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Domaine Garon - Saint-Joseph Agricola rouge 2022

Rhone

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

92/100

Decanter

-

91/100

James Suckling

(Jahrgangsnotizen 2021)
syrah
blumig
würzig
beschichtete Tannine
Boeuf bourguignon

"Reichhaltiger und subtiler Saint-Joseph".

Ein Saint-Joseph, der den großen Côte-Rôtie würdig ist! In der Nase findet man die blumige und fruchtige Dimension der Syrahs der nördlichen Rhône, die von hübschen Gewürzen unterstützt wird. Am Gaumen ist er samtig und rund, mit angenehmen und großzügigen Tanninen. Langer Abgang, der zum Verkosten einlädt. Ein Wein, der zwischen 1 und 5 Jahren nach der Abfüllung genossen werden sollte.

Merkmale

Weingut

Domaine Garon

Cuvée

Agricola

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Saint-Joseph

Region

Rhone

Rebsorten

100% Syrah

Terroirs

Häufig arme Granitböden, bevorzugtes Terrain der Syrah, Zusammenstellung der verschiedenen von der Rhône geformten Terroirs, Weinberge an Hängen, die oft auf Terrassen bewirtschaftet werden.

Weinbau

Vernünftig

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

80% der Trauben werden abgebeert, die Weinbereitung erfolgt in temperaturgesteuerten Edelstahltanks, leichtes Pigeage, tägliches Umpumpen, um die Extraktion der Aromen zu homogenisieren, nach einer mehr oder weniger langen Maischegärung werden die Säfte heiß eingemaischt.

Reifung

14 Monate in 228-Liter-Eichenfässern, davon 10% neue Fässer

Verkostung & Kombinationen

Auge

Intensive Robe

Nase

Blumig und fruchtig, typisch für die Syrahs der nördlichen Rhône, unterstützt von hübschen Gewürzen

Mund

Samtig und rund, mit angenehmen und großzügigen Tanninen, langer Abgang, der zum Verkosten einlädt

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher zu öffnen

Trinken ab

2026

Trinken vor

2037

Wache

10-15 Jahre

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Ideal zu Fleischgerichten mit Sauce, Wild, Boeuf Bourguignon, Pilzkuchen...

Domaine Garon

Weitere Informationen über Domaine Garon

Saint-Joseph

Weitere Informationen über Saint-Joseph

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über Weingut :

Diese Weingut besitzt einige hübsche Weinberge in der Gegend der Côte Blonde, darunter einen auf dem Goutay in der Nähe ihres Hauses, aber ihr bester Wein stammt aus Les Rochains, auf Schiefergestein in der Nähe von La Landonne. Der Produktion mangelt es noch an Homogenität, aber der Stil ist authentisch, mit dem Zeichen der ganzen Lese. Die 2017er zeigten in diesem Jahr ein schönes Gesicht.

Decanter

Decanter

Bewerteter Wein (Guide 2022) 92/100 (Jahrgang 2021 )

Domaine noté (guide 2023) Recommandé

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über Weingut :

Die Garon-Söhne bringen die Vielfalt der Terroirs der Côte-Rôtie gut zur Geltung. Wir sind begeistert vom Stil der Weine von Weingut, die sich durch ihre feine Textur auszeichnen. Die Früchte sind präzise, der Ausbau steigert sich je nach Terroir und seiner Fähigkeit, mit dem Holz umzugehen. Unter den verschiedenen Cuvées erinnert La Sybarine an den Ausdruck von Granitböden; Les Triotes, an der Côte Blonde neben Lancement gelegen, stammt aus Schiefergestein; Les Rochins entsteht auf braunem Schiefer an der Côte Brune.

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Guide 2023) 91/100 (Jahrgang 2021 )

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