Sépia wird aus einer Auswahl kleiner Parzellen von Syrah (70%) und Grenache auf kalkhaltigen Böden des Luberon gewonnen. Seine konzentrierte Nase zeigt sich elegant und fein mit Aromen von roten Früchten, Vanille und Zimt. Am Gaumen ist er kräftig, vollmundig und schmackhaft mit Noten von Lakritze, Veilchen und roten Früchten, vermischt mit einem sehr feinen Holz und langen, seidigen Tanninen. Ein echter Ausdruckswein!
Merkmale
Weingut
Vignobles Marrenon
Cuvée
Sépia
Jahrgang
2020
Bezeichnung
Luberon
Region
Rhone
Rebsorten
70% Syrah, 30% Grenache Noir
Terroirs
An den ton- und kalkhaltigen Hängen des Luberon-Massivs
Weinbau
Vernünftig
Weinlese
Bei optimaler Reife
Weinbereitung
Gärung bei kontrollierter Temperatur (23°C), lange Maischegärung zwischen 15 und 28 Tagen, sanfte Extraktion, nur Saft aus der Gießkanne
Reifung
20% im Fass für 6 Monate
Alkoholgehalt
15%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Dunkle Robe mit purpurroten Reflexen, die typisch für eine hohe Konzentration sind
Nase
Fein und elegant von roten Früchten (Heidelbeeren, schwarze Johannisbeeren) mit Noten von Vanille und Zimt
Mund
Konzentriert und ausgewogen auf feinen Aromen von Lakritze, Veilchen und roten Früchten, vermischt mit sehr feinen Holznoten, lange und seidige Tannine
Servieren
In der Karaffe bei 18°C
Trinken vor
2027
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu einem Rindersteak, einem Entenparmentier, einem Kalbsfilet Mignon, reifen Käsesorten...
Marrenon-Weinberge
Luberon
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über die Domain :
Marrenon ist eine der fortschrittlichsten Genossenschaften Frankreichs. Sie vereint 9 Weinkellereien, nicht weniger als 7.600 Hektar Weinberge und füllt seit 40 Jahren über 85 % der jährlichen Produktion des Luberon in Gläser ab. Eine qualitative Meisterleistung, die sich in einem sehr vielfältigen und umfassenden Sortiment widerspiegelt. Weine mit köstlicher Fruchtigkeit, ohne dabei ihr ursprüngliches Terroir zu vergessen.
Decanter
Domaine noté (guide 2021) Recommandé
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.3/5
über 3 Meinungen
Bewertung und Stellungnahme von Herrn FREDERIC B. Veröffentlicht am 03.09.2023
Ein Wein zum Genießen, für Freunde, ganz auf Frucht und Frische ausgerichtet. Gutes Verhältnis q/p
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn SERGE S. Veröffentlicht am 23.09.2024
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Anmerkung und Meinung von M. PIERRE G. Veröffentlicht am 12/11/2023
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