Der rote Lirac 2017 lässt der Syrah einen wichtigen Platz. In der Nase mischen sich Noten von Cassis und Gewürzen sowie eine schöne minzige Frische; Grenache und Mourvèdre kommen im Abgang zum Ausdruck und bringen Wärme und Intensität mit sich. Am Gaumen ist er harmonisch und fein. Die Klarheit der Frucht ist markant und begleitet uns bis ins Finale. Die Tanninstruktur ist delikat, der kontrollierte Ausbau im Barrique bringt leichte Röstnoten mit sich. Ein sicherer Wert!
Merkmale
Weingut
Château d'Aqueria
Jahrgang
2017
Bezeichnung
Lirac
Region
Rhone
Rebsorten
50% Grenache Noir, 25% Syrah, 25% Mourvèdre
Terroirs
Terrassen aus Lehm und Kieselsteinen
Weinbau
Vernünftig
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Einmaischen für lange Gärungen von mehr als 3 Wochen, getrennt vinifizierte Rebsorten
Reifung
30% in Fässern aus französischer Eiche
Alkoholgehalt
14%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Intensive rote Farbe
Nase
Noten von schwarzen Johannisbeeren und Gewürzen sowie eine schöne Frische mit Minze. Grenache und Mourvèdre drücken sich im Abgang aus und bringen Wärme und Intensität mit sich.
Mund
Harmonisch und fein, die klare Frucht ist markant und begleitet uns bis ins Finale, delikate Tanninstruktur, kontrollierter Ausbau im Barrique, der leichte Röstnoten mit sich bringt.
Servieren
Bei 14 bis 16°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken vor
2024
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu rotem Fleisch, Coq au Vin, Fisch in Weinsauce oder auch zu Lamm-Tajine, Stier-Gardiane, Hasenpfeffer, Ente mit Oliven, provenzalischem Daube ...
Burg von Aqueria
Lirac
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Wein bewertet 15/20 (Jahrgang 2016) (Sehr guter Wein)
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über Weingut :
Das Weingut hat die Besonderheit, dass es das einzige ist, das sich in einem Stück über die Weinberge von Tavel und Tirac erstreckt. zusammenhängend in den Appellationen Tavel und Lirac auf 65 Hektar. Seine Kieselsteine Rollsplitt an der Oberfläche und sein sandig-lehmiger Untergrund bringen Weine hervor. recht kühl, wobei die Reben weniger unter der Hitze leiden als in anderen Gebieten. Tavel enthält acht der neun in der Region zugelassenen Rebsorten. Er ist einer der Stolz der Familie Bez, die den Tavel mit großer Sorgfalt verwaltet. Diskretion und Weisheit diesen wunderbaren Weingut, der mit seinen weisen Preisen ein Vorbild für die Region ist. Die Weine hier zeigen ein fantastisches Lagerungspotenzial und entwickeln sich bewundernswert komplex, wie die regelmäßig bei vertikalen Verkostungen.
Guide Hachette des vins
Bewerter Wein Zitiert (Jahrgang 2016) (Gelungener Wein)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über Weingut :
Jean Olivier erwarb 1919 die ehemalige Weingut der Grafen von Aqueria, die von einem Schloss aus dem 18. Jahrhundert in Auftrag gegeben und mit einem französischen Park geschmückt wurde. Sein Schwiegersohn Paul de Bez strukturierte den Weinberg komplett um: Heute sind es 64 ha in einem Stück, die seit 1984 von seinen Enkeln Vincent und Bruno bewirtschaftet werden, denen sich nun Raphaël, die vierte Generation, anschließt. Ein sicherer Wert für Lirac und Tavel.
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté 3*Étoiles (Production de très bon niveau)
Über Weingut :
Das Schloss von Aqueria begann seine Existenz im 16. Jahrhundert. 1920 wurde es von Jean Olivier erworben, der ihm seinen Adelstitel verlieh. Vincent und Bruno de Bez bewirtschaften heute die Ländereien ihrer Kindheit, d.h. nicht weniger als 66 Hektar. Neben dem Tavel, einem berühmten Gastronomie-Rosé, ist auch der Rest der Produktion der Appellation Lirac (Rot- und Weißwein) oft interessant.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Guide 2018) 92/100 (Jahrgang 2016) (Toller Wein)
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.9/5
auf 33 Meinungen
Bewertung und Meinung von M. PABLO F. Veröffentlicht am 15/10/2020
Ein sicherer Wert, um einen Lirac zu entdecken.
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Bewertung und Meinung von M. THIERRY N. Veröffentlicht am 15/07/2020
schöner Lirac aus diesem Haus, der aber ein bis zwei Jahre warten muss. In einiger Zeit wieder zu sehen.
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Bewertung und Meinung von M. PIERRE B. Veröffentlicht am 14/07/2020
Konzentrierter und ausgewogener Lirac Perfekt für ein Lamm von 8 h
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Bewertung und Meinung von M. MATHIEU W. Veröffentlicht am 24/05/2020
Middeldiepe ruby kleur met paarse kern. Fraaie kleur. Indrukken van rijpe pruimen en bramen en zoete, zwoele garrigue aroma's. Mooie Rhone-neus. In de mond donker pruimenfruit, specerijen, frisheid, volume, maties, mooi evenwicht en de 14% alcohol is op geen enkel moment storend. Dit is wel een echte zuidelijke Rhône. Op en top. Heerlijk. Nu lekker op dronk, maar gaat nog zeker 5 jaar mee. Kan nog iets rijper worden na een jaar of 3 (hoogtepunt). Gemiddelde afdronk met frisheid op het einde. Punktzahl: 16/20
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Bewertung und Meinung von M. BERNARD H. Veröffentlicht am 24/06/2024
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Bewertung und Meinung von M. PHILIPPE P. Veröffentlicht am 15/08/2023
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Bewertung und Meinung von M. ERIC S. Veröffentlicht am 06/05/2023
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Bewertung und Meinung von M. GILBERT B. Veröffentlicht am 23/08/2022
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Bewertung und Meinung von M. LAURENT B. Veröffentlicht am 06/08/2022
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Bewertung und Meinung von M. STEPHANE B. Veröffentlicht am 19/06/2022
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