Gérard Courbis & Fils - Saint-Joseph Maëva blanc 2022
Rhône
Blanc
Sold individually
Drink or Keep
« Un blanc chic aux notes d'abricot et de pêche, une très belle émotion ! »
Un Saint Joseph blanc empreint d'élégance et de finesse. Pur et structuré, dans la lignée du style Courbis ! Une belle robe jaune brillante invite à la dégustation. En bouche le vin est complexe, avec une acidité vive et finit sur de belles touches minérales.
Features
Estate
Gérard Courbis & Fils
Cuvée
Maëva
Vintage
2022
Designation
Saint-Joseph
Region
Rhône
Grape varieties
50% Roussanne, 50% Marsanne
Terroirs
Parcelles de vignes en pieds coteaux sur les communes de Mauves et Tournon
Viticulture
Traditional and meticulous
Harvest
Manual
Winemaking
Mise au froid pendant 24h avant débourbage, soutirage et entonnage à la fin de la fermentation, filtration tangentielle après assemblage des fûts
Breeding
En barrique (500, 400 et 220 litres) pendant 10 mois
Alcohol content
14%
Tasting & pairing
Eye
Robe jaune brillante
Nose
Marqué par des arômes de pêche, d'abricot et légère note de fumée
Mouth
Ronde et suave avec une touche d'acidité vive, de belles notes minérales, longue et subtile finale herbacée
Serve
À 10-12°C
Drink before
2028
Food and wine pairing
Parfait pour accompagner des viandes blanches, St Jacques, fromages de chèvre...
Gérard Courbis & Fils
Saint-Joseph
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