Vignobles Marrenon

Die Vignobles Marrenon vereinen Produzenten aus der Provence in den AOC Côtes du Luberon und AOC Ventoux im Rhonetal. Die Stärke der Gruppe Vignobles Marrenon liegt darin, dass sie die Produktion vollständig kontrollieren und die Produzenten mit echtem Know-how begleiten kann, um den Weinberg kennenzulernen: Boden, Anbaumethoden...

Die Weinberge von Marrenon erstrecken sich über das gesamte Luberon-Massiv und den Südhang der Monts de Vaucluse, schmiegen sich an die Flanken dieser Berge, passen sich dem Relief der Hügel an und reichen bis zu den Flüssen. Die gesamte Weinbereitung wird in den Kellereien koordiniert. Dabei wird für jeden Weinstil aus den Weinbergen von Marrenon ein genau festgelegter Weinbereitungsprozess befolgt. Die Bemühungen der Vignobles Marrenon konzentrieren sich im Wesentlichen auf die perfekte Einhaltung der Reifedaten, die Wahrung der primären Fruchtaromen durch die Ernte in der Nacht bis zum Vormittag (sogar bei bestimmten Rotweinen) und die Bevorzugung schonender Extraktionsmethoden (Roséweine mit Vorlaufsaft, Rotweine in sehr vorsichtigen Extraktionszyklen)....