Für den Rotwein Lirac werden die Rebsorten Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre und Cinsault verwendet, die eine tief rubinrote bis granatrote Farbe bieten. Der Rotwein Lirac hat eine Nase, die an Waldfrüchte, Gewürze und Garrigue erinnert. Alternde Rotweine nehmen Noten von Leder, Kakao und Lakritze an. Der rote Lirac ist im Mund ausgewogen, mit einer spürbaren Tanninstärke, behält aber dennoch einen runden Abgang, der für den Lirac charakteristisch ist. Der rote Lirac reift gut und wird immer besser.","Beim Rosé findet man eine lachsfarbene Farbe, die aus den Rebsorten Grenache Noir, Syrah und Cinsault hervorgeht und erstaunliche Noten von roten Früchten, Himbeeren und Erdbeeren hervorbringt. Obwohl sie cremig sind, bleiben die Rosés aus Lirac dynamisch, mit einem langen Abgang, der nach der Verkostung eine Frische und einen ausgeprägten Geschmack hinterlässt.","Für den weißen Lirac schließlich werden Bourboulenc, Clairette, Grenache blanc und Roussanne verwendet, zu denen manchmal noch Marsanne, Picpoul und Viognier hinzukommen. Diese Rebsorten verleihen dem Weißwein eine leuchtende Robe mit einem Bukett, das an Sommerfrüchte und blumige Noten erinnert. Ältere Weißweine aus Lirac nehmen Noten von Honig und Thymian an.","Passende Geschmäcker und Speisen","Wir empfehlen zu Wurstwaren, Ente, Geflügel, Lamm oder auch Käse einen roten Lirac. Ein weißer Lirac hingegen passt hervorragend zu Rohkost, Spargel, Fisch oder Meeresfrüchten. Schließlich passen rotes Fleisch, Innereien, weißer Fisch, Schmorgerichte oder auch Sommerfrüchte hervorragend zu einem roséfarbenen Lirac."," Rotweine: In seiner Jugend bieten die Rotweine in der Nase Aromen von roten und schwarzen Früchten, die sich mit zunehmendem Alter in Richtung Vanille, Leder und Noten von Unterholz entwickeln. Im Mund findet man die Kraft und Großzügigkeit des Lirac-Weins wieder, wobei er eine schöne Ausgewogenheit bewahrt. Dank eines sehr guten Alterungspotenzials können diese Weine über mehrere Jahre hinweg genossen werden. Ideal zu- Rotem Fleisch (Rind, Wild, Lamm) "," Roséweine : In der Nase entfalten sich Aromen von roten Früchten, Erdbeeren und Mandeln. Einmal im Mund, wird man von einer sehr schönen aromatischen Intensität und der Frische des Weins verführt. Ideal zu- Krustentieren- Fettigem Fisch (Lachs, Thunfisch) - Schweinefleisch- Geflügel ","Weißweine: Sie entfalten in der Nase Noten von weißen Früchten und Blumen. Diese Weine haben auch ein gutes Alterungspotenzial und werden mit der Zeit Vanille- und Honignoten aufweisen.","Ideal zu- Fettigem Fisch (Lachs, Thunfisch)- Gereiftem Hartkäse- Geflügel","Die Weinberge von Lirac sind auf Terrassen und an Hängen angelegt und liegen am rechten Ufer der Rhône, wo sie dem Weinberg von Châteauneuf-du-Pape gegenüberliegen. Im Süden des Rhône-Tals gelegen, beschreibt er einen Ring von 1.200 Hektar im Herzen der Garrigue Gardoise und der römischen Überreste. Damit nimmt er ein großes Gebiet ein, das sich über vier Gemeinden erstreckt: Lirac, Roquemaure, Saint-Laurent-des-Arbres und Saint-Geniès-de-Comolas. Die Fläche, die mit Reben bepflanzt ist, die den A.O.C. Lirac produzieren können, beläuft sich