Anmerkungen: Le Point 16/20, Guide Hachette 1* Etoile(Sehr gelungener Wein).
"Dieser 2006er ist ein harmonischer Wein, der eine Lagerung von ein oder zwei Jahren verträgt...". (Guide Hachette 2009). " Schöne Nase auf einer sehr reinen Frucht, elegant, schmackhaft, tiefgründig, frisch, sehr harmonisch, enge Tannine, ausgewogen, Gewürze, Reinheit der Frucht... ". (Jacques Dupont - Le Point).
Merkmale
Weingut
Château de La Gardine
Jahrgang
2006
Bezeichnung
Rasteau
Region
Rhone
Rebsorten
75% Grenache, 20% Syrah, 5% Cinsault
Terroirs
Mergel, Rollkiesel
Weinbau
vernünftige Landwirtschaft
Weinlese
Manuell mit Sortierung des Leseguts bei der Ankunft im Weinkeller
Weinbereitung
Teilweises oder vollständiges Abbeeren je nach Rebsorte und Reifegrad, Verschnitt der Rebsorten in der Kelter, Maischegärung und alkoholische Gärung mit Temperaturkontrolle.
Reifung
in Tanks mit regelmäßigen Abfüllungen
Alkoholgehalt
13,5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Schöne, glänzende granatrote Robe
Nase
intensiv, auf reifen Steinfrüchten
Mund
voll und cremig, harmonische Fruchtigkeit und schöne Ausgewogenheit
Servieren
in einer Karaffe bei 17°C
Öffnen
1 Stunde vor dem Dienst
Trinken ab
2008
Höhepunkt
2009
Trinken vor
2010-2011
Produktion
150 000 Flaschen
Essens-/Weinpaare
A déguster sur les viandes rouges, les charcuteries, les fromages...<br/>
Schloss La Gardine
Rasteau
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4/5
auf 2 Meinungen
Bewertung und Meinung von Mme VIRGINIE C. Veröffentlicht am 21/10/2021
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Bewertung und Meinung von M. BRUNO Q. Veröffentlicht am 14/05/2013
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