Stéphane Montez du Monteillet - Saint-Joseph blanc 2021
Rhone
Weiss
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
91/100
Jeb Dunnuck
-
90/100
RVF
Als Referenz der Appellation Saint Joseph für Weißweine berauscht uns diese Cuvée mit einem sehr entwickelten und raffinierten Bouquet mit Noten von Obstgartenfrüchten und weißen Blüten, um uns zu einem intensiven Geschmack mit einer schönen Mineralität zu führen. Ein großer Weißwein von der Rhône!
Merkmale
Weingut
Stéphane Montez du Monteillet
Jahrgang
2021
Bezeichnung
Saint-Joseph
Region
Rhone
Rebsorten
66 % de Roussane, 34% de vieilles vignes de Marsanne
Terroirs
Granit in den Orten Mève, Montelier, Boissey, Blanchard im einzigen Dorf Chavanay
Weinbau
Traditionell und gepflegt
Weinlese
Manuell in Kisten von 23 Kg
Weinbereitung
Pneumatische Bucher-Pressung, Entrappung, malolaktische Gärung auf der Hefe in Eichenfässern und Demi-Muids, 1 Mal alle zwei Monate geschlagen, nur für den natürlichen Selbstschutz
Reifung
11 Monate in Barriques und Demi-Muids aus französischer Eiche
Alkoholgehalt
13%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Helles Strohgelb mit goldenem Einschlag, glänzend
Nase
Sehr entwickelt und raffiniert mit Noten von Obstgartenfrüchten (Aprikose, gelber Pfirsich) und weißen Blüten (Akazie, Weißdorn)
Mund
Lebhafter Auftakt, fette Bin mit schöner Mineralität und guter Länge, schöne Bitterstoffe im Abgang
Servieren
BEI 10-12°C
Trinken vor
2035
Wache
15 Jahre
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu einem Meeressalat mit Jakobsmuscheln, Süß- und Salzwasserfischen, Forellen, Flusskrebsen, Seezunge Müllerin Art und Geflügel, Bricks aus Saint Marcellin mit Thymian und gehackten Haselnüssen...
Stéphane Montez du Monteillet
Saint-Joseph
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über die Domain :
Stéphane Montez hat es in wenigen Jahrgängen geschafft, sich als Referenzwinzer im nördlichen Teil des Tals in den Appellationen Saint-Joseph, Condrieu und Côte Rôtie zu etablieren. Die reif geernteten Trauben, die manchmal etwas zu reif sind, ergeben Weine mit viel Kraft und Intensität am Gaumen. Das Weingut hat seine Weine in diesem Jahr leider nicht bei unseren Verkostungen vorgestellt.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Die Ursprünge des Weinguts gehen auf das 16. Jahrhundert zurück; die Familie Montez baut hier seit 1741 Wein an. Stéphane Montez, der sich 1999 nach seinem Vater Antoine niederließ, ist die neunte Winzergeneration und bewirtschaftet heute einen 40 ha großen Weinberg in Bio-Umstellung (Cornas, Côte-Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph und IGP), der auf den Anhöhen von Chavanay in 320 m Höhe angelegt wurde. Ein sicherer Wert im nördlichen Tal
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wein bewertet (Guide 2023) 90/100 (Jahrgang 2020)
Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über die Domain :
Stéphane Montez bewirtschaftet seit 1997 einen Weinberg, der auf sehr schönen Hängen angelegt ist, die weniger als 2 km von seinem Weingut entfernt liegen. Eine seltene Einheit, die 40 % Weißwein produziert. Bei den Rotweinen besitzt das Weingut eine herrliche Parzelle mit alten Syrahs in Saint-Joseph, die eine großzügige und leckere Cuvée du Papy hervorbringt. Die Côte-rôtie-Weine werden immer besser beherrscht und beruhen auf einem Ausbau, der sich verfeinert hat.
Vinous A. Galloni
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Jeb Dunnuck
Wein bewertet 91/100 (Jahrgang 2020)
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Kundenmeinung
Kaufen Sie Ihre Weine von Montez zum besten Preis im Privatverkauf!
gratis auf Ihre erste Bestellung*.
Eine Auswahl von Experten
Die besten Weine und Champagner, die von den größten Weinführern (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...) gelobt und bewertet wurden.
Direkt vom Weingut
Um einen einwandfreien Zustand zu gewährleisten, befinden sich alle auf unserer Webseite zum Verkauf angebotenen Weinflaschen zum Zeitpunkt Ihres Kaufs noch im Keller des Weinguts oder des Händlers.
Weine zum besten Preis
Sie profitieren immer vom besten Preis für die Weine, die Sie auf 1jour1vin kaufen, und wenn Sie Ihren Wein auf einer anderen Website billiger finden, erstatten wir Ihnen die Differenz.
Beste Preise
Sicheres Bezahlen
Sorgfältige Lieferung
Kundenservice
1jour1vin - 2024