derzeit auf 747 Hektar mit einer Produktion von 19.500 Hektolitern pro Jahr.","Weitere Informationen auf der Website von ","Von sehr altem Ruf, haben die Liracs den Wohlstand der Region begründet. Im Laufe der Jahrhunderte wurde der Hafen von Roquemaure mächtig und wohlhabend. Von hier aus wurden die Weine der \"Côte du Rhône\" nach Paris, England oder Holland verschifft. Die lokale Appellation für die Weine von Lirac wurde 1947 per Dekret verliehen.","Kaufen Sie die besten Weine aus Lirac in einem Privatverkauf!","Bewerteter Standort","19804 Meinungen","gratis auf Ihre erste Bestellung*.","20€","Zugang zu den Verkäufen!","Entdecken Sie unsere Auswahl der besten Weinproduzenten aus Lirac","Domaine La Consonnière","Domaine de la Mordorée","Domaine Maby","Stéphane Usseglio","Alain Jaume - Grand Veneur","Domaine du Joncier","Domaine Lafond Roc-Epine","Clos du Mont-Olivet","Alle Weingüter ansehen","Unsere letzten Verkäufe von Weinen aus Lirac","|","Rotwein","Bio","Wein bewertet 4/5","4/5 (1 Meinung)","strukturiert","langes Finale","Grillfleisch","\"Die ganze Schönheit der alten Weinstöcke von Lirac\".","\"In diesem berühmten Haus in Liraco gibt es viel Know-how, wie dieser bewundernswerte 2022 beweist, in dem das Beste aus einem trockenen Jahrgang durch eine frühe Lese Mitte September und einen anschließenden Ad-hoc-Ausbau im Tank herausgeholt wurde. Die geringen Erträge haben die Tiefe der Robe mit blauen Reflexen und der Aromen begünstigt, die fruchtig und balsamisch sind und an Brombeersirup, Pfefferminze und Wacholderbeeren erinnern. Im Auftakt ausdrucksstark und köstlich, strukturiert sich das Herz des Mundes um konsistente, aber samtige Tannine, die im Finale eine unwiderstehliche Spur frischer und saftiger Früchte hinterlassen. Entdecken Sie ihn zu gebratenem Geflügel\". (Le Guide Hachette 2025)","Château de Ségriès - Lirac rot 2022","Weitere Informationen","Wein bewertet 4.4/5","4.4/5 (18 Meinung)","Potenzial","rote Früchte","\" Die Erdbeere, die wahre Königin dieser Cuvée! \"","\"Syrah, Grenache und Mourvèdre für diesen Rotwein, bei dem nur 15 % der Säfte im Fass lagerten. In der Nase eine Explosion von Erdbeeren und frischen schwarzen Johannisbeeren, nuanciert mit einem Hauch von Kirschen und Kümmel. Am Gaumen ist er dicht, weich, fleischig, fruchtig, zieht sich in einen fein gerösteten Abgang und wird durchgehend von einer angemessenen Säure gespannt. Ein Lirac mit Charakter\". (Der Guide Hachette des Vins 2023)","Domaine de la Mordorée - Lirac La Reine des Bois rouge 2020","Weißwein","rund-weich","Charmeur","weiße Pfirsiche","\"Vorzeige-Cuvée, die majestätisch die Weißen des Südens repräsentiert!\"","\"Dieser Wein wird aus 30 % Grenache Blanc, 20 % Clairette und dem Rest anderer weißer Rhône-Rebsorten hergestellt. Er hat zarte, säuerliche Aromen, die an Meyer's Zitronentorte, Limetten und weißen Pfirsich erinnern. Er ist linear und enthüllt mit der Zeit in der Karaffe Schichten. Frische Mandeln umhüllt von Zitronengras, Zitrusziste und leichtem Brioche bilden einen komplexen Gaumen. Sein Biss sollte einen angenehmen Kontrast zu reichhaltigen, buttrigen Soßen bilden\". (Wine Enthusiast 2024)","Domaine de la Mordorée - Lirac La Reine des Bois blanc 2022","(Notizen Jahrgang 2021)","fruchtig","würzig","Komplex","\"Ein Rotwein, der nach einem schönen gegrillten Stück Rindfleisch unter Freunden ruft!