
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Jancis Robinson
Domaine noté (guide 2020) Recommended
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.8/5
von 26 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Herrn MAXIME G. Veröffentlicht am 24.09.2016
ein Wein von großer Finesse
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Anmerkung und Meinung von Herrn EVE F. Veröffentlicht am 12.12.2015
Eine große Enttäuschung. Ein aggressiver Wein, der leider in einem Rindfleisch-Karottengericht landete. Ich rate dringend davon ab.
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Anmerkung und Meinung von Herrn REGIS R. Veröffentlicht am 14.11.2015
Mindestens 3 Stunden dekantieren.
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Anmerkung und Meinung von Herrn CHRISTIAN G. Veröffentlicht am 19.08.2015
Wunderschöner fleischiger südländischer Rotwein mit gut eingebundenen Tanninen. Er füllt den Mund und schmeichelt dem Gaumen. Er hat Körper und Eleganz. Sehr originell.
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Anmerkung und Meinung von Herrn BENJAMIN G. Veröffentlicht am 16.07.2015
Sehr schöne Noten von roten Früchten im Mund. Harmonischer Wein
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Anmerkung und Meinung von Herrn PATRICK L. Veröffentlicht am 02.07.2015
Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis. Zu empfehlen
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Anmerkung und Meinung von Herrn ANTOINE D. Veröffentlicht am 03.05.2020
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn CHARLES M. Veröffentlicht am 15.11.2019
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn JEAN MARC B. Veröffentlicht am 27.07.2018
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn PIERRE D. Veröffentlicht am 18.07.2018
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