"Grenache und Mourvèdre zu gleichen Teilen in dieser einnehmenden Cuvée, die ein Jahr im Tank und in Amphoren ausgebaut wird. In der Nase findet eine sehr intensive Himbeerfrucht mit Gewürzen und Garrigue-Noten eine glückliche Fortsetzung in einem vollen, samtigen und lieblichen Mund mit umhüllten Tanninen, die im Finale ein wenig eingängig sind. Ein Übermaß an Jugend, das die Harmonie dieses schmeichelhaften und gut typisierten Rotweins nicht beeinträchtigt." (Der Guide Hachette 2025)
Merkmale
Weingut
Domaine Brusset
Cuvée
La Bastide
Jahrgang
2022
Bezeichnung
Rasteau
Region
Rhone
Rebsorten
Grenache, Mourvèdre
Terroirs
Sehr lehmige Böden
Weinbau
Traditionell und gepflegt
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Traditionell mit Abbeeren, Pigeage, keine Hefe, lange Maischegärung bei 26°C
Reifung
10 Monate in Tanks und Fässern
Alkoholgehalt
13,5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Sehr kräftige granatrote Farbe
Nase
Komplex aus kleinen schwarzen Früchten mit Gewürznoten
Mund
Kräftig, schmackhaft und harmonisch, schöne Materie und angenehme Finesse, ausgezeichnete Länge, präsente, aber runde Tannine, holzig, gute aromatische Nachhaltigkeit mit Heidelbeeren und Lakritze.
Servieren
BEI 16-18°C
Trinken vor
2030
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu Fleisch in Sauce, Wild und Käse...
Domaine Brusset
Rasteau
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über die Domain :
Laurent, der Enkel von André, der nun den Betrieb leitet, entwickelt eine breite Palette von Weinen auf fast 70 Parzellen, darunter auch Terrassenweinberge in den spektakulären Dentelles de Montmirail. Eine Zerstückelung, die sich in der Phase der Assemblage als Vorteil erweist. Der Jahrgang 2017 war etwas unruhig.
Decanter
Bewerteter Wein (Führer 2023) 92/100
Über den Wein :
Voller Früchte, sehr dicht, aber mit einer zufriedenstellenden Frische. Die Säure ist gut ausbalanciert, ebenso wie der Alkohol, und er endet mit Brombeermarmelade und Lakritze. Ein intensiver Ausdruck der Mourvèdre - dieser Wein sollte gut reifen und jung genossen werden, für diejenigen, die robuste, reife Tannine mögen. Er bietet ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Guide Hachette des vins
Wein bewertet (Führer 2025) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein :
Grenache und Mourvèdre zu gleichen Teilen in dieser einnehmenden Cuvée, die ein Jahr im Tank und in Amphoren ausgebaut wird. In der Nase findet eine sehr intensive Himbeerfrucht mit Gewürzen und Garrigue-Noten eine glückliche Fortsetzung in einem vollen, samtigen und lieblichen Mund mit umhüllten Tanninen, die im Finale ein wenig eingängig sind. Ein Übermaß an Jugend, das die Harmonie dieses schmeichelhaften und gut typisierten Rotweins nicht beeinträchtigt.
Über die Domain :
Achtundsiebzig nach Süden ausgerichtete Terrassen bilden diesen 70 ha großen Weinberg, der unter den Dentelles de Montmirail liegt. Er wurde 1947 von André Brusset gegründet, später von seinem Sohn Daniel geleitet und wird heute von seinem Enkel Laurent geführt. Das Weingut ist in fünf AOC-Ländern vertreten und zählt insgesamt 14 verschiedene Cuvées. Ein sicherer Wert in Gigondas und Cairanne.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über die Domain :
Das Weingut von Laurent Brusset umfasst mittlerweile 70 Hektar, die in dem Dorf Cairanne beheimatet sind, sich aber bis zum Ventoux und bis in die Dentelles oberhalb von Gigondas erstrecken. Die Weinbereitung hier, die 1947 von seinem Großvater gegründet wurde, ist modern, aber ausgewogen, mit einer Mischung aus Tanks, Demi-Muids und Barriques, die je nach Cuvée verwendet werden. Ebenso werden einige Weine vollständig abgebeert oder vollständig in Trauben ausgebaut, wobei bei anderen eine Mischung verwendet wird. "Wenn man eine hohe Reife hat", erklärte Brusset, "ist es besser, die Stiele zu behalten". Bei den Einstiegsweinen zielt Brusset auf Trinkbarkeit ab, bei den Spitzencuvées jedoch auf Komplexität und Alterungsfähigkeit. "Seize ist ein sehr schöner Jahrgang", sagte Brusset. "Er hat eine gute Balance und eine tolle Säure." Im Jahr 2017 hat er etwa ein halbes Grad mehr Alkohol und eine geringere Säure. Seine Erträge in Cairanne lagen im Durchschnitt bei nur 20 Hektolitern pro Hektar, der niedrigste Wert, den er je gesehen hatte. Also passte er seine Extraktion entsprechend an, machte keine Punch-downs und pumpte nur sehr vorsichtig, um zu vermeiden, dass er harte Tannine extrahierte.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) Dégustation Revue
Über die Domain :
Er ist ein Fan von kräftigen Weinen und hat sich für einen infundierten Stil entschieden. Die Domaine Brusset ist in Cairanne ansässig und bewirtschaftet 70 Hektar Weinberge in fünf Appellationen. Lange Zeit produzierte Laurent Brusset kraftvolle Weine und suchte bei der Weinbereitung nach Dichte durch starke Extraktionen. Heute arbeitet er mehr mit Infusionen, um feinere Weine zu erhalten. Seine Umstellung auf biologischen Anbau vor zwei Jahren erforderte einen erheblichen Arbeitsaufwand auf den wenig mechanisierbaren Hängen, die er bewirtschaftet. Für ihn ist der entscheidende Punkt jedoch nach wie vor die optimale Reife der Gründe bei der Lese. Es ist daher nicht verwunderlich, dass wir von seinen schönen Weinen, die von einer großzügigen Frucht geprägt sind, begeistert waren.
Jancis Robinson
Bewerteter Wein (Führer 2023) 16,5/20
Über den Wein :
Die Nase weist eine animalische, wilde und raue Note auf. Am Gaumen ist er rund, mit strukturierten Tanninen, einer Eichennote im Hintergrund und einer guten, frischen Säure. Im Moment gepresst, hat er ein gutes Potenzial mit einem reifen, fruchtigen Abgang.
James Suckling
Bewerteter Wein (Guide 2024) 90/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Über den Wein :
Reiches Bukett von reifen Kirschen, Erdbeeren, schwarzen Johannisbeeren sowie Noten von orientalischen Gewürzen. Er ist mittelkräftig und zeigt während seiner gesamten Entwicklung einen fruchtigen Charakter. Leicht zu trinken und fröhlich. Grenache und Mourvèdre. Kann jetzt genossen werden.
Kundenmeinung
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