Diese parzellierte Cuvée aus weißem Luberon ist die erste Version, die von François Dauvergne und Jean-François Ranvier hergestellt wurde. Sie vereint die Frische von Rolle und Clairette mit der Struktur und Fülle der weißen Grenache. Ein Pitchounette, der in seinen Ausdrücken von weißem Steinobst und seinen Zitronennoten eher groß ist. Er wird seinen Platz in Ihren Aperitifs, zu einem Risotto mit Meeresfrüchten oder auch zu Zucchiniblütenkrapfen finden.
Merkmale
Weingut
Dauvergne Ranvier
Cuvée
La Pitchounette - Sélection Parcellaire
Jahrgang
2015
Bezeichnung
Luberon
Region
Rhone
Rebsorten
50% Grenache blanc, 40% Rolle, 10% Clairette
Terroirs
in der Höhe, auf den Terroirs von Bonnieux und Lacoste, im Herzen der Appellation Luberon
Weinbau
gepflegt und traditionell
Weinbereitung
Direktes Pressen und Vorklären bei -10°C. Keine malolaktische Gärung
Reifung
5 Monate im Tank
Alkoholgehalt
13%
Verkostung & Kombinationen
Auge
zitronengelbe Farbe
Nase
Primitive Düfte, die von weißem Pfirsich bis Limone reichen.
Mund
leicht, fruchtig und lebhaft
Servieren
bei 10°C
Öffnen
und trinken!
Trinken ab
2016
Trinken vor
2018
Essens-/Weinpaare
sowohl als Aperitif als auch zu einem Risotto mit Meeresfrüchten oder Zucchiniblütenkrapfen wird dieser Wein seinen Platz finden.
Dauvergne Ranvier
Luberon
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Wein bewertet 14/20 (Jahrgang 2013) (Guter Wein)
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über die Domain :
François Dauvergne und Jean-François Ranvier gehören zu einer neuen Generation junger Weinhändler aus dem Rhône-Tal. Sie sind sehr engagiert in der Produktion ihrer Weine, arbeiten das ganze Jahr über mit ihren befreundeten Winzern zusammen und bewahren die Ausdrucksformen der Terroirs. Der Stil ist strukturiert, aber nicht übertrieben, mit einer perfekten aromatischen Definition. Das Duo entwickelt sich ständig weiter und die Palette reicht vom Hermitage im Norden bis zum Luberon im Süden, über Côte-Rôtie, Châteauneuf-du-Pape und Costières-de-Nîmes, wobei es jetzt sogar Partnerschaften bis ins Roussillon gibt! Und seit kurzem hat sich das Abenteuer auch auf das Bordelais ausgeweitet.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Das 2004 von François Dauvergne und Jean-François Ranvier gegründete Weinhandelshaus wurde von den beiden Weinfachleuten François Dauvergne und Jean-François Ranvier gegründet, die beschlossen, ihre eigenen Cuvées herzustellen, nachdem sie bei anderen Weingütern gearbeitet hatten. Im Jahr 2013 übernahmen sie das Weingut Dom. des Muretins (Tavel und Lirac) und entwickelten 2014 in Zusammenarbeit mit Patrice Hateau eine Reihe von Weinen aus Bordeaux.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.5/5
über 2 Stellungnahmen
Anmerkung und Meinung von Herrn XAVIER D. Veröffentlicht am 28.06.2016
frischer und sympathischer Wein
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Anmerkung und Meinung von Herrn ALEXANDRE L. Veröffentlicht am 14.03.2017
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