\"","Ein komplexer Lirac, der Frische und Cremigkeit vereint, mit einer rubinroten Farbe mit violetten Nuancen. Er bietet eine Nase von roten Früchten wie Kirsche und Sauerkirsche. Nach einem vollen und festen Auftakt bringt der Mund Nuancen von Gewürzen und weiche Tannine zum Ausdruck, die bis zum Finale anhalten. Es handelt sich um einen reichen Wein mit einer sehr guten Länge.","Domaine Lafond - Lirac Roc-Epine rouge 2022","(Notizen Jahrgang 2022)","weiße Blumen","Fisch","Neuheit","\" Wir sind völlig pikiert von diesem blumigen Weiß! \"","Dieser weiße Lirac ist von der Frische kleiner weißer Blumen geprägt. Der Mund ist lebhaft und energisch und enthüllt auch Aromen von Zitrusfrüchten. Er ist ein idealer Begleiter für sommerliche Aperitifs!","Domaine Lafond - Lirac Roc-Épine blanc 2023","4/5 (12 Meinung)","Feinschmecker","Qualität Preis","\"Ein sicherer Wert mit samtigen Tanninen!\"","\"Aromen von Gewürzkirschen, Waldbeeren und süßen Gewürzen. Mittlerer Körper mit feinen Tanninen. Strukturiert und texturiert mit einer samtigen Mitte des Mundes. Ausgewogen und harmonisch mit einem konzentrierten Abgang und einer ausgezeichneten Länge. Aus biodynamisch angebauten und Demeter-zertifizierten Trauben. Zum Genießen oder Aufbewahren\". (James Suckling 2023)","Domaine de la Mordorée - Lirac La Dame Rousse 2021","Intensität","Coq au Vin","\"Kraft und Subtilität für diesen rassigen roten Lirage!\"","\"Der Lirac 2022 ist eine Assemblage aus Grenache, Syrah und Mourvèdre, die in Beton und Demi-Muids ausgebaut wird. Er hat eine tolle Nase von reifen roten und schwarzen Früchten, pfeffrigen, mineralischen und Garrigue-Nuancen, einen mittleren Körper, eine gute Säure und eine außergewöhnliche Länge. Er hat ein außergewöhnliches Potenzial\". (Jeb Dunnuck 2023)","Château d'Aqueria - Lirac rot 2022","Wein bewertet 3.8/5","3.8/5 (6 Meinung)","blumig","Mineral","\"Die für sein kalkhaltiges Terroir typische Mineralität vermischt sich mit dem aromatischen Ausdruck der Rebsorten\".","\"Der Lirac Blanc 2022 besteht aus 40% Clairette, 20% Grenache, 15% Roussanne und dem Rest Viognier, der fast vollständig in Beton ausgebaut wird (etwas alte Demi-Muids für die Roussanne). Er hat ein Bouquet von reifem weißem Pfirsich und Noten von Birne, sowie Honigblüten und subtile Gewürze. Er ist reich und konzentriert, aber auch frisch und lebhaft, und er ist ein außergewöhnlicher Weißwein dieses Teams, den die Leser lieben werden.\" (Jeb Dunnuck 2023)","Château d'Aqueria - Lirac weiß 2022","Wein bewertet 5/5","5/5 (1 Meinung)","mächtig","Lakritze","Fertiggerichte","\"Eine überraschende Frische für einen gut fruchtigen Lirac!\"","\"Die Aromenpalette öffnet sich mit roten Beeren und Gewürzen; eine Nase, die mehr Frische besitzt als der 2020er. Auch der Mund wird weniger vom Alkoholgehalt und der Reichhaltigkeit mitgerissen. Logischerweise ist diese aromatische Frische für diese Appellation verführerisch, aber das Tanningerüst erscheint im Gegensatz dazu stärker hervorgehoben.