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Delas Frères - Saint-Joseph Sainte-Epine Sélection Parcellaire 2016

Rhone

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Wein bewertet 4.3/5Wein bewertet 4.3/5Wein bewertet 4.3/5Wein bewertet 4.3/5Wein bewertet 4.3/5
4.3/5 (9 Klienten)

16/20

Bettane & Desseauve

-

93-95/100

Robert Parker

Nach 18 Monaten Barrique-Ausbau enthüllt dieser Saint Joseph Sainte Epine eine schöne Intensität und Konzentration von schwarzen Früchten mit einem Hauch von Pfeffer und Feuerstein. Sein körperreicher Reichtum und die Feinheit seiner Tannine sorgen für einen explosiven Abgang. Ein kleines Juwel der Appellation!

Merkmale

Weingut

Maison Delas Frères

Cuvée

Sainte-Epine

Jahrgang

2016

Bezeichnung

Saint-Joseph

Region

Rhone

Rebsorten

100% Syrah

Terroirs

Leichte Böden aus Schiefer und Gneis auf Granitsockel

Weinbau

Parzellenbezogene Selektionen

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Traditionell in offenen Betontanks nach dreitägiger kalter Mazeration vor der Gärung. Gärung bei kontrollierter Temperatur von 28 bis 30 °C. Tägliches Pigeage und Remontage während etwa 10 Tagen.

Reifung

14 bis 16 Monate zur Hälfte in neuen Fässern und zur anderen Hälfte in ein Jahr alten Fässern. Die Fässer werden regelmäßig mit Sauerstoff versorgt

Alkoholgehalt

14%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Dunkle rubinrote Farbe mit violetten Reflexen

Nase

Aromen von schwarzen Früchten und Gewürzen. Einige mineralische und fein holzige Noten

Mund

Gute Konzentration. Komplexe Aromen

Servieren

BEI 14-16°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2018

Trinken vor

2027

Produktion

4.000 Flaschen

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu gegrilltem oder mariniertem Rindfleisch, Zibet, Gegrilltem, Wild, allen Arten von Käse...

Haus Delas Frères

Weitere Informationen über Maison Delas Frères

Saint-Joseph

Weitere Informationen über Saint-Joseph

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bewerteter Wein (Guide 2018) 16/20 (Sehr guter Wein)

Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über die Domain :

In seinen neuen Räumlichkeiten im Herzen von Tain verfügt Jacques Grange über ein erhabenes Werkzeug, das auf dem neuesten Stand der Technik ist. Unterstützt wird er von Marco Beckmann, einem italienischen Önologen mit feinem Gespür für Weinverkostungen. Die nächsten Jahrgänge sehen vielversprechend aus. Im Hermitage bringt die neue Cuvée aus den Grandes Vignes auf dem Gipfel des Hügels dieses wenig genutzte Terroir ans Tageslicht.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

Das 1835 gegründete Haus ist seit 1977 im Besitz von Champagne Deutz (Roederer-Gruppe). Unter der Leitung von Fabrice Rosset und seinem technischen Direktor Jacques Grange verfügt es über 30 ha eigene Fläche in den nördlichen Appellationen, die durch den Zukauf von Trauben ergänzt werden, wobei die südliche Palette aus dem Händler-Eleveur-Teil stammt.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Guide 2017) 93-95/100 (Außergewöhnlicher Wein)

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über die Domain :

Delas ist ein seriöses Haus, das sich seit 1977 im Besitz der Champagnerfirma Deutz befindet, die wiederum zur Gruppe Louis Roederer gehört. Der Schwerpunkt liegt auf Weinbergen mit viel Bepflanzung durch Massenselektion. Es bewirtschaftet 30 Hektar in Eigenregie, davon 10 sehr gute Lagen in Hermitage: 8 auf Les Bessards und 2 auf L'Ermite. Das Haus ergänzt sein Sortiment durch den Kauf von Most oder Trauben. Wir geben zu, dass wir manchmal etwas vorsichtig sind angesichts der zu ausgeprägten Ausbauten der prestigeträchtigsten Cuvées, die es unserer Meinung nach verdienen würden, näher an der Frucht und der Frische gearbeitet zu werden. Übrigens verfügt das Haus seit 2019 über eine brandneue Vinifikations- und Rezeptionsanlage in Tain.

Wine Spectator

Wine Spectator

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Domaine noté Recommended

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Wein bewertet 4.3/5Wein bewertet 4.3/5Wein bewertet 4.3/5Wein bewertet 4.3/5Wein bewertet 4.3/5

4.3/5

von 9 Meinungen

Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Anmerkung und Meinung von Herrn OLIVIER M. Veröffentlicht am 20.06.2023

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Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn PHILIPPE S. Veröffentlicht am 08.01.2023

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Anmerkung und Meinung von Herrn MICHEL M. Veröffentlicht am 19.03.2022

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Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

Anmerkung und Meinung von Herrn JEAN-FRANCOIS R. Veröffentlicht am 30/01/2021

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Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Anmerkung und Meinung von M. PHILIPPE L. Veröffentlicht am 02.04.2020

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Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

Anmerkung und Meinung von Herrn PATRICK M. Veröffentlicht am 03.02.2020

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Bewertung und Erfahrungsbericht von Herrn JEAN MICHEL L. Veröffentlicht am 04.09.2019

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Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn LUC V. Veröffentlicht am 19.06.2019

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Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Anmerkung und Meinung von Herrn STEPHANE G. Veröffentlicht am 02.12.2018

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Hintergrund

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