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Dauvergne Ranvier - Saint Joseph Les Racines du Ciel 2015

Rhone

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Wein bewertet 3.6/5Wein bewertet 3.6/5Wein bewertet 3.6/5Wein bewertet 3.6/5Wein bewertet 3.6/5
3.6/5 (5 Kunden)

15/20

Bettane & Desseauve

"Die Fruchtigkeit ist köstlich, der Beginn des Mundes bietet ein gutes mineralisches Gerüst, die Tannine sind umhüllt." (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2018)

Merkmale

Weingut

Dauvergne Ranvier

Cuvée

Les Racines du Ciel - Sélection Parcellaire

Jahrgang

2015

Bezeichnung

Saint-Joseph

Region

Rhone

Rebsorten

100% Syrah

Terroirs

Granitböden

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Traditionell, mit Respekt vor der Frucht

Reifung

12 Monate in Eichenfässern

Alkoholgehalt

13,5 %

Verkostung & Kombinationen

Auge

Tiefe, kräftige Robe

Nase

Sehr offen mit Aromen von Veilchen, Pfingstrosen, Sandelholz, Pfeffer, mit rauchigen Noten

Mund

Geschmeidige und umhüllte Tannine. Kraft und Frische

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2018

Trinken vor

2020

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Passt sehr gut zu Rinderkotelett, Brathähnchen, Saint-Marcellin

Dauvergne Ranvier

Weitere Informationen über Dauvergne Ranvier

Saint-Joseph

Weitere Informationen über Saint-Joseph

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bewerteter Wein (Guide 2018) 15/20 (Sehr guter Wein)

Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über den Wein :

Die Fruchtigkeit ist köstlich, der Beginn des Mundes bietet ein gutes mineralisches Gerüst, die Tannine sind umhüllt, noch etwas jung.

Über die Domain :

François Dauvergne und Jean-François Ranvier gehören zu einer neuen Generation junger Weinhändler aus dem Rhône-Tal. Sie sind sehr engagiert in der Produktion ihrer Weine, arbeiten das ganze Jahr über mit ihren befreundeten Winzern zusammen und bewahren die Ausdrucksformen der Terroirs. Der Stil ist strukturiert, aber nicht übertrieben, mit einer perfekten aromatischen Definition. Das Duo entwickelt sich ständig weiter und die Palette reicht vom Hermitage im Norden bis zum Luberon im Süden, über Côte-Rôtie, Châteauneuf-du-Pape und Costières-de-Nîmes, wobei es jetzt sogar Partnerschaften bis ins Roussillon gibt! Und seit kurzem hat sich das Abenteuer auch auf das Bordelais ausgeweitet.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

Das 2004 von François Dauvergne und Jean-François Ranvier gegründete Weinhandelshaus wurde von den beiden Weinfachleuten François Dauvergne und Jean-François Ranvier gegründet, die beschlossen, ihre eigenen Cuvées herzustellen, nachdem sie bei anderen Weingütern gearbeitet hatten. Im Jahr 2013 übernahmen sie das Weingut Dom. des Muretins (Tavel und Lirac) und entwickelten 2014 in Zusammenarbeit mit Patrice Hateau eine Reihe von Weinen aus Bordeaux.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Wein bewertet 3.6/5Wein bewertet 3.6/5Wein bewertet 3.6/5Wein bewertet 3.6/5Wein bewertet 3.6/5

3.6/5

über 5 Meinungen

Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5

Anmerkung und Meinung von Herrn LAURENT K. Veröffentlicht am 25.07.2021

Der Wein war mir etwas zu kompottig. Vielleicht ein Jahrgangseffekt, aber in diesem Zustand wenig Genuss.

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn CEDRIC S. Veröffentlicht am 10.04.2019

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Bewertung und Stellungnahme von Frau CHRISTIANE K. Veröffentlicht am 04.03.2019

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn LAURENT P. Veröffentlicht am 18.02.2019

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn RAYMOND H. Veröffentlicht am 02.01.2019

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Hintergrund

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