\" (Der Guide RVF 2024)","Clos du Mont-Olivet - Lirac 2021","Frische","Geflügel","Aperitif","\"Ein reines Vergnügen\"","Ein überraschendes Gleichgewicht mit viel Frische für diesen schönen Weißwein aus Lirac. Zusammengesetzt aus Grenache blanc, Picpoul, Clairette und Ugni Blanc für die lebhafte Seite, öffnet sich die Nase mit Früchten, Zitrusfrüchten und weißen Blumen. Am Gaumen ist er wohldosiert und spiegelt die ganze Mineralität des Terroirs von Lirac wider. Ein sehr schöner Weißwein zum reinen Vergnügen!","Domaine Maby - Lirac La Fermade blanc 2023","schwarze Früchte","Rinderrippe","\"Harmonischer Lirac\"","\"Intensive Farbe mit jugendlichen Reflexen. Ansprechende Nase mit Sauerkirsche, roten Früchten, Lakritze, Gewürzen und einem Hauch von Tiergestalt. Am Gaumen seidig und straff, der seine jungen, reichen Aromen ruhig entfaltet und von reifen Tanninen unterstützt wird. Harmonisch, salziges Finale\". (Gilbert & Gaillard)","Domaine Maby - Lirac La Fermade rouge 2021","tanninhaltig","rotes Fleisch","Biodynamie","Voller schwarzer und roter Früchte und Mentholnoten berauscht diese schöne südländische Assemblage aus 65 % Grenache, ergänzt durch Syrah, Cinsault und Carignan, das Glas. Im Mund ist er kräftig und körperreich und zeigt den ganzen Charakter der Weine dieser Region. Ein schöner Vertreter der Appellation Lirac , der wunderbar zu einem schönen Stück gegrilltem rotem Fleisch passt!","Domaine du Joncier - Lirac Ici 2019","syrah","bewaldet","seidig","\"Ein Lirac der Spitzenklasse!\"","\"Wenn Nessun dorma die Melodie einer Oper von Puccini ist, heißt der Tenor im Glas Syrah (85%) und gibt sein eigenes Tempo vor. Konfitüre aus schwarzen Früchten, Gewürze und Kadetten mischen sich im Bouquet. Der Gaumen bietet eine saftige, frische und konzentrierte Textur, die von festen Tanninen unterstützt wird, die noch ein wenig unter dem Joch des Ausbaus (30 % neues Holz) stehen. Eine gut orchestrierte Harmonie\". (Der Guide Hachette 2024)","Domaine Maby - Lirac Nessun Dorma 2021","(Notizen Jahrgang 2020)","\"Ein Modell des Gleichgewichts\"","Dieses Duo aus Grenache und Syrah enthüllt die ganze Kraft von Lirac und liefert eine komplexe Nase, die schwarze Früchte, Brombeerkonfitüre, Garrigue und Lakritze vereint. Am Gaumen ist er vollmundig, reich, dicht und samtig, mit viel Frische und präsenten, aber feinen und geschmeidigen Tanninen. Der Abgang ist von Aromen von wildem Thymian und Zan geprägt.","Domaine La Lôyane - Lirac Cuvée Élie 2021","4/5 (13 Meinung)","suave","elegant","Grill","poularde demi-deuil mit trüffeln","Nugget","\"Zugängliche gastronomische Cuvée\"","\"Diese Cuvée besteht zu gleichen Teilen aus Clairette und Grenache mit zusätzlichem Viognier und einem Hauch Marsanne, die vier Monate lang in 500-Liter-Fässern vinifiziert und ausgebaut werden. Sie bezaubert durch ihr komplexes und fesselndes Bukett von Weißdorn, geschnittenem Gras und getrockneten Aprikosen, das durch einen Hauch von Butter ergänzt wird. Am Gaumen zeigt er sich im Auftakt lebhaft, dann voluminös, seidig, mit Akzenten von Kamille und geröstetem Toast, angeregt durch eine schöne Spannung, die ihm Länge verleiht.\" (Der Guide Hachette des Vins 2023)","Luc Pélaquié - Lirac weiß 2021","Weitere Weine anzeigen","Eine Auswahl von Experten","Die besten Weine und Champagner, die von den größten Weinführern gelobt und bewertet wurden (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).","Direkt vom Weingut ","Um einen einwandfreien Zustand zu gewährleisten, befinden sich alle auf unserer Webseite zum Verkauf angebotenen Weinflaschen zum Zeitpunkt Ihres Kaufs noch im Keller des Weinguts oder des Händlers.","Weine zum besten Preis","Sie profitieren immer vom besten Preis für die Weine, die Sie auf 1jour1vin kaufen, und wenn Sie Ihren Wein auf einer anderen Website billiger finden, erstatten wir Ihnen die Differenz.","Beste Preise","Sicheres Bezahlen","Sorgfältige Lieferung","Kundenservice","Kontakt","Lieferung","Hilfe/FAQ","AGB","Datenschutzrichtlinie","Wein-News","Meinungen 1jour1vin","App herunterladen","Probleme bei der Navigation","Meine Cookies verwalten","Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich und er sollte in Maßen genossen werden.","1jour1vin - 2024"]}
Von sehr altem Ruf, haben die Liracs den Wohlstand der Region begründet. Im Laufe der Jahrhunderte wurde der Hafen von Roquemaure mächtig und wohlhabend. Von hier aus wurden die Weine der "Côte du Rhône" nach Paris, England oder Holland verschifft. Die lokale Appellation für die Weine von Lirac wurde 1947 per Dekret verliehen.
Die Weinberge von Lirac sind auf Terrassen und an Hängen angelegt und liegen am rechten Ufer der Rhône, wo sie dem Weinberg von Châteauneuf-du-Pape gegenüberliegen. Im Süden des Rhône-Tals gelegen, beschreibt er einen Ring von 1.200 Hektar im Herzen der Garrigue Gardoise und der römischen Überreste. Damit nimmt er ein großes Gebiet ein, das sich über vier Gemeinden erstreckt: Lirac, Roquemaure, Saint-Laurent-des-Arbres und Saint-Geniès-de-Comolas. Die Fläche, die mit Reben bepflanzt ist, die den A.O.C. Lirac produzieren können, beläuft sich derzeit auf 747 Hektar mit einer Produktion von 19.500 Hektolitern pro Jahr.
Als besonderes Zeichen des Terroirs ist Lirac der älteste Cru der Côtes du Rhône, der alle drei Farben produziert: Rot, Rosé und Weiß. Diese Besonderheit verdankt er der Vielfalt der Böden und der Rebsorten, die in der Appellationszone vorkommen. So werden für den roten und rosafarbenen Lirac vor allem Grenache Noir, Cinsault, Syrah und Mourvèdre verwendet. Für den weißen Lirac werden hauptsächlich Clairette und vor allem Bourboulenc und Grenache blanc verwendet. Die Neugier des Weinliebhabers wird auf dieser Appellation mit den Produkten des Château d'Aquéria belohnt, aber auch mit den Crus, die von der Domaine Maby oder der Domaine de la Mordorée angeboten werden.
Der Lirac: ein Wein aus der Region
Der Weinberg Lirac ist inmitten der Garrigue auf sonnigen, trockenen Böden angepflanzt und dem Mistral ausgesetzt. Aus dieser Lage zieht der Weinberg Lirac seine besondere Persönlichkeit. Die Böden des Weinbergs Lirac bestehen aus drei Arten von Böden: Rollkiesel, kalkhaltiges Geröll und Sand aus dem späten Tertiär. Die Mischung der Trauben, die auf diesen verschiedenen Böden gepflanzt werden, führt zu Weinen mit einem komplexen Geruchs- und Geschmackserlebnis.
Die AOC Lirac, Weine aus zahlreichen Rebsorten
Die Lirac-Weine stammen aus unterschiedlichen Terroirs und zeichnen sich durch ihre Kraft, ihre Aromen aus, bleiben dabei aber frisch und immer elegant. Ursprünglich war das Weinbaugebiet von Lirac vor allem für seine Rosés bekannt, doch heute produziert das Weinbaugebiet jährlich etwa 20.000 Hektoliter Rot-, Rosé- und Weißwein. Es ist übrigens die erste Appellation der Côtes du Rhône, die Weine in drei Farben herstellt.
Für den Rotwein Lirac werden die Rebsorten Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre und Cinsault verwendet, die eine tief rubinrote bis granatrote Farbe bieten. Der Rotwein Lirac hat eine Nase, die an Waldfrüchte, Gewürze und Garrigue erinnert. Alternde Rotweine nehmen Noten von Leder, Kakao und Lakritze an. Der rote Lirac ist im Mund ausgewogen, mit einer spürbaren Tanninstärke, behält aber dennoch einen runden Abgang, der für den Lirac charakteristisch ist. Der rote Lirac reift gut und wird immer besser.
Beim Rosé findet man eine lachsfarbene Farbe, die aus den Rebsorten Grenache Noir, Syrah und Cinsault hervorgeht und erstaunliche Noten von roten Früchten, Himbeeren und Erdbeeren hervorbringt. Obwohl sie cremig sind, bleiben die Rosés aus Lirac dynamisch, mit einem langen Abgang, der nach der Verkostung eine Frische und einen ausgeprägten Geschmack hinterlässt.
Für den weißen Lirac schließlich werden Bourboulenc, Clairette, Grenache blanc und Roussanne verwendet, zu denen manchmal noch Marsanne, Picpoul und Viognier hinzukommen. Diese Rebsorten verleihen dem Weißwein eine leuchtende Robe mit einem Bukett, das an Sommerfrüchte und blumige Noten erinnert. Ältere Weißweine aus Lirac nehmen Noten von Honig und Thymian an.
Passende Geschmäcker und Speisen
Wir empfehlen zu Wurstwaren, Ente, Geflügel, Lamm oder auch Käse einen roten Lirac. Ein weißer Lirac hingegen passt hervorragend zu Rohkost, Spargel, Fisch oder Meeresfrüchten. Schließlich passen rotes Fleisch, Innereien, weißer Fisch, Schmorgerichte oder auch Sommerfrüchte hervorragend zu einem roséfarbenen Lirac.
Rotweine: In seiner Jugend bieten die Rotweine in der Nase Aromen von roten und schwarzen Früchten, die sich mit zunehmendem Alter in Richtung Vanille, Leder und Noten von Unterholz entwickeln. Im Mund findet man die Kraft und Großzügigkeit des Lirac-Weins wieder, wobei er eine schöne Ausgewogenheit bewahrt. Dank eines sehr guten Alterungspotenzials können diese Weine über mehrere Jahre hinweg genossen werden. Ideal zu- Rotem Fleisch (Rind, Wild, Lamm)
Roséweine : In der Nase entfalten sich Aromen von roten Früchten, Erdbeeren und Mandeln. Einmal im Mund, wird man von einer sehr schönen aromatischen Intensität und der Frische des Weins verführt. Ideal zu- Krustentieren- Fettigem Fisch (Lachs, Thunfisch) - Schweinefleisch- Geflügel
Weißweine: Sie entfalten in der Nase Noten von weißen Früchten und Blumen. Diese Weine haben auch ein gutes Alterungspotenzial und werden mit der Zeit Vanille- und Honignoten aufweisen.
"Die ganze Schönheit der alten Weinstöcke von Lirac".
"In diesem berühmten Haus in Liraco gibt es viel Know-how, wie dieser bewundernswerte 2022 beweist, in dem das Beste aus einem trockenen Jahrgang durch eine frühe Lese Mitte September und einen anschließenden Ad-hoc-Ausbau im Tank herausgeholt wurde. Die geringen Erträge haben die Tiefe der Robe mit blauen Reflexen und der Aromen begünstigt, die fruchtig und balsamisch sind und an Brombeersirup, Pfefferminze und Wacholderbeeren erinnern. Im Auftakt ausdrucksstark und köstlich, strukturiert sich das Herz des Mundes um konsistente, aber samtige Tannine, die im Finale eine unwiderstehliche Spur frischer und saftiger Früchte hinterlassen. Entdecken Sie ihn zu gebratenem Geflügel". (Le Guide Hachette 2025)
"Syrah, Grenache und Mourvèdre für diesen Rotwein, bei dem nur 15 % der Säfte im Fass lagerten. In der Nase eine Explosion von Erdbeeren und frischen schwarzen Johannisbeeren, nuanciert mit einem Hauch von Kirschen und Kümmel. Am Gaumen ist er dicht, weich, fleischig, fruchtig, zieht sich in einen fein gerösteten Abgang und wird durchgehend von einer angemessenen Säure gespannt. Ein Lirac mit Charakter". (Der Guide Hachette des Vins 2023)
"Vorzeige-Cuvée, die majestätisch die Weißen des Südens repräsentiert!"
"Dieser Wein wird aus 30 % Grenache Blanc, 20 % Clairette und dem Rest anderer weißer Rhône-Rebsorten hergestellt. Er hat zarte, säuerliche Aromen, die an Meyer's Zitronentorte, Limetten und weißen Pfirsich erinnern. Er ist linear und enthüllt mit der Zeit in der Karaffe Schichten. Frische Mandeln umhüllt von Zitronengras, Zitrusziste und leichtem Brioche bilden einen komplexen Gaumen. Sein Biss sollte einen angenehmen Kontrast zu reichhaltigen, buttrigen Soßen bilden". (Wine Enthusiast 2024)
"Ein Rotwein, der nach einem schönen gegrillten Stück Rindfleisch unter Freunden ruft!"
Ein komplexer Lirac, der Frische und Cremigkeit vereint, mit einer rubinroten Farbe mit violetten Nuancen. Er bietet eine Nase von roten Früchten wie Kirsche und Sauerkirsche. Nach einem vollen und festen Auftakt bringt der Mund Nuancen von Gewürzen und weiche Tannine zum Ausdruck, die bis zum Finale anhalten. Es handelt sich um einen reichen Wein mit einer sehr guten Länge.
" Wir sind völlig pikiert von diesem blumigen Weiß! "
Dieser weiße Lirac ist von der Frische kleiner weißer Blumen geprägt. Der Mund ist lebhaft und energisch und enthüllt auch Aromen von Zitrusfrüchten. Er ist ein idealer Begleiter für sommerliche Aperitifs!
"Aromen von Gewürzkirschen, Waldbeeren und süßen Gewürzen. Mittlerer Körper mit feinen Tanninen. Strukturiert und texturiert mit einer samtigen Mitte des Mundes. Ausgewogen und harmonisch mit einem konzentrierten Abgang und einer ausgezeichneten Länge. Aus biodynamisch angebauten und Demeter-zertifizierten Trauben. Zum Genießen oder Aufbewahren". (James Suckling 2023)
"Kraft und Subtilität für diesen rassigen roten Lirage!"
"Der Lirac 2022 ist eine Assemblage aus Grenache, Syrah und Mourvèdre, die in Beton und Demi-Muids ausgebaut wird. Er hat eine tolle Nase von reifen roten und schwarzen Früchten, pfeffrigen, mineralischen und Garrigue-Nuancen, einen mittleren Körper, eine gute Säure und eine außergewöhnliche Länge. Er hat ein außergewöhnliches Potenzial". (Jeb Dunnuck 2023)
"Die für sein kalkhaltiges Terroir typische Mineralität vermischt sich mit dem aromatischen Ausdruck der Rebsorten".
"Der Lirac Blanc 2022 besteht aus 40% Clairette, 20% Grenache, 15% Roussanne und dem Rest Viognier, der fast vollständig in Beton ausgebaut wird (etwas alte Demi-Muids für die Roussanne). Er hat ein Bouquet von reifem weißem Pfirsich und Noten von Birne, sowie Honigblüten und subtile Gewürze. Er ist reich und konzentriert, aber auch frisch und lebhaft, und er ist ein außergewöhnlicher Weißwein dieses Teams, den die Leser lieben werden." (Jeb Dunnuck 2023)
"Eine überraschende Frische für einen gut fruchtigen Lirac!"
"Die Aromenpalette öffnet sich mit roten Beeren und Gewürzen; eine Nase, die mehr Frische besitzt als der 2020er. Auch der Mund wird weniger vom Alkoholgehalt und der Reichhaltigkeit mitgerissen. Logischerweise ist diese aromatische Frische für diese Appellation verführerisch, aber das Tanningerüst erscheint im Gegensatz dazu stärker hervorgehoben." (Der Guide RVF 2024)
Ein überraschendes Gleichgewicht mit viel Frische für diesen schönen Weißwein aus Lirac. Zusammengesetzt aus Grenache blanc, Picpoul, Clairette und Ugni Blanc für die lebhafte Seite, öffnet sich die Nase mit Früchten, Zitrusfrüchten und weißen Blumen. Am Gaumen ist er wohldosiert und spiegelt die ganze Mineralität des Terroirs von Lirac wider. Ein sehr schöner Weißwein zum reinen Vergnügen!
"Intensive Farbe mit jugendlichen Reflexen. Ansprechende Nase mit Sauerkirsche, roten Früchten, Lakritze, Gewürzen und einem Hauch von Tiergestalt. Am Gaumen seidig und straff, der seine jungen, reichen Aromen ruhig entfaltet und von reifen Tanninen unterstützt wird. Harmonisch, salziges Finale". (Gilbert & Gaillard)
Voller schwarzer und roter Früchte und Mentholnoten berauscht diese schöne südländische Assemblage aus 65 % Grenache, ergänzt durch Syrah, Cinsault und Carignan, das Glas. Im Mund ist er kräftig und körperreich und zeigt den ganzen Charakter der Weine dieser Region. Ein schöner Vertreter der Appellation Lirac , der wunderbar zu einem schönen Stück gegrilltem rotem Fleisch passt!
"Wenn Nessun dorma die Melodie einer Oper von Puccini ist, heißt der Tenor im Glas Syrah (85%) und gibt sein eigenes Tempo vor. Konfitüre aus schwarzen Früchten, Gewürze und Kadetten mischen sich im Bouquet. Der Gaumen bietet eine saftige, frische und konzentrierte Textur, die von festen Tanninen unterstützt wird, die noch ein wenig unter dem Joch des Ausbaus (30 % neues Holz) stehen. Eine gut orchestrierte Harmonie". (Der Guide Hachette 2024)
Dieses Duo aus Grenache und Syrah enthüllt die ganze Kraft von Lirac und liefert eine komplexe Nase, die schwarze Früchte, Brombeerkonfitüre, Garrigue und Lakritze vereint. Am Gaumen ist er vollmundig, reich, dicht und samtig, mit viel Frische und präsenten, aber feinen und geschmeidigen Tanninen. Der Abgang ist von Aromen von wildem Thymian und Zan geprägt.
"Diese Cuvée besteht zu gleichen Teilen aus Clairette und Grenache mit zusätzlichem Viognier und einem Hauch Marsanne, die vier Monate lang in 500-Liter-Fässern vinifiziert und ausgebaut werden. Sie bezaubert durch ihr komplexes und fesselndes Bukett von Weißdorn, geschnittenem Gras und getrockneten Aprikosen, das durch einen Hauch von Butter ergänzt wird. Am Gaumen zeigt er sich im Auftakt lebhaft, dann voluminös, seidig, mit Akzenten von Kamille und geröstetem Toast, angeregt durch eine schöne Spannung, die ihm Länge verleiht." (Der Guide Hachette des Vins 2023)