Guy Farge - Terre de Granit 2013
Rhone
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
87/100
Robert Parker
"Der 2013er Saint Joseph Terre de Granit bietet intensive Aromen von Erde, pfeffrigen Kräutern und schwarzen Früchten in einem mittelkräftigen, präzisen, engmaschigen und leicht schmalen Stil. 60 Jahre alte Rebstöcke, die zu 20% in neuen Barriques ausgebaut wurden, zeigt er schön den Charakter des Jahrgangs und sollte sich bis 2023 halten." (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)
Merkmale
Weingut
Domaine Guy Farge
Cuvée
Terroir de Granit
Jahrgang
2013
Bezeichnung
Saint-Joseph
Region
Rhone
Rebsorten
100% Syrah
Terroirs
terrassierte Granitböden
Weinbau
traditionell und gepflegt
Weinlese
manuell
Weinbereitung
lange Maischegärung von 3 Wochen mit einheimischen Hefen
Reifung
12 Monate in Eichenfässern (80% in Fässern, 20% in neuen Barriques)
Alkoholgehalt
12.5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
dunkles Himbeerrot mit fauvefarbenen Reflexen
Nase
Aromen von kandierten Früchten, Vanille, hellem Tabak, Kakao , Sitchuan-Beere, getrockneten Rosen, Sauerkirsche und Pflaume
Mund
Kompott und Schokolade. Rund und geschmeidig. Geschmolzene Textur
Servieren
bei 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2016
Trinken vor
2023
Essens-/Weinpaare
zu gegrilltem rotem Fleisch, einer Lamm-Tajine, einem Rindersteak mit Sauce béarnaise... zu genießen.
Domaine Guy Farge
Saint-Joseph
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2019) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über Weingut :
Wir ziehen sehr oft Rotweine den Weißweinen vor, die oft schwer sind und denen es an Frische mangelt.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Führer 2015) 87/100 (Sehr guter Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein :
Der 2013 Saint Joseph Terre de Granit bietet intensive Aromen von Erde, pfeffrigen Kräutern und dunklen Früchten in einem mittelkräftigen, präzisen, engmaschigen und leicht schmalen Stil. Der Wein von 60 Jahre alten Rebstöcken, der zu 20% in neuen Barriques ausgebaut wurde, zeigt schön den Charakter des Jahrgangs und sollte sich bis 2023 halten.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4.5/5
auf 2 Meinungen
Bewertung und Meinung von M. AXELLE G. Veröffentlicht am 04/06/2018
Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen
Bewertung und Meinung von M. NICOLAS B. Veröffentlicht am 16/02/2